Se você está procurando o melhores restaurantes veganos em Rishikesh...
Você está no lugar certo!
Localizado ao longo da Ganges sagrado e no sopé do Himalaia, Rishikesh é bem conhecido por ser uma cidade bastante diferente de qualquer outra na Índia.
Pessoas de todo o mundo estão indo para lá para visitar retiros de ioga, Reiki, rafting, cursos de meditação e outras coisas espirituais. É o lugar perfeito para se estar, por causa de muitos ashrams diferentes, sopés impressionantes do Himalaia, restaurantes veganos, etc.
Hoje vamos dar uma olhada em Rishikesh como uma cidade vegetariana / vegetariana porque é muito fácil encontrar boa comida vegana perto de você. Rishikesh está no topo da lista de cidades vegan-friendly na Índia.
Nós de Siddhi Yoga Internacional conheça esta cidade incrível como nenhuma outra. Em nossos anos de experiência aqui em Rishikesh, visitamos todos os restaurantes veganos. E hoje queremos apresentar a vocês os que mais gostamos.
14 melhores restaurantes veganos em Rishikesh
1. Cozinha da alma
Deliciosa e nutritiva experiência de jantar vegano.
Possuído por um vegan, cujo mantra é "comida preparada com amor”, Este café à base de plantas é o local sonhador da gastronomia. Aqui você pode provar coisas como tigelas vegetarianas, envoltórios de alface, smoothies e sobremesas cruas.
Como você já sabe que comemos em todos os restaurantes listados, contaremos alguns dos pratos que você deve experimentar por aí. O grão de bico germinado e o tiramisu cru estão muito bem preparados e recomendamos esses dois.
A melhor parte?
De fato, o custo! Uma refeição para 2 custará cerca de US $ 7, o que vale a pena pela qualidade que você recebe.
2. Café Orgânico Ramana's Garden
Jardim, ambiente pitoresco & comida fresca.
Este lugar é absolutamente incrível! É administrado pelo Jardim Infantil Ramana, conhecido por ser escola e refúgio para crianças em risco. O cardápio é ideal para veganos, mas isso não é tudo porque todos os produtos necessários para preparar os pratos vêm de sua horta orgânica.
Você pode pedir pratos diferentes, como nhoque de espinafre, saladas sazonais, moussaka de berinjela e o Indian Lunch Special, que é preparado com arroz integral. As sobremesas não são inferiores aos outros pratos. Alguns dos itens obrigatórios são as trufas de chocolate que são preparadas pessoalmente pelos alunos da escola.
Este lugar não é apenas vegetariano, mas também é carteira-friendly porque aqui você pode escolher um menu para 2 pelo preço de US $ 7.
3. Café dos Beatles
Lugar confortável para experimentar comida saudável e saborosa servida de uma forma linda.
Com uma vista incrível do rio Ganges e sua atmosfera retrô, este é o lugar perfeito para refeições longas e de lazer com seus amigos ou entes queridos. O café é localizado na Paidal Marg que pode ser chamado de "o coração da cidade".
O café oferece refeições veganas, continentais, indianas e sem glúten. Por exemplo, se você for lá para o café da manhã, poderá experimentar a panqueca rica em proteínas e o café com leite de soja, ambos por apenas US $ 3.5. Se você não tomar café, talvez goste dos sucos e smoothies pressionados a frio.
Portanto, se você estiver procurando por comida saudável, digite "Café Beatles no Google e pegue o que você merece!
4. Restaurante e café orgânico do Zorba
Os vegetarianos e paraíso dos veganos.
Zorba's é famosa não apenas pelos turistas, mas também pelos habitantes locais. A razão por trás disso é a excelente comida e boas vibrações que você pode sentir enquanto estiver lá.
O que queremos dizer com comida excelente?
Bem, o restaurante oferece uma infinidade de pratos vegetarianos e vegetarianos exclusivos, que são uma grande tendência agora em todos os destinos turísticos da Índia.
Este restaurante com várias cozinhas oferece a oportunidade de comer de tudo, desde clássicos do Mediterrâneo, indiano e japonês, como sushi com abacate e falafel, salada de nozes com legumes, suco de elixir verde e tudo isso a preços adequados para a carteira.
E isso não é tudo ... Eles também oferecendo festas à noite de música com diferentes artistas regularmente.
5. Café Chatsang
O lugar perfeito para começar o seu dia com uma boa xícara de café!
No entanto, isso não é tudo. A brilhante xícara de café não é tudo o que este lugar pode oferecer.
Localizado muito perto de Lakshman Jhula, o Chatsang Cafe é conhecido como um dos melhores lugares para comer em Rishikesh.
A comida é feita em estilo caseiro, e há pratos veganos e vegetarianos. Alguns dos pratos que você deve provar são da cozinha de fusão indiana e ocidental.
Saladas, massas e muito mais. Quando se trata de ótimas sobremesas, o bolo vegano de banana e cenoura é a escolha perfeita.
