14 migliori ristoranti vegani a Rishikesh

Se stai cercando il migliori ristoranti vegani a Rishikesh...
Sei nel posto giusto!

Situato lungo il santo Gange e ai piedi dell'Himalaya, Rishikesh è ben noto per essere una città abbastanza diversa da qualsiasi altra in India.

Persone da tutto il mondo stanno andando lì per visitare ritiri di yoga, Reiki, rafting, corsi di meditazione e alcune altre cose spirituali. È il posto perfetto dove stare, a causa dei suoi numerosi ashram, splendide colline dell'Himalaya, ristoranti vegani, ecc.

Oggi daremo un'occhiata a Rishikesh come una città vegetariana/vegetariana perché è abbastanza facile trovare ottimo cibo vegano vicino a te. Rishikesh è in cima alla classifica delle città vegane in India.

Noi di Siddhi Yoga Internazionale conosci questa meravigliosa città come nessun altro. Nei nostri anni di esperienza qui a Rishikesh, abbiamo visitato ogni singolo ristorante vegano. E oggi vogliamo presentarti quelli che ci sono piaciuti di più.

14 migliori ristoranti vegani a Rishikesh

1. Soul Kitchen

Esperienza culinaria vegana deliziosa e nutriente.

Di proprietà di un vegano, il cui mantra è "cibo preparato con amore", Questo caffè a base vegetale è il luogo da sogno dei buongustai dove mangiare. Qui puoi assaggiare cose come scodelle di verdure, involtini di lattuga, frullati e dessert crudi.

Come già sapete, abbiamo mangiato in tutti i ristoranti elencati, quindi diremo alcuni dei piatti da provare là fuori. I ceci germogliati e il tiramisù crudo sono molto ben preparati e raccomandiamo questi due.

La parte migliore?

In effetti, il costo! Un pasto per 2 ti costerà circa $ 7 USD, che vale assolutamente la pena per la qualità che ricevi.

2. Ramana's Garden Organic Cafe

Giardino in centro, dintorni pittoreschi & cibo fresco.

Questo posto è assolutamente fantastico! È gestito dalla Ramana's Garden Children's Home, nota per essere scuola e rifugio per i bambini a rischio. Il menu è vegano-friendly, ma non è tutto perché tutti i prodotti necessari per preparare i piatti provengono dal loro orto biologico.

Ci sono diversi piatti che puoi ordinare come gnocchi di spinaci, insalate di stagione, moussaka di melanzane e lo speciale pranzo indiano preparato con riso integrale. I dessert non sono affatto inferiori agli altri piatti. Alcuni dei must da provare sono i tartufi al cioccolato che vengono preparati personalmente dagli studenti della scuola.

Questo posto non è solo vegano, ma lo è anche portafoglio-friendly perché qui puoi prendere un menu per 2 al prezzo di $ 7 USD.

3. Caffè dei Beatles

Posto confortevole per provare del cibo sano e gustoso servito in modo meraviglioso.

Con le splendide viste sul fiume Gange e la sua atmosfera retrò, questo è il luogo perfetto per pasti piacevoli e lunghi con i tuoi amici o persone care. Il caffè è situato su Paidal Marg che può essere chiamato "il cuore della città".

Il bar offre pasti vegani, continentali, indiani e senza glutine. Ad esempio, se vai lì per colazione, puoi provare il loro pancake proteico e il caffè al latte di soia, entrambi a soli $ 3.5 USD. Se non bevi caffè forse ti potrebbero piacere i loro succhi e frullati spremuti a freddo.

Quindi, se stai cercando del cibo sano, digita "Caffè dei Beatles su Google e vai a prendere quello che ti meriti!

4. Ristorante e caffè biologico di Zorba

I vegetariani e paradiso dei vegani.

Zorba's è famoso non solo per i turisti, ma anche per i locali. Il motivo dietro questo è il cibo eccellente e buone vibrazioni che puoi sentire mentre sei lì.

Cosa intendiamo con cibo eccellente?

Bene, il ristorante offre moltissimi vegetariani e un esclusivo menu vegano crudo, che è una grande tendenza in tutte le destinazioni turistiche dell'India.

