Quindi vuoi sapere il I 10 migliori ristoranti vegani a Ubud...
Congratulazioni!
Sei nel posto giusto
Per completare questo articolo oggi, daremo un'occhiata ai 10 migliori ristoranti vegani e ti diremo tutto ciò che devi sapere su di loro.
Quindi continua a leggere fino alla fine, così puoi sapere qual è il posto migliore per provare del cibo vegano.
Ubud, che si trova a Bali, è nota per essere una delle migliori città per vegani a Bali.
La cucina qui offre i migliori ingredienti locali.
Tuttavia, non è tutto...
Include anche frutta, fagioli, erbe aromatiche, verdure e spezie.
Una volta amalgamati, potrete gustare uno dei migliori piatti del mondo.
Avendolo detto…
Cosa c'è di meglio di una formazione per insegnanti di yoga in Siddhi Yoga seguita da un delizioso pasto vegano?
Quindi, senza ulteriori indugi, lascia che ti mostriamo il
I 10 migliori ristoranti vegani a Ubud, Bali
1.Siboghana Waroeng
Siboghana Waroeng si trova a sud del centro e i piatti balinesi sembrano cucinati in casa.
Lì cucinano senza MSG, e tutto è vegano e cucinato con l'aiuto dell'olio di cocco.
Tuttavia, la mancanza di MSG non influisce sul gusto del cibo. Il cibo è saporito, delizioso e ti fa amare i piatti vegani.
In aggiunta a ciò, ogni piatto qui sa di cucinato in casa...
Allora lo adorerai!
C'è solo un aspetto negativo, ed è che la preparazione del cibo richiede un po' di tempo.
Tuttavia, c'è una ragione dietro, ed è che tutto è cucinato su ordinazione.
Non c'è niente da eccepire nel menu, ma ecco i nostri piatti consigliati.
Uno dei must da provare qui è il nasi campur, che si prepara con riso rosso.
Il resto sono i loro funghi croccanti, la cotoletta di patate begedil, il tempeh di verdure, le verdure di zucchero urap e una cucchiaiata di sambal allo zenzero piccante.
Quindi, se stai cercando il posto con il miglior rapporto qualità-prezzo a Ubud per il delizioso cibo vegano balinese, Siboghana Waroeng è la scelta giusta.
Ecco maggiori informazioni sulla posizione.
- Cucina: balinese vegana.
- Costo per un piatto principale: circa $ 2 USD
- Dettagli: Jalan Made Lebah 36. 12 – 9 tutti i giorni.
- Facebook: https://www.facebook.com/Siboghana/
2. Buffet vegano di Sawobali
Il Sawobali Vegan Buffet è famoso per il suo buffet vegano a volontà.
Servono cibo vegano fresco e gustoso, perfetto per un pasto veloce ed economico.
Al prezzo di $ 3,50 USD, puoi scegliere tra 10 piatti caldi, insalata, riso e zuppa.
Ma non è tutto, c'è anche l'acqua inclusa nel piccolo prezzo.
Il cibo qui è descritto come fusion indonesiano e ci sono molti piatti locali classici come verdure, tempeh, curry e tofu.
D'altra parte, ci sono anche piatti più internazionali come il loro delizioso piatto di melanzane al pomodoro.
Ha il sapore della parmigiana melanzane italiana ma senza il formaggio.
C'è una cosa di cui puoi essere sicuro, ed è che tutto è senza glutine e fatto senza aglio o cipolle.
Sawobali ha anche una vasta gamma di torte, comprese opzioni vegane e senza glutine.
- Cucina: Fusion Indonesiana Vegana
- Costo per un piatto principale: $ 3.60 USD per il buffet
- Dettagli: Jalan Hanoman 73 di fronte al supermercato Coco. Buffet dalle 1:10.30 alle XNUMX:XNUMX tutti i giorni
- Facebook: https://www.facebook.com/sawobaliveganglutenfree/
3. Karma vegetariano
Il ristorante vicino a Sawobali si chiama Veggie Karma ed è un nuovo ristorante vegano cinese.
Veggie Karma offre qualcosa di un po' rispetto ad altri ristoranti vegetariani dentro e fuori Ubud.
L'interno è ben arredato e c'è un giardino che rende l'atmosfera perfetta per un pasto vegano.
Uno dei nostri piatti consigliati qui sono i loro piatti di verdure e il tofu mapo.
Possiamo descrivere il tofu come un piatto molto saporito e speziato che puoi gustare durante il tuo soggiorno a Ubud.
Ci sono un sacco di palline di carne di soia, cosa che potrebbe non piacere a molti vegani e vegetariani, ma sono abbastanza piccole da poter essere ignorate.
Tuttavia, se non li vuoi nel piatto, puoi semplicemente chiedere al cameriere di escluderli dagli ingredienti del piatto.
Semplice.
- Cucina: Vegetariana, Vegana Cinese.
- Costo per un piatto principale: $ 3.60 USD più 10% di tasse.
- Dettagli: Jalan Hanoman 73. 11:9.30 – XNUMX:XNUMX tutti i giorni.