O interessante aqui é que todas as bebidas podem ser veganas. Você pode experimentar café, bebidas lácteas, masala chai. Há algo para todos.
O Cafe pode se gabar com seu design de interiores moderno e a comida extremamente boa e mais importante para a carteira. A refeição para dois aqui custará apenas US $ 7-8.
A melhor cafeteria de Rishikesh está esperando por você!
6. Café Bistrô Nirvana
Cabana de bambu e cana combinada com comida orgânica ...
Perfeito!
Móveis de bambu, mesas ao ar livre perto das árvores e uma atmosfera amigável. O menu orgânico vegetariano no café-bistrô Nirvana é um dos maiores em Rishikesh.
Existem muitos pratos tradicionais, como Dal Makhani, Chicken Tikka Masala, muitos tipos de sopas, alho naan, pizzas orgânicas, pratos de pita-falafel, panquecas.
No Bistro Nirvana, você verá que as porções são generosas e o veganismo é altamente representado. Lá você pode realmente fazer Nirvana espiritual e físico sob as árvores!
Facebook: https://www.facebook.com/Bistro-Nirvana-1376300075932790/
7. O Elefante Sentado
Maravilhoso restaurante na cobertura do Ellbee Ganga View Hotel em Rishikesh.
A bela vista do rio Ganges é espetacular!
Mas isso não é tudo. Este é um restaurante com decoração inspirada em elefantes e oferece deliciosas opções para todas as refeições. Todos os seus pratos podem ser vegetarianos e ainda deliciosos!
O Elephant Sitting é um excelente lugar se você preferir comer alimentos simples e saudáveis. Alguns dos melhores pratos são: sopa de cebola, aperitivos de cogumelos, prato de kebab de legumes e pepita aromática de biryani.
Este paraíso vegetariano se concentra em oferecer aos hóspedes um serviço personalizado que atenda a todas as suas necessidades pessoais.
Só há uma coisa que você pode ter certeza ...
… E é que você vai se apaixonar por esse lugar incrível!
8. Café Espírito Livre
O paraíso vegano!
O Free Spirit Cafe é um lugar tranquilo, com uma ótima vibração e uma vista fantástica sobre o rio Ganga, que é combinado com as pitorescas colinas verdes ao redor.
O Café vegano é um dos lugares de Rishikesh que oferece comida saudável e higiênica a preços perfeitamente justos.
A atmosfera é descontraída e confortável e a equipe sabe como fazer você se sentir especial:
Aqui você pode conferir alguns dos pratos que você deve experimentar:
Batido de mamão vegano, laffa veg, panquecas, suco de maçã-beterraba e cenoura, manteiga Paneer Masala e Aloo Gobi com alho Naan.
A considerar, podemos dizer que o Free Spirit Cafe é um lugar excelente para se mimar com comida vegetariana saudável e de alta qualidade.
9. Pequeno Café Buda
Algumas das melhores cozinhas do mundo, todas combinadas em uma infinidade de pratos veganos saudáveis.
Little Buddha Cafe oferece uma vista majestosa do rio Ganges para todos os visitantes.
No entanto, isso não é tudo, eles também servem um dos melhores: a vista do rio é simplesmente majestosa ... a comida é ótima.
Ambiente descolado, boa música, wi-fi grátis e comida deliciosa fazem deste lugar uma opção excelente em cada refeição. A atmosfera é incrível e o cheiro de incenso acrescenta a autenticidade Rishikesh!
Little Buddha Cafe serve café da manhã extravagante, almoço e jantar. O cardápio oferece uma grande variedade de comida indiana e ocidental: uma seleção de pão indiano, batatas fritas e guacamole, pizza, saladas verdes, nhoque, tacos e batidos Oreo são os mais deliciosos.
O menu é ótimo com muitas opções e a equipe é amigável e discreta.
Um lugar muito descontraído e agradável para passar o dia com boa comida.
10. Canto do Café Devraj
Café expresso com vista e…
Situado ao lado de Lakshman Jhula, este canto de café tem algumas mesas com vista para o rio. Aqui você encontrará veg puro, então tudo no menu é seguro para vegetarianos. Tudo é combinado com a atmosfera perfeita.
O Devraj Coffee Corner está representando muitos tipos de alimentos de diferentes países.
A excelente variedade de itens de padaria veganos e sem glúten, chá, café e outros comestíveis. Crepe com banana e mel, purê de batatas com legumes, pizza no Havaí e saladas de frutas e legumes estão entre os preferidos.
Bom lugar para relaxar e tomar um café adequado depois de caminhar por Rishikesh com um sabor excelente e vistas fantásticas!
11. Pyramid Cafe
Uma infinidade de cozinhas em nome da refeição vegana perfeita.
O Pyramid Cafe oferece aos seus clientes opções de refeições veganas mistas da culinária européia, mexicana e indiana.