Questo ristorante multi-cucina ti dà la possibilità di mangiare tutto dai classici mediterranei, indiani e giapponesi come il sushi con avocado e falafel, insalata di noci e verdure, succo di elisir verde e tutto questo a prezzi convenienti.

E non è tutto ... Lo sono anche offrendo serate musicali con diversi artisti regolarmente.

5. Caffè Chatsang

Il posto perfetto per iniziare la giornata con una buona tazza di caffè!

Tuttavia, non è tutto. La brillante tazza di caffè non è tutto ciò che questo posto può offrirti.

Situato molto vicino al Lakshman Jhula, il Chatsang Cafe è famoso per essere uno dei migliori posti dove mangiare a Rishikesh.

Il cibo è fatto in casa e ci sono piatti vegani e vegetariani. Alcuni dei piatti da provare provengono dalla cucina fusion indiana e occidentale.

Insalate, pasta e molto altro. Quando si tratta di ottimi dessert, la torta vegana alla banana e alle carote è la scelta perfetta.

L'interessante qui è che tutte le bevande possono essere vegane. Puoi provare caffè, bevande a base di latte, masala chai. C'è qualcosa per tutti.

Il Cafe può vantarsi con il suo moderno design degli interni e il cibo estremamente buono e, soprattutto, adatto ai portafogli. Il pasto per due qui ti costerà solo $ 7-8 USD.

Il miglior caffè di Rishikesh ti sta aspettando!

6. Caffè Bistrot Nirvana

Capanna di bambù e canna combinata con cibo biologico ...

Perfetto!

Mobili in bambù, posti a sedere all'aperto vicino agli alberi e un'atmosfera amichevole. Il menu biologico vegetariano nel caffè-bistrot Nirvana è uno dei più grandi di Rishikesh.

Ci sono molti piatti tradizionali come Dal Makhani, Chicken Tikka Masala, molti tipi di zuppe, aglio naan, pizze biologiche, piatti pita-falafel, pancake.

Nel Bistro Nirvana vedrai che le porzioni sono generose e il veganismo è altamente rappresentato. Lì puoi davvero fare il Nirvana spirituale e fisico sotto gli alberi!

Facebook: https://www.facebook.com/Bistro-Nirvana-1376300075932790/

7. L'elefante seduto

Splendido ristorante sul tetto dell'Ellbee Ganga View Hotel a Rishikesh.

La splendida vista sul fiume Gange è spettacolare!

Ma non è tutto. Questo è un ristorante con decorazioni ispirate agli elefanti che offre deliziose opzioni per ogni pasto. Tutti i loro piatti possono essere vegetariani e comunque deliziosi!

L'elefante seduto è un posto eccellente se preferisci mangiare cibo semplice e sano. Alcuni dei migliori piatti sono i loro, zuppa di cipolle, antipasti di funghi, piatto di verdure kebab e pepita aromatica biryani.

Questo paradiso vegetariano si concentra per offrire agli ospiti un servizio personalizzato che soddisfi tutte le loro esigenze personali.

C'è solo una cosa di cui puoi essere sicuro ...

... Ed è che ti innamorerai di questo posto fantastico!

8. Spirit Cafe gratuito

Il paradiso dei vegani!

Free Spirit Cafe è un luogo tranquillo con un'atmosfera fantastica e una fantastica vista sul fiume Ganga che si combina con le pittoresche colline verdi intorno.

Il Cafe vegan-friendly è uno dei luoghi di Rishikesh che offre cibo sano e igienico a prezzi perfettamente equi.

L'atmosfera è rilassata e confortevole e il personale sa come farti sentire speciale:

Qui puoi controllare alcuni dei loro piatti da provare:

Frullato di papaya vegana, laffa veg, frittelle, succo di mela-barbabietola-carota fresca, paneer al burro Masala e Aloo Gobi con aglio Naan.

Da considerare, possiamo dire che Free Spirit Cafe è un posto magnifico per coccolarvi con cibo vegano di alta qualità e salutare.