- Sito web: https://www.happycow.net/reviews/veggie-karma-bali-82067
4 . Caffè dei gatti pigri
Lazy Cats Cafe è una delle star dei social media di Ubud. L'interno di questo luogo può essere definito una vera opera d'arte.
L'interno è combinato con una splendida vista sulla strada principale di Ubud.
Entrambi ti danno una bella sensazione mentre sei lì.
C'è una connessione Wi-Fi veloce, quindi se sei in grado di lavorare dal tuo computer, questo è un buon posto per quello.
Il caffè qui è eccellente e ogni singolo cibo è vegano o vegetariano.
Offrono una ciotola di frullato verde molto ben preparata, cipolle caramellate, Colada e molto altro.
Ci sono anche ottime opzioni per il pranzo, tra cui insalate, piadine, quesadilla e la loro famosa ciotola di tofu per barbecue.
Dalle 7:XNUMX fino all'ora di cena, servono molti cocktail diversi, che puoi abbinare alle loro ottime tapas.
- Cucina: Vegetariana internazionale.
- Costo per un piatto principale: $ 12.5 USD più il 16% di tasse e servizio.
- Dettagli: Jalan Raya Ubud 23. 8:10-XNUMX:XNUMX. Chiuso il lunedì.
- Facebook: https://www.facebook.com/lazycatscafe/
5. Sayuri Healing Food Café
Sayuri Healing è un'ottima aggiunta alla cultura vegana di Ubud.
È uno dei nostri ristoranti preferiti.
Ha uno spazio luminoso, WiFi veloce e buon cibo delizioso e salutare.
Ogni piatto viene fornito con molte verdure, condimenti e condimenti diversi.
Uno dei loro migliori frullati verdi si chiama Pick Me Up, ed è fatto con frutti di bosco e ananas, quindi non è troppo "verde".
Per essere ancora più vellutati, c'è un'ampia scelta di condimenti che puoi mettere sopra il tuo frullato.
Tuttavia, la cosa fondamentale da ricordare è che questo è cibo crudo, quindi se non sei un fan del cibo crudo, questo potrebbe non essere il posto che fa per te.
Quindi, se stai cercando un pasto creativo, salutare e saporito, devi provare questo posto.
- Cucina: Cruda vegana con pochi piatti cucinati.
- Costo per un piatto principale: $ 3,9 USD più il 15% di tasse e servizio.
- Dettagli: Jalan Sukma Kesuma 2: dalle 9:10 alle XNUMX:XNUMX tutti i giorni.
- Sito web: http://sayurihealingfood.com/
6. La Pacha Mamma
La Pacha Mama è uno dei ristoranti messicani vegani e vegetariani più eleganti in un contesto drammatico.
Potrebbe piacerti il loro arredamento alla moda e la musica dal vivo regolare.
La cosa interessante di questo posto è che il personale impara il tuo nome, quindi potresti sentirti molto speciale durante il tuo soggiorno lì.
Per provare tutto nel migliore dei modi, possiamo offrirti di provare il loro guacamole, burrito, flauta, ali di bufalo di cavolfiore, nachos, che viene servito tutto in un piatto.
Questo è un modo perfetto per provare tutto e condividerlo con i tuoi amici.
Se hai bisogno di qualcosa da bere con il tuo cibo, puoi prendere un cocktail dal loro ampio menu.
Un altro must da provare sono le loro autentiche tortillas di mais e burrito di jackfruit.
Molto buoni anche i dolci. Se ordini una "banana flambata", lo chef esce e flamba le tue banane nella tequila di fronte a te.
Quindi, se pensi che ti godrai questo tipo di pasto a La Pacha Mama, combinato con ottimi cocktail, servizio, interni e un'eccellente esperienza gastronomica.
- Cucina: Vegetariana messicana.
- Costo per un piatto principale: $ 5 USD più il 16% di tasse e servizio.
- Dettagli: Jalan Raya Penestana Kelod 1. 4-11 tutti i giorni.
- Facebook: https://www.facebook.com/lapachamamaubud/
7. Warung Makan Rama
Questo posto ha solo due tavoli e un piccolo menu, che include alcuni piatti locali, noodles fritti e riso.
Il piatto da provare qui è il loro "nasi campur", che viene preparato con varie verdure di riso, tempeh piccante, tofu, zuppa di patate e carne di soia.
Se viaggi con un budget limitato, questo potrebbe essere il posto perfetto per te, perché se ordini "nasi campur" dovrai pagare solo circa $ 1 USD e anche meno per altri piatti.
- Cucina: vegetariana indonesiana.
- Costo per un piatto principale: $ 0.60-1 USD.
- Dettagli: Jalan Raya Teges. Elencato a Suparna Hari 2 (nome precedente) su Google Maps.
- Facebook : https://www.facebook.com/pages/Warung-Makan-Rama/308747402527911
8. L'incantesimo Creper
Se ti piacciono le galette francesi biologiche, The Spell Creperie è la scelta giusta per te.
Questo posto è principalmente vegetariano.
Tuttavia, ci sono molte opzioni vegane e senza glutine, che puoi individuare nel menu.
