Sie möchten also die 10 besten veganen Restaurants in Ubud kennenlernen …
Glückwunsch!
Hier sind Sie genau richtig.
Zum Abschluss dieses Artikels stellen wir Ihnen heute die 10 besten veganen Restaurants vor und verraten Ihnen alles Wissenswerte darüber.
Lesen Sie also einfach bis zum Ende, damit Sie wissen, wo Sie am besten veganes Essen probieren können.
Ubud, das sich auf Bali befindet, ist bekannt dafür, eine der besten Städte für Veganer auf Bali zu sein.
Die Küche hier bietet die besten regionalen Zutaten.
Das ist jedoch noch nicht alles…
Dazu gehören auch Früchte, Bohnen, Kräuter, Gemüse und Gewürze.
Wenn man sie miteinander vermischt, kann man eines der besten Gerichte der Welt genießen.
Nun aber…
Was gibt es Schöneres als eine Yogalehrerausbildung in Siddhi Yoga, gefolgt von einem köstlichen veganen Essen?
Also, ohne weitere Umschweife, zeigen wir Ihnen nun die
10 Top-Vegan-Restaurants in Ubud, Bali
1. Siboghana Waroeng
Das Siboghana Waroeng liegt südlich des Zentrums, und die balinesischen Gerichte schmecken wie selbstgekocht.
Dort wird ohne Geschmacksverstärker gekocht, und alles ist vegan und wird mit Hilfe von Kokosöl zubereitet.
Der Verzicht auf Geschmacksverstärker beeinträchtigt den Geschmack der Speisen jedoch nicht. Sie sind geschmackvoll, köstlich und machen Lust auf vegane Gerichte.
Hinzu kommt, dass hier jedes Gericht wie selbstgekocht schmeckt…
Du wirst es lieben!
Einziger Nachteil: Die Zubereitung des Essens dauert eine Weile.
Das hat jedoch einen Grund: Alles wird frisch zubereitet.
An der Speisekarte kann nichts aussetzen, aber hier sind unsere Empfehlungen für Gerichte.
Eines der Gerichte, die man hier unbedingt probieren sollte, ist Nasi Campur, das mit rotem Reis zubereitet wird.
Die übrigen Beilagen sind knusprige Champignons, Kartoffelkroketten, Tempeh-Gemüse, Urap-Gemüse und ein Klecks scharfes Ingwer-Sambal.
Wenn Sie also in Ubud nach dem besten Preis-Leistungs-Verhältnis für köstliches balinesisches veganes Essen suchen, ist Siboghana Waroeng die richtige Wahl.
Hier finden Sie weitere Informationen zum Standort.
- Küche: Vegane balinesische Küche.
- Kosten für ein Hauptgericht: Ungefähr 2 US-Dollar
- Einzelheiten: Jalan Made Lebah 36. Täglich von 12 bis 21 Uhr.
- Facebook: https://www.facebook.com/Siboghana/
2. Sawobali Vegan Buffet
Das Sawobali Vegan Buffet ist berühmt für sein veganes All-you-can-eat-Buffet.
Sie servieren frische und leckere vegane Gerichte, die sich perfekt für eine schnelle und preiswerte Mahlzeit eignen.
Für 3,50 USD können Sie zwischen 10 warmen Gerichten, Salat, Reis und Suppe wählen.
Das ist aber noch nicht alles: Im geringen Preis ist auch Wasser inbegriffen.
Das Essen hier wird als indonesische Fusionsküche beschrieben, und es gibt viele klassische lokale Gerichte wie Gemüse, Tempeh, Curry und Tofu.
Andererseits gibt es auch internationalere Gerichte wie zum Beispiel ihr köstliches Tomaten-Auberginen-Gericht.
Es schmeckt wie die italienische Melanzane Parmigiana, nur ohne Käse.
Eines ist sicher: Alles ist glutenfrei und wird ohne Knoblauch oder Zwiebeln zubereitet.
Sawobali bietet außerdem eine Auswahl an Kuchen an, darunter auch vegane und glutenfreie Varianten.
- Küche: Vegane indonesische Fusion
- Preis für ein Hauptgericht: 3,60 USD am Buffet
- Details: Jalan Hanoman 73, gegenüber dem Coco Supermarkt. Buffet täglich von 13:00 bis 22:30 Uhr
- Facebook: https://www.facebook.com/sawobaliveganglutenfree/
3. Veggie Karma
Das Nachbarrestaurant von Sawobali heißt Veggie Karma und ist ein neues chinesisches veganes Restaurant.
