Неудивительно, что кухня Гоа, расположенная вдоль побережья, обращенного к Аравийскому морю, развивалась вокруг морепродуктов, интенсивных блюд, приправленных специями, и кокосового гарнира. Затяжные португальские влияния, с тех пор как он был колонизирован до 1960-х годов, покрыты его основным рисом и рыбным карри, местные вкусы склоняются к сердечным, мясным рагу с бобами или основами кокосового молока.
Когда ты свободен от ваше обучение йоге в выходные дни проводите время в Гоа и отыщите легкие и сытные блюда. С ростом ретритов йоги, так же как и количество потрясающих вегетарианских ресторанов в городе. Вот наши любимые вегетарианские рестораны в Гоа сократился до списка из десяти. Не пропустите во время тренировки!
Blue Planet
Кафе Blue Planet, родившееся из желания внедрять инновации в вегетарианскую и веганскую кухню, также придерживается принципов устойчивого развития в стремлении подать вкусные и продуманные блюда. Несмотря на простой дизайн кафе, его меню обширно и составлено из качественных ингредиентов. От сбалансированных салатов и супов до стейков тофу и лазаньи из шпината, жареных овощей, которые можно запивать фруктовыми смузи - Blue Planet удовлетворяет различные вкусы за счет сочетания традиционного индийского аромата и сердечных укусов запада.
- Средняя цена за 2: ₹ 1200
- Часы работы: 9:30 - 3:00, 6:00 - 9:30
- Адрес: 433 / C Agonda Beach, недалеко от храма Agondeshwar, Agonda 403702 Индия
- Facebook странице:https://www.facebook.com/BluePlanetWellnessRetreat/
- Телефон: + 91 8322647448
Кафе Здорового Питания Zest
Кафе с любимыми вегетарианскими блюдами на завтрак, тропическая отделка Zest и пляжный декор не имеют ничего в его щедром меню. Подготовьте горло со свежими фруктовыми соками или ореховым молочным коктейлем, прежде чем копаться в банановом пудинге с чесночным соусом или шлифовать зубы на гречневой мюсли. Обертывания и тосты из закваски подберут вас до обеда, но у них также есть полноценные блюда для больших едоков. Насладитесь этим аппетитом вегетарианским шакшукой, мезе, оладьями из цуккини и мисками Будды, а затем добавьте веганское мороженое. Это меню на целый день с сырыми пирожными для любителей послеобеденного чая.
- Средняя цена за 2: ₹ 500 - ₹ 700
- Часы работы: с 8:00 до 10:00
- Адрес: Agonda Beach Rd, Agonda, Гоа 403702 Индия
- Веб-сайт:http://zestcafegoa.com/
- Facebook странице:https://www.facebook.com/zestpatnem/
- Телефон: + 91 8806607919
Кафе Мандала
В кафе Mandala Café, где подают поздний завтрак, подают блюда на завтрак и более тяжелые блюда. Побалуйте себя тостами из авокадо и сырыми пирожными для более западного вкуса или одним из многослойных пудингов Цзя в кафе. Для явно местных укусов попробуйте их индийскую канау, такую как палак панир и чана масала. Завершите трапезу гладким чаем или смузи. Доступное и щедрое со своими порциями кафе Mandala Café - лучший выбор для тех, кто предпочитает более спокойную атмосферу.
- Средняя цена за 2: ₹ 300
- Часы работы: с 7:00 до 10:00
- Адрес: Улица Сампурна Йога, Агонда 402703, Индия.
- Facebook странице:https://www.facebook.com/mandalacafeagonda/
- Телефон: + 91 97645581132
Навтара Чистый Вег Ресторан
Посетите любой из ресторанов сети Navtara для вегетарианских блюд со всей Индии. Именно по этой причине в одном из лучших вегетарианских ресторанов на Гоа можно попробовать блюда с севера на юг и попробовать блюда пенджабской, муглайской и гоанской кухни. От жареного сыра до местных блюд бхаджи, доса и тали, нет недостатка в еде. Закажите очень любимый Фри Idli Chilli или один из их фирменных блюд Thali и напиток в качестве дополнения.
