砂糖が体に悪いのは誰もが知っています。これはニュースではありません。.
しかし、砂糖の摂取がヨガの練習に悪影響を与えているのではないかと考えたことはありませんか?
の著者であるナンシー・アップルトン博士によると 『Lick the Sugar Habit』、砂糖を過剰に摂取すると、 アドレナリンが急激に （シュガーハイとも呼ばれる）、集中力の欠如や不安感を引き起こす可能性があるとのことです。
砂糖が脳にどのような影響を与えるかについて詳しく知るには、以下の短い TED ビデオをご覧ください。.
脳だけでなく、身体にも影響を与えます。 組織の機能や柔軟性を弱め、腱や靭帯をさらに脆くする可能性があります。 肥満、虫歯、糖尿病といった病気を悪化させたり、引き起こしたりする可能性もあります。
によると 世界保健機関（WHO）摂取すべき砂糖の量は25グラム（g）を超えてはならない 1日に。平均的なアメリカ人は 日に約80グラム（小さじ20杯分）、これは 3倍 推奨量の
参考までに言うと、 2％牛乳1杯には12グラムの砂糖が含まれています。これは、朝食のシリアルだけで1日の砂糖摂取量のほぼ半分に相当します！しかも、これはシリアル自体の砂糖含有量は含まれていません。シリアルには間違いなくもっと多くの砂糖が含まれています。
チョコレート1オンスには砂糖が14グラム含まれており、 ソーダ1缶には通常33グラム、蜂蜜大さじ1杯にはなんと17グラムの砂糖が含まれていることがあります。
それで、これはあなたのヨガの練習とどう関係があるのでしょうか?
そうですか、砂糖を摂取した後に感じるアドレナリンラッシュが、 低いわゆる 集中力、 新しいことを学ぶ能力、 認知機能。
皆さんはどうか分かりませんが、私はたとえ目が冴えて集中できている時でも、瞑想が難しいと感じます。疲労感と糖分の急激な低下によるイライラも加わると、本当に大変です。.
これは私だけじゃないはずです。体がだるい、不安、気が散るといった時、まず最初に思いつくのはマインドフルネスです。.
練習を続けるモチベーションが下がり始めます。そして、たとえマットに立つ気力に恵まれたとしても、練習に集中するだけのエネルギーが残っていないことがよくあります。.
つまり、砂糖は私たちを眠気にさせ、 瞑想の 、体を硬直させ、弱らせます。 この二つの事実だけでも、砂糖の摂取に注意する十分な理由になります。
では、どうすればいいのでしょうか？ 当然の答えは、甘い食べ物をすべて排除することだと思うかもしれません。しかし、作家であり心理学者でもある デビッド・ディサルボ氏 が指摘するように、 脳が正常に機能するためには少量の糖分が必要な ので、糖分を完全に断つのは得策ではありません。
はすべて避けるべきです 添加 。
もちろん、言うは易く行うは難しです。私の秘訣は、大好きな食べ物を、より健康的で糖分の少ないものに置き換えることです。 ここでは、エネルギーレベル、脳機能、柔軟性を損なうことなく、美味しくて甘い食べ物を5つご紹介します
生カカオ
カカオとは、カカオ豆（カカオノキ）が生える木のことです。チョコレートを作るには、この豆を使います。しかし、加工前の生のカカオには、市販のチョコレートには決してない驚くべき健康効果があります。.
生のカカオには、マグネシウム、亜鉛、鉄、カリウムなどの必須ミネラルが豊富に含まれています。 が含まれています 抗酸化物質 や ビタミンB1、B2、B3、B9など、数え切れないほど多くの 心臓に良い脂質、食物繊維、タンパク質。
カカオニブは普通のチョコレートよりも少し苦いですが、それでも砂糖が欲しくなったときにはその欲求を満たしてくれます。.
カカオニブはそのまま購入して、チョコチップのように食べることもできます。または、ブレンダーで粉砕して、グラノーラ、ヨーグルト、スムージーに加えることもできます。.
フルーツと野菜のスムージー
果物には厳密に言えば砂糖が含まれていますが、それはソーダやキャンディー、その他のジャンクフードに使用されている偽物の砂糖とは異なる種類の砂糖です。.
など、低糖の果物を 1 つか 2 つ選び ブルーベリーやアボカド、そこに新鮮な野菜やナッツミルク (無糖のものを選んでください)、ナッツバター、カカオ、チアシードなど、お好きなスーパーフードを加えてください。
スムージーは、忙しい日にしっかりとした食事を作る時間がないときに最適です。 また、タンパク質、食物繊維、その他の必須栄養素を手軽に摂取できる優れた方法でもあります。
スムージーの一番の利点は、 ケールやほうれん草などの野菜を加えても、味があまり変わらないこと。野菜不足の欲求を満たしながら 、 野菜をたっぷり摂ることができます。
しかし、スムージーにフルーツジュースを加えたい衝動を抑えましょう。 フルーツジュースは糖分がたっぷりで、食物繊維が不足しています。 よりクリーミーなスムージーにしたい場合は、ナッツミルクを使いましょう。ジュースと同じ濃度にしたい場合は、水を加えてください。
をチェックしてください レシピ のおいしいフルーツと野菜のスムージーの Oh She Glows。
ナッツと種子
ナッツや種子は、砂糖の代替品として最適です。一般的に甘さは控えめですが、満足感があり、 オメガ3脂肪酸、マグネシウム、食物繊維など、豊富な栄養素を含んでいます。
これらは手軽で健康的で、おやつに最適です。朝のヨーグルトに加えたり、ナッツバターとして楽しむこともできます。ナッツバターとして食べる場合は、必ず原材料を確認してください。 シンプルな原材料で、余分な砂糖を加えていないブランドを選びましょう （例えば こちら）。
生野菜と焼き野菜
食事に少し甘いものが食べたい場合は、ローストしたサツマイモ、ビーツ、カボチャ、ローストしたニンジンなどのサイドメニューを選んでください。.
付け合わせのチャバタよりもずっとヘルシーなロースト野菜は、甘くてヘルシーです。生野菜がお好みなら、フムスやサルサなどの砂糖不使用のディップソースを添えてお召し上がりください。.
シトラスウォーター
炭酸飲料やジュースがお好きなら、これはあなたにぴったりです。 ライム、レモン、オレンジ、グレープフルーツのスライスを添えれば、いつものシンプルな水が少しだけ美味しくなります。
私たちは飲み物に甘味料を加えることに慣れきっていますが、柑橘類を加えることは砂糖の代わりになり、私たちが求める甘さを得る素晴らしい方法です。.
柑橘水は天然の電解質を含んでいるため水分補給効果が非常に高く、ヨガをする人にとって最適です。. 特にレモン水はエネルギーレベルを高め、肌を若返らせ、 健康的な消化を促進する.
長い夜の休息の後で体を補充し、自然なエネルギーを高めるために、朝一番に柑橘系の水を飲んでみてください。.
砂糖を避けることは、必ずしも苦痛なことではありません。 いろいろな食べ物を試して、自分が一番好きなものを見つけてみましょう。体も心も、そしてヨガの練習も、きっと喜んでくれるはずです！