Veggie Karma bietet im Vergleich zu anderen vegetarischen Restaurants in und um Ubud etwas Besonderes.
Die Innenräume sind schön eingerichtet, und der Garten bietet die perfekte Atmosphäre für ein veganes Essen.
Zu unseren Empfehlungen gehören die Gemüsegerichte und das Mapo Tofu.
Wir können den Tofu als ein sehr geschmackvolles und würziges Gericht beschreiben, das Sie während Ihres Aufenthalts in Ubud genießen können.
Es gibt viele winzige Sojafleischkugeln, was vielen Veganern und Vegetariern vielleicht nicht gefällt, aber sie sind klein genug, um sie zu ignorieren.
Wenn Sie diese jedoch nicht auf Ihrem Teller haben möchten, können Sie den Kellner einfach bitten, sie von den Zutaten des Gerichts wegzulassen.
Einfach.
- Küche: Vegetarisch, Vegan Chinesisch.
- Preis für ein Hauptgericht: 3,60 USD zuzüglich 10 % Steuern.
- Einzelheiten: Jalan Hanoman 73. Täglich von 11:00 bis 21:30 Uhr.
- Webseite: https://www.happycow.net/reviews/veggie-karma-bali-82067
4 . Lazy Cats Café
Das Lazy Cats Cafe gehört zu den Social-Media-Stars von Ubud. Die Inneneinrichtung dieses Lokals kann man getrost als wahres Kunstwerk bezeichnen.
Das Interieur bietet einen herrlichen Blick auf die Hauptstraße von Ubud.
Beide Orte vermitteln einem ein tolles Gefühl, solange man dort ist.
Es gibt eine schnelle WLAN-Verbindung, daher ist dies ein guter Ort, wenn Sie von Ihrem Computer aus arbeiten können.
Der Kaffee hier ist ausgezeichnet, und alle Speisen sind vegan oder vegetarisch.
Sie bieten eine hervorragend zubereitete grüne Smoothie-Bowl, karamellisierte Zwiebeln, Coladas und vieles mehr an.
Es gibt auch sehr gute Mittagsgerichte, darunter Salate, Wraps, Quesadillas und die berühmte BBQ-Tofu-Bowl.
Von 19 Uhr bis zum Abendessen werden viele verschiedene Cocktails serviert, die man hervorragend mit den Tapas kombinieren kann.
- Küche: Vegetarisch, international.
- Preis für ein Hauptgericht: 12,5 USD zuzüglich 16 % Steuern und Servicegebühr.
- Details: Jalan Raya Ubud 23. 8:00–22:00 Uhr. Montags geschlossen.
- Facebook: https://www.facebook.com/lazycatscafe/
5. Sayuri Healing Food Cafe
Sayuri Healing ist eine sehr gute Bereicherung für die vegane Kultur in Ubud.
Es ist eines unserer Lieblingsrestaurants.
Es bietet helle Räumlichkeiten, schnelles WLAN und gutes, leckeres und gesundes Essen.
Jedes Gericht wird mit viel Gemüse, verschiedenen Dressings und Toppings serviert.
Einer ihrer besten grünen Smoothies heißt Pick Me Up und wird mit Beeren und Ananas zubereitet, ist also nicht zu „grün“
Für ein besonders cremiges Geschmackserlebnis gibt es eine große Auswahl an Toppings, die Sie auf Ihren Smoothie geben können.
Wichtig ist jedoch zu beachten, dass es sich hier um Rohkost handelt. Wenn Sie also kein Fan von Rohkost sind, ist dies möglicherweise nicht der richtige Ort für Sie.
Wenn Sie also auf der Suche nach einer kreativen, gesunden und geschmackvollen Mahlzeit sind, sollten Sie dieses Restaurant unbedingt ausprobieren.
- Küche: Rohkost-vegan mit einigen wenigen gekochten Gerichten.
- Preis für ein Hauptgericht: 3,9 USD zuzüglich 15 % Steuern und Servicegebühr.
- Einzelheiten: Jalan Sukma Kesuma 2. Täglich von 9:00 bis 22:00 Uhr.
- Webseite: http://sayurihealingfood.com/
6. La Pacha Mama
La Pacha Mama ist eines der stilvollsten veganen und vegetarischen mexikanischen Restaurants in einer dramatischen Umgebung.
Ihnen könnten die stylische Einrichtung und die regelmäßigen Live-Musikangebote gefallen.
Das Besondere an diesem Ort ist, dass sich die Angestellten Ihren Namen merken, sodass Sie sich während Ihres Aufenthalts dort ganz besonders fühlen könnten.