La cosa interessante di questo ristorante è che c'è una zona relax dove puoi andare a rilassarti dopo il pasto seduto su cuscini per terra.
Inoltre, i tavoli su cui puoi mangiare si affacciano su un tempio di famiglia e alberi di frangipani, quindi lo adorerai.
C'è un'ampia scelta di diverse galette e puoi scegliere dal menu per crearne una tua.
La crepe da provare qui si chiama "The Secret Crepe", è condita con un delizioso caramello salato e combinata con anacardi, mele caramellate e un po' di crema di cocco.
- Cucina: francese di carne, vegetariana e vegana.
- Costo per un piatto principale: $ 4-5 USD più il 15% di tasse e servizio.
- Dettagli: Jalan Gotama. 9.30:11.30 – XNUMX:XNUMX tutti i giorni.
- Facebook: https://www.facebook.com/thespellcreperieubud/
Non perdere la nostra guida vegana originale Dharamshala, che include i nostri ristoranti preferiti, che visitiamo ancora regolarmente.
9. Mossa
Moksa è un ristorante e giardino di permacultura basato sul piano.
Google maps ti consiglierà di guidare il nostro scooter a Moksa.
Tuttavia, puoi prenderla perché questa è una delle strade più strette di Bali.
Gli imperdibili qui sono l'Asam Laksa, i noodles e le verdure in una densa zuppa di cocco.
Laska è uno dei più gustosi e ripieni di verdure gommose e croccanti e noodles.
Altri piatti consigliati sono il purè di patate dolci, che è molto delizioso, e la pizza messicana che contiene cocco e crosta di manioca, funghi, mais dolce, mozzarella vegana, jackfruit e pesto.
La cosa interessante di questo ristorante è che la maggior parte dei prodotti di Moksa proviene dal loro orto biologico, che è la permacultura.
Tuttavia, non è tutto qui a Moksa un mercato contadino due volte a settimana, quindi puoi semplicemente prendere alcune prelibatezze dell'orto a casa e usarle come ingredienti per i tuoi piatti. (Se hai la tua cucina)
Un'altra cosa fondamentale da ricordare è portare lo spray per insetti. Sarà molto utile se visiterai Moksa per una cena romantica.
- Cucina: Vegan
- Costo per un piatto principale: $ 4-5 USD più il 15% di tasse e servizio.
- Dettagli: Aperto tutti i giorni dalle 10.00 alle 21.00. Ultimo ordine alle 20.30.
- Indirizzo: Ubud II, Jl. Puskesmas Gg. Damai, Sayan, Kecamatan Ubud.
- Sito web: https://www.moksaubud.com/
10. Salvia
Sage offre una delle cucine vegane più vivaci di Ubud.
Tutto al Sage è molto accogliente, a partire dagli interni accoglienti, che si combinano con un pasto davvero delizioso.
Il livello del servizio qui è incredibile e tutto sta accadendo molto velocemente con sorrisi tutt'intorno.
La cosa interessante di questo ristorante è che l'acqua è servita gratuitamente, il che è fantastico.
Può essere molto difficile scegliere tra tutte le gustose opzioni là fuori, ma se scommetti sul Vegan Burger e sul Nourish Bowl, non puoi sbagliare.
L'hamburger è molto gustoso, ed è combinato con una salsa molto ben preparata.
La ciotola verrà con alcune patate dolci al forno, carote saltate in padella, cavolfiore al vapore, zucchine con salsa tahini all'aglio tempeh e spinaci.
Questa è una delle opzioni più salutari nel pasto, che ha ancora un sapore davvero eccezionale.
Un altro must da provare è il Teriyaki Bowl, ricco di vitamine ma comunque molto gustoso.
La Teriyaki Bowl comprende broccoli al vapore, fagiolini, riso integrale, germogli di soia, cavolo cinese, tempeh di sesamo, ananas grigliato, con salsa teriyaki e sambal piccante.
Un altro piatto interessante è il California Burrito, che viene servito con del guacamole, fagioli, riso e altro ancora.
La tortilla non è affatto inferiore al burrito, quindi puoi provarli entrambi.
Se stai cercando un buon dessert, la torta al cioccolato è davvero un'ottima scelta.
- Cucina: Vegan
- Costo per un piatto principale: $ 4-5 USD più il 15% di tasse e servizio.
- Dettagli: Aperto tutti i giorni dalle 08.00 alle 22.30.
- Indirizzo: a sud della Foresta delle Scimmie a Jl. Nyuh Bulan n. 1, Banjar Nyuh Kuning, Ubud, proprio di fronte a Outpost.
- Facebook: https://m.facebook.com/sagerestbali
Considerare
Noi di Siddhi Yoga International speriamo che questa guida ti abbia fatto venire fame di alcuni piatti vegani e vegetariani a Ubud, Bali.
C'è solo una cosa di cui puoi essere sicuro, ed è che non rimarrai deluso se visiti uno di questi 10 ristoranti.
Sei stato in uno dei 10 ristoranti? Oppure conosci ristoranti o caffè a Ubud che qualcuno dovrebbe visitare durante il suo soggiorno a Bali.
Per favore fatecelo sapere nei commenti.