- Средняя цена за 2: ₹ 800
- Часы работы: с 8:00 до 10:30
- Адрес: Муниципальный рынок, Панаджи, Гоа 403001 Индия (есть и другие места, которые вы можете найти на их сайте)
- Веб-сайт:https://navtara.in/
- Facebook странице:https://www.facebook.com/navtara.in
- Телефон: +91 8322220206 (Panjim)
Бходжан
Лучшие блюда гуджарати и раджастхани подаются в ресторане Bhojan Fidalgo, специализирующемся на блюдах тали. Выберите свой ассортимент и сделайте так, чтобы его доставили десятки - все рецепты передавались из поколения в поколение. Не одевайтесь слишком небрежно; современная обстановка отеля требует правильной обуви и этикета питания.
- Средняя цена за 2: ₹ 700
- Часы работы: 12:00 - 3:00, 7:00 - 11:00
- Адрес: Отель Фидальго, 18th Джун Роуд, Панаджи, Гоа
- FacebookPage:https://www.facebook.com/pg/hotelfidalgopanajigoa/
- Телефон: + 91 9158055222
Jalsa
Еще один полностью вегетарианский ресторан, который празднует талис, Jalsa предлагает лучшие блюда гуджарати, раджастхани и джайнской кухни. Ужин в стильном курорте Рио, ужин подается в комнате нейтрального цвета и темного дерева для повышенной атмосферы. Закваска, соусы, рагу и самосы - все вместе в одном блюде, чтобы удовлетворить ваши пристрастия. Вы можете сделать еще один шаг вперед и испытать Королевский Раджастхани Тали Джалсы, показанный на картинке выше.
- Средняя цена за 2: ₹ 800
- Часы работы: с 7:30 до 10:30 (требуется предварительное бронирование)
- Адрес: Рядом с пляжем Бага, Тамбудки, Арпора, Гоа 403518 Индия.
- Веб-сайт:https://www.resortrio.com/dining
- Facebook странице:https://www.facebook.com/JalsaGoa/
- Телефон: + 91 8322267300
Побалуйте меня
Что может быть лучше, чем медитировать под деревьями и выходить прямо в столовую? Bean Me Up предлагает освежающее уединение, где йога и еда объединены в одном пространстве. Эта окруженная листвой открытая терраса источает непринужденную атмосферу. Любители салатов и поклонники гуакамоле влюбятся в этот вегетарианский выбор, но люди отстают - их тушеная фасоль и первоклассный тофу многое, Мы особенно рекомендуем их тофу темпе или бургер.
- Средняя цена за 2: ₹ 800
- Часы работы: с 8:00 до 11:00
- Адрес: 1639/2 Deulvaddo, Анджуна, Гоа 403509 Индия
- Веб-сайт:https://beanmeup.in/
- Facebook странице:https://www.facebook.com/beanmeupgoa/
- Телефон: + 91 7769095356
Артджуна
Для хорошей еды и хорошего настроения, посетите Artjuna, которая охватывает чувства сообщества. Выберите из обширного меню завтрака и обеда в течение всего дня, которое широко зависит от средиземноморской и ближневосточной кухни, или придерживайтесь исключительно вегетарианского и веганского выбора в меню ужина. Попробуйте его дымное блюдо из баклажанов Баба Гануш и вытрите хумус с тарелки свежим лавашом. Цацики, тахини, яйца-пашот, а также блюда на травяной основе по-настоящему угощают ароматическими специями. Не пропустите их пушистые круассаны и блины!
- Средняя цена за 2: ₹ 800
- Часы работы: с 7:30 до 10:30
- Адрес: 972 Monteiro Vaddo, Анджуна, Гоа
- Веб-сайт:https://www.artjuna.com/
- Facebook странице:https://www.facebook.com/artjunagoa
- Телефон: + 91 8322274794
Маленький мир
Завтрак, выпечка, основные блюда и сладости предлагаются в Little World - вегетарианском оазисе на пляже Палолем. В этом общинном кафе подают все, что угодно вегетарианское. Здесь подают домашние мюсли, сливочный стейк из панира, рассыпчатый яблочный пирог и растертый салат из табулле. Просто хотите быстрый клев? Включите смузи чашки арахисового масла и все, что только что из духовки.
- Средняя цена за 2: ₹ 700
- Часы работы: с 8:30 до 10:00
- Адрес: Main Beach Rd, Палолем, Канакона 403702 Индия
- Веб-сайт:http://littleworld.kitchen
- Facebook странице:https://www.facebook.com/pages/Little-World-Palolem-Beach/253515614821790
- Телефон: + 91 9887956810
Так чего же вы ждете сейчас? Попробуйте некоторые из этих мест и оставьте свои комментарии. Дайте нам знать, какой из них ваш любимый.
Ответы