9. Piccolo Buddha Cafe

Alcune delle migliori cucine del mondo, tutte combinate in una pletora di sani piatti vegani.

Little Buddha Cafe offre una vista maestosa sul fiume Gange a tutti i suoi visitatori.

Comunque non è tutto, stanno anche servendo uno dei più grandi che la vista sul fiume è semplicemente maestosa ... il cibo è ottimo.

ristorante vegano rishikesh uttarakhand

Atmosfera fresca, buona musica, wifi gratuito e cibo delizioso rendono questo posto un'opzione eccezionale per ogni pasto. L'atmosfera è incredibile e l'odore dell'incenso aggiunge l'autenticità di Rishikesh!

Little Buddha Cafe serve stravaganti colazione, pranzo e cena. Il menu offre una vasta gamma di piatti indiani e occidentali: una selezione di pane indiano, patatine e guacamole, pizza, insalate verdi, gnocchi, tacos e frullati di Oreo sono tutti i più deliziosi.

Il menu è ottimo con molta scelta e il personale è cordiale e discreto.

Un luogo molto rilassato e piacevole dove trascorrere la giornata con ottimo cibo.

10. Angolo del caffè Devraj

 Caffè espresso con vista e ...

Situato proprio accanto a Lakshman Jhula, questo angolo di caffè ha alcuni tavoli con vista sul fiume. Qui troverai verdura pura, quindi tutto sul menu è sicuro per i vegetariani. Tutto è combinato con l'atmosfera perfetta.

Devraj Coffee Corner rappresenta molti tipi di alimenti provenienti da diversi paesi.

L'eccellente varietà di prodotti da forno vegani e senza glutine, tè, caffè e altri prodotti alimentari. Crepe con banana e miele, purè di patate con verdure, pizza delle Hawaii e insalate di frutta e verdura sono tra i più preferiti.

Bel posto per rilassarsi e prendere un buon caffè dopo aver camminato per Rishikesh con un gusto eccellente e viste fantastiche!

11. Pyramid Cafe

Una pletora di cucine all'insegna del perfetto pasto vegano.

Pyramid Cafe offre ai suoi clienti opzioni di piatti vegani misti della cucina europea, messicana e indiana.

Per raggiungere questo posto fantastico avrai bisogno di un po 'di trekking. Tuttavia, una volta che ci sei, ne varrà la pena.

Il ristorante accoglie gli ospiti con il suo straordinario ristorante all'aperto, situato all'ombra di alberi di mango. Lo splendido giardino aiuta anche il ristorante a offrirti la migliore esperienza di pasto possibile.

Tutto questo è combinato con una vista sorprendente sulla città di Rishikesh e la musica dal vivo rende Pyramid uno dei migliori ristoranti di Rishikesh.

Il cibo non è inferiore all'atmosfera. Ti consigliamo di provare la loro pakora di cipolla in pastella con farina di ceci, che è il loro bestseller.

Una cosa importante da sapere è che solo poche cose sono nella sezione vegana del menu, tuttavia, il resto dei piatti può essere facilmente convertito in vegano se si rimuovono uno o due ingredienti.

Il prezzo qui è abbastanza normale per l'India, quindi due persone possono tornare a casa per meno di $ 5 USD.

12. Cibo di strada

Tutto ciò che puoi immaginare di essere pieno per meno di $ 2 USD!

L'India è famosa per il suo cibo da strada. Abbiamo provato di tutto, quindi possiamo darti consigli adeguati su cosa dovresti provare.

Cole Kulche:

Per chi non sa cosa sia esattamente Chole Kulche, questo è il famoso ceci servito con del pane. Nel piatto puoi avere anche ingredienti come succo di lime, cipolla e molto altro ancora. Per renderlo più vegano puoi semplicemente chiedere al ragazzo incaricato di farlo con pane che non contiene burro.

momos:

I Momos sono gnocchi tibetani fritti o al vapore.

Li puoi trovare ovunque a Rishikesh.