Para chegar a esse lugar incrível, você precisará de uma caminhada. No entanto, quando você estiver lá, valerá totalmente a pena.
O restaurante recebe os hóspedes com seu incrível restaurante ao ar livre, situado sob a sombra das mangueiras. O belo jardim também ajuda o restaurante a oferecer a melhor refeição possível.
Tudo isso é combinado com uma vista deslumbrante da cidade de Rishikesh e a música ao vivo faz do Pyramid um dos melhores restaurantes de Rishikesh.
A comida não é inferior à atmosfera. Recomendamos que experimente o pakora de cebola com farinha de grão de bico, que é o mais vendido.
Uma coisa importante a saber é que apenas algumas coisas estão na seção vegan do menu; no entanto, o restante dos pratos pode ser facilmente convertido em vegan se você remover um ou dois ingredientes.
O preço aqui é bastante normal para a Índia, então duas pessoas podem voltar para casa cheias por menos de US $ 5.
12. Comida de rua
Tudo o que você pode imaginar para ficar cheio por menos de US $ 2!
A Índia é conhecida por sua comida de rua. Tentamos tudo lá fora, para que possamos dar conselhos adequados sobre o que você deve tentar.
Chole Kulche:
Para quem não sabe exatamente o que é Chole Kulche, esse é o conhecido grão-de-bico servido com pão. No prato, você também pode ter ingredientes como suco de limão, cebola e muito mais. Para torná-lo mais vegano, basta pedir ao encarregado que o faça com pão sem manteiga.
Momos:
Momos são bolinhos tibetanos fritos ou cozidos no vapor.
Você pode encontrá-los em qualquer lugar em Rishikesh.
Chamuças:
Samosa é preparada com farinha que é conhecida pelos habitantes locais como concha maida. As chamuças são recheadas com algum recheio. Na maioria dos casos, é purê de batata cozida, ervilha, cebola, lentilha, frutas ou pimentão verde. Depois disso, é frito em óleo vegetal até obter a cor marrom dourada perfeita.
Aloo Tikki:
Aloo Tikki é amplamente distribuído pelas ruas de Rishikesh. Portanto, este é um dos mais vendidos nas ruas de Rishikesh.
O prato é preparado em torno de um bolo de batata frita combinado com alguns molhos. Os ingredientes são apenas água, farinha e batata, por isso é bem simples de cozinhar.
Frutas:
Se você procura frutas frescas, as ruas de Rishikesh são o lugar perfeito para encontrar a melhor opção para você. Existem diferentes frutas frescas, como mangas, laranjas, toranjas e bananas. As pessoas também estão oferecendo suco também.
Uma coisa importante a ter em mente é lavar as frutas com água filtrada antes de comê-las.
13. Padaria Alemã Pumpernickel
A padaria alemã está situada na rua principal de Lakshman Jhula.
Tem uma bela vista do rio Ganga, Tapovan e Lakshman Jhula a partir do piso superior da padaria. Há uma ótima área para ler um livro ou apenas descansar, se você estiver disposto.
O cardápio deste lugar incrível é simplesmente brilhante, tem tudo para todos, exceto os que comem carne.
Há um grande número de pratos veganos e vegetarianos preparados de uma maneira muito criativa. No entanto, a criatividade não é tudo que você precisa. A refeição aqui será absolutamente de dar água na boca.
Recomendamos que você experimente a salada de espaguete cru, que é coberta com pesto. É muito saboroso e vibrante.
14. Café Moksh
Este excelente local vegano pode ser facilmente encontrado em apenas 5 minutos a pé do lado direito da Ponte Lakshman Jhula.
A atmosfera neste lugar incrível parece que você está em um mundo diferente e longe do tráfego intenso indiano e das buzinas dos carros.
Este café pode ser um paraíso para quem gosta de socializar e não quer assistir pessoas em pé em seus telefones, laptops e qualquer dispositivo tecnológico que eles possuam.
Para que isso aconteça, o Moksh Cafe iniciou uma política de “No Wi-Fi”, que é iniciada para ajudar as pessoas a se conectarem umas com as outras, em vez de ficar de olho no que está acontecendo nas mídias sociais.
Pessoas de todo o mundo estão indo para lá se divertir juntos no ritmo da música ao vivo, que toca lá todas as noites.
Aqui você pode saborear pratos como o prato de legumes assados com arroz integral, seu doce tahine combinado com molho de gergelim.
Nossa bebida recomendada aqui é o mojito virgem, que é um dos melhores em Rishikesh.
Então o que você está esperando?
Conclusão
Como você pode ver, Rishikesh é uma cidade com uma natureza linda, acolhendo todos os veganos e vegetarianos de todo o mundo, com seu grande número de lugares para satisfazer suas necessidades pessoais.
Portanto, se você quiser experimentar o Rishikesh da melhor maneira possível, verifique nosso Cursos de treinamento para professores de ioga em Rishikesh!
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