Um alles optimal zu probieren, können wir Ihnen Guacamole, Burrito, Flauta, Blumenkohl-Buffalo-Wings und Nachos anbieten, die alle auf einem Teller serviert werden.
Das ist die perfekte Möglichkeit, alles auszuprobieren und es mit Freunden zu teilen.
Wenn Sie zu Ihrem Essen etwas trinken möchten, können Sie sich einen Cocktail aus der umfangreichen Karte aussuchen.
Unbedingt probieren sollte man auch die hausgemachten, authentischen Maistortillas und den Jackfrucht-Burrito.
Die Desserts sind ebenfalls sehr gut. Wenn Sie „flambierte Bananen“ bestellen, kommt der Koch persönlich heraus und flambiert Ihre Bananen in Tequila vor Ihren Augen.
Wenn Sie also glauben, dass Ihnen diese Art von Mahlzeit im La Pacha Mama gefallen wird, kombiniert mit großartigen Cocktails, Service, Interieur und einem hervorragenden kulinarischen Erlebnis.
- Küche: Vegetarisch-mexikanisch.
- Preis für ein Hauptgericht: 5 US-Dollar zuzüglich 16 % Steuern und Servicegebühr.
- Einzelheiten: Jalan Raya Penestana Kelod 1. Täglich von 16 bis 23 Uhr.
- Facebook: https://www.facebook.com/lapachamamaubud/
7. Warung Makan Rama
Dieser Laden hat nur zwei Tische und eine kleine Speisekarte, die einige lokale Gerichte, gebratene Nudeln und Reis umfasst.
Das Gericht, das man hier unbedingt probieren sollte, ist „Nasi Campur“, das mit verschiedenen Gemüsereissorten, würzigem Tempeh, Tofu, Kartoffelsuppe und Sojafleisch zubereitet wird.
Wenn Sie mit kleinem Budget reisen, ist dies vielleicht der perfekte Ort für Sie, denn wenn Sie „Nasi Campur“ bestellen, zahlen Sie nur etwa 1 US-Dollar und für andere Gerichte sogar noch weniger.
- Küche: Vegetarisch, indonesisch.
- Kosten für ein Hauptgericht: 0,60-1 USD.
- Details: Jalan Raya Teges. Auf Google Maps unter Suparna Hari 2 (früherer Name) aufgeführt.
- Facebook: https://www.facebook.com/pages/Warung-Makan-Rama/308747402527911
8. Der Zauberkriecher
Wenn Sie Bio-Galettes aus Frankreich mögen, ist The Spell Crêperie die richtige Wahl für Sie.
Dieser Ort ist überwiegend vegetarisch.
Es gibt jedoch zahlreiche vegane und glutenfreie Alternativen, die Sie auf der Speisekarte erkennen können.
Das Besondere an diesem Restaurant ist, dass es eine Entspannungszone gibt, in der man sich nach dem Essen auf Kissen am Boden zurückziehen und entspannen kann.
Außerdem haben Sie von den Tischen aus einen Blick auf einen Familientempel und Frangipanibäume – Sie werden es lieben.
Es gibt eine große Auswahl an verschiedenen Galettes, und Sie können sich Ihre eigene aus der Speisekarte zusammenstellen.
Die Crêpe, die man hier unbedingt probieren sollte, heißt „The Secret Crepe“; sie ist mit köstlichem gesalzenem Karamell überzogen und wird mit Cashewnüssen, karamellisierten Äpfeln und etwas Kokoscreme kombiniert.
- Küche: Französische Küche mit Fleischgerichten, vegetarischen und veganen Optionen.
- Preis für ein Hauptgericht: 4-5 US-Dollar zuzüglich 15 % Steuern und Bedienungsgeld.
- Details: Jalan Gotama. Täglich von 9.30 bis 23.30 Uhr.
- Facebook: https://www.facebook.com/thespellcreperieubud/
Verpassen Sie nicht unseren originalen veganen Dharamshala-Reiseführer, der unsere Lieblingsrestaurants enthält, die wir immer noch regelmäßig besuchen.
9. Moksa
Moksa ist ein Restaurant mit Permakulturgarten, das auf Plan basiert.
Google Maps empfiehlt Ihnen, mit unserem Roller nach Moksa zu fahren.
Sie können die Straße jedoch befahren, da es sich um eine der schmalsten Straßen Balis handelt.
Unbedingt probieren sollte man hier Asam Laksa, Nudeln und Gemüse in dicker Kokosnusssuppe.