Samosa:

Samosa è preparato con farina che è conosciuta dalla gente del posto come conchiglia di Maida. I samosa sono pieni di ripieno. Nella maggior parte dei casi, è purè di patate bollite, piselli, cipolle, lenticchie, frutta o peperoncino verde. Successivamente, viene fritto nell'olio vegetale fino a ottenere il perfetto colore marrone dorato.

Alo Tikki:

Aloo Tikki è ampiamente distribuito in tutte le strade di Rishikesh. Quindi questo è uno dei best-seller nelle strade di Rishikesh.

Il piatto è preparato intorno a una torta di patate fritte combinata con alcune salse. Gli ingredienti sono solo acqua, farina e patate, quindi è abbastanza semplice da cucinare.

Frutta:

Se stai cercando un po 'di frutta fresca, le strade di Rishikesh sono il posto perfetto per trovare la soluzione giusta per te. Ci sono diversi tipi di frutta fresca come mango, arance, pompelmi e banane. Le persone offrono anche succo di frutta.

Una cosa importante da tenere a mente è lavare i frutti con acqua filtrata prima di mangiarli.

13. Panificio tedesco Pumpernickel

Il panificio tedesco si trova sulla strada principale di Lakshman Jhula.

Ha una bellissima vista sul fiume Ganga, Tapovan e Lakshman Jhula dall'ultimo piano del forno. C'è un'ottima area per leggere un libro o semplicemente riposare se lo si desidera.

Il menu di questo posto incredibile è semplicemente geniale, ha tutto per tutti tranne i mangiatori di carne.

C'è un gran numero di piatti vegani e vegetariani preparati in modo molto creativo. Tuttavia, la creatività non è tutto ciò di cui hai bisogno. Il pasto qui sarà assolutamente goloso.

Ti consigliamo di provare l'insalata di spaghetti crudi che è condita con il pesto. È molto gustoso e vivace.

14. Caffè Moksh

Questo eccellente posto vegano si trova facilmente in soli 5 minuti a piedi sul lato destro del Lakshman Jhula Bridge.

L'atmosfera in questo fantastico posto sembra di essere in un mondo diverso e lontano dal forte traffico indiano e dai clacson delle macchine.

Questo caffè può essere un paradiso per le persone che amano socializzare e non vogliono guardare le persone in piedi sui loro telefoni portatili e qualsiasi gadget tecnologico che hanno.

Per far sì che ciò accada, Moksh Cafe ha avviato una politica "No Wi-Fi" che viene avviata per aiutare le persone a connettersi tra loro anziché tenere gli occhi bassi guardando ciò che accade sui social media.

Persone da tutto il mondo si recheranno lì per divertirsi insieme al ritmo della musica dal vivo che suona lì ogni singola notte.

Qui puoi gustare piatti come piatto di verdure arrosto con riso integrale, il loro dolce tahini combinato con salsa di sesamo.

Il nostro drink consigliato qui è il mojito vergine che è uno dei migliori di Rishikesh.

Allora, cosa stai aspettando?

Conclusione

Come puoi vedere Rishikesh è una città dalla natura meravigliosa che accoglie tutti i vegani e i vegetariani di tutto il mondo con il loro gran numero di posti per soddisfare le loro esigenze personali.

Quindi, se vuoi provare Rishikesh nel miglior modo possibile, puoi controllare il nostro Corsi di formazione per insegnanti di yoga a Rishikesh!

Meera Watt
Meera Watts è la proprietaria e fondatrice di Siddhi Yoga International. È conosciuta in tutto il mondo per la sua leadership di pensiero nel settore del benessere ed è stata riconosciuta come Top 20 International Yoga Blogger. I suoi scritti sulla salute olistica sono apparsi su Elephant Journal, CureJoy, FunTimesGuide, OMtimes e altre riviste internazionali. Ha ottenuto il premio Top 100 Entrepreneur of Singapore nel 2022. Meera è un'insegnante e terapista di yoga, anche se ora si concentra principalmente sulla guida di Siddhi Yoga International, blog e trascorrere del tempo con la sua famiglia a Singapore.

Questo sito utilizza Akismet per ridurre lo spam. Scopri come vengono elaborati i dati dei tuoi commenti.

Contatto su WhatsApp