Laska ist eine der schmackhaftesten und sättigendsten Varianten mit bissfestem, knackigem Gemüse und Nudeln.
Als weitere empfehlenswerte Gerichte gelten das Süßkartoffelpüree, das sehr lecker ist, und die mexikanische Pizza mit Kokos- und Maniokboden, Pilzen, Mais, veganem Mozzarella, Jackfrucht und Pesto.
Das Besondere an diesem Restaurant ist, dass die meisten Produkte von Moksa aus dem eigenen Bio-Garten stammen, der nach dem Prinzip der Permakultur bewirtschaftet wird.
Das ist aber noch nicht alles: In Moksa findet zweimal wöchentlich ein Bauernmarkt statt, sodass Sie sich einfach ein paar Leckereien aus dem Garten mit nach Hause nehmen und sie als Zutaten für Ihre Gerichte verwenden können. (Vorausgesetzt, Sie haben eine eigene Küche.)
Ein weiterer wichtiger Punkt: Denken Sie daran, Insektenspray mitzubringen. Es ist besonders hilfreich, wenn Sie in Moksa ein romantisches Abendessen genießen möchten.
- Küche: Vegan
- Preis für ein Hauptgericht: 4-5 US-Dollar zuzüglich 15 % Steuern und Bedienungsgeld.
- Details: Täglich von 10.00 bis 21.00 Uhr geöffnet. Letzte Bestellung um 20.30 Uhr.
- Adresse: Ubud II, Jl. Puskesmas Gg. Damai, Sayan, Kecamatan Ubud.
- Webseite: https://www.moksaubud.com/
10. Salbei
Das Sage bietet eine der vielfältigsten veganen Küchen in Ubud.
Im Sage ist alles sehr einladend, angefangen beim gemütlichen Interieur, das mit einem sehr leckeren Essen kombiniert wird.
Der Service hier ist hervorragend, alles geht blitzschnell und alle sind freundlich und gut gelaunt.
Das Besondere an diesem Restaurant ist, dass das Wasser kostenlos serviert wird, was toll ist.
Bei all den leckeren Optionen kann die Wahl schwerfallen, aber mit dem Vegan Burger und der Nourish Bowl kann man nichts falsch machen.
Der Burger ist sehr lecker und die Sauce ist hervorragend zubereitet.
Die Schüssel wird mit gebackenen Süßkartoffeln, sautierten Karotten, gedämpftem Blumenkohl, Zucchini mit Tempeh-Knoblauch-Tahini-Dressing und Spinat serviert.
Dies ist eine der gesündesten Optionen in der Mahlzeit, die trotzdem richtig gut schmeckt.
Unbedingt probieren sollte man auch die Teriyaki Bowl – vitaminreich und trotzdem sehr lecker.
Die Teriyaki Bowl enthält gedämpften Brokkoli, grüne Bohnen, braunen Reis, Sojasprossen, Pak Choi, Sesam-Tempeh, gegrillte Ananas, dazu Teriyaki-Sauce und scharfes Sambal.
Ein weiteres interessantes Gericht ist der California Burrito, der mit Guacamole, Bohnen, Reis und mehr serviert wird.
Die Tortilla steht dem Burrito in nichts nach, also können Sie ruhig beides probieren.
Wenn Sie auf der Suche nach einem guten Dessert sind, ist der Schokoladenkuchen eine wirklich gute Wahl.
- Küche: Vegan
- Preis für ein Hauptgericht: 4-5 US-Dollar zuzüglich 15 % Steuern und Bedienungsgeld.
- Details: Täglich von 08.00 bis 22.30 Uhr geöffnet.
- Adresse: Südlich des Affenwaldes an der Jl. Nyuh Bulan Nr. 1, Banjar Nyuh Kuning, Ubud, direkt gegenüber von Outpost.
- Facebook : https://m.facebook.com/sagerestobali
Zu berücksichtigen
Wir von Siddhi Yoga International hoffen, dass dieser Reiseführer Ihnen Lust auf vegane und vegetarische Gerichte in Ubud, Bali, gemacht hat.
Eines ist sicher: Sie werden nicht enttäuscht sein, wenn Sie eines dieser 10 Restaurants besuchen.
Waren Sie schon einmal in einem der 10 Restaurants? Oder kennen Sie Restaurants oder Cafés in Ubud, die man während seines Aufenthalts auf Bali unbedingt besuchen sollte?.
Bitte teilen Sie uns Ihre Meinung in den Kommentaren mit.
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