Wenn Sie auf der Suche nach den besten veganen Restaurants in Rishikesh …
dann sind Sie hier genau richtig!
liegt am heiligen Ganges und in den Ausläufern des Himalaya und ist bekannt dafür, eine Stadt zu sein, die sich deutlich von allen anderen Städten Indiens unterscheidet.
Menschen aus aller Welt reisen dorthin, um an Yoga-Retreats, Reiki-Kursen, Rafting-Touren, Meditationskursen und anderen spirituellen Angeboten teilzunehmen. Es ist der perfekte Ort dafür, dank seiner vielen Ashrams, der atemberaubenden Ausläufer des Himalaya, veganen Restaurants und vielem mehr.
Heute schauen wir uns Rishikesh als vegetarische Stadt an, denn hier findet man recht einfach großartiges veganes Essen in der Nähe. Rishikesh steht an der Spitze der Rangliste der veganfreundlichsten Städte Indiens .
Wir von Siddhi Yoga International kennen diese faszinierende Stadt wie keine andere. In unseren Jahren hier in Rishikesh haben wir jedes einzelne vegane Restaurant besucht. Und heute möchten wir Ihnen unsere Favoriten vorstellen.
14 Top-Vegan-Restaurants in Rishikesh
1. Soul Kitchen
Köstliches und nahrhaftes veganes Esserlebnis.
Dieses pflanzenbasierte Café, geführt von einer Veganerin, deren Motto „ Mit Liebe zubereitetes Essen
Wie ihr ja wisst, haben wir alle aufgeführten Restaurants besucht und möchten euch daher einige Gerichte empfehlen, die ihr unbedingt probieren solltet. Die gekeimten Kichererbsen und das rohe Tiramisu sind hervorragend zubereitet und wir können sie euch wärmstens empfehlen.
Das Beste daran?
Tatsächlich ist der Preis unschlagbar! Eine Mahlzeit für 2 Personen kostet etwa 7 US-Dollar, was sich angesichts der gebotenen Qualität absolut lohnt.
2. Ramanas Garten Bio-Café
Gartenlage, malerische Umgebung und frische Lebensmittel.
Dieser Ort ist einfach fantastisch! Er wird vom Ramana's Garden Kinderheim betrieben, das als Schule und Zufluchtsort für gefährdete Kinder bekannt ist. Die Speisekarte ist veganfreundlich, aber das ist noch nicht alles, denn alle Zutaten für die Gerichte stammen aus dem hauseigenen Bio-Garten.
Es gibt verschiedene Gerichte zur Auswahl, wie zum Beispiel Spinatgnocchi, saisonale Salate, Auberginenmoussaka und das indische Mittagsmenü mit braunem Reis. Die Desserts stehen den anderen Gerichten in nichts nach. Unbedingt probieren sollte man die Schokoladentrüffel, die von den Schülern der Schule selbst zubereitet werden.
Dieser Ort ist nicht nur veganfreundlich, sondern auch geldsparend, denn hier kann man ein Menü für 2 Personen zum Preis von 7 US-Dollar bestellen.
3. Beatles Café
Ein gemütlicher Ort, um gesunde und leckere Speisen in einem wunderschönen Ambiente zu genießen.
Mit dem atemberaubenden Blick auf den Ganges und seinem nostalgischen Flair ist dies der perfekte Ort für entspannte und ausgedehnte Mahlzeiten mit Freunden oder Familie. Das Café befindet sich am Paidal Marg das Herz der Stadt bezeichnet werden kann .
Das Café bietet vegane, kontinentale, indische und glutenfreie Gerichte an. Zum Beispiel können Sie zum Frühstück den proteinreichen Pfannkuchen und den Sojamilchkaffee probieren – beides für nur 3,50 US-Dollar. Wenn Sie keinen Kaffee trinken, könnten Ihnen die kaltgepressten Säfte und Smoothies zusagen.
Wenn Sie also auf der Suche nach gesundem Essen sind, geben Sie einfach „ Beatles Cafe“ in Google ein und gönnen Sie sich, was Sie verdienen!
4. Zorbas Bio-Restaurant und Café
Das Paradies für Vegetarier und Veganer .
Zorba's ist nicht nur bei Touristen, sondern auch bei Einheimischen beliebt. Das liegt an dem hervorragenden Essen und der positiven Atmosphäre , die man dort spürt.
Was verstehen wir unter ausgezeichnetem Essen?
Das Restaurant bietet eine Fülle rein vegetarischer Gerichte sowie eine exklusive Rohkost-Vegan-Speisekarte, die derzeit in allen Touristenzentren Indiens im Trend liegt.
Dieses Restaurant mit vielfältiger Küche bietet Ihnen die Möglichkeit, alles von mediterranen, indischen und japanischen Klassikern wie Sushi mit Avocado und Falafel, Gemüse-Nuss-Salat, grünem Elixiersaft zu genießen – und das alles zu budgetfreundlichen Preisen.
Und das ist noch nicht alles… Sie bieten regelmäßig auch Musikabende mit verschiedenen Künstlern an.
5. Chatsang Café
Der perfekte Ort, um mit einer guten Tasse Kaffee in den Tag zu starten!
Das ist jedoch noch nicht alles. Der hervorragende Kaffee ist nicht alles, was dieser Ort Ihnen zu bieten hat.
Das Chatsang Cafe liegt ganz in der Nähe von Lakshman Jhula und ist als einer der besten Orte zum Essen in Rishikesh bekannt.
Das Essen ist hausgemacht, und es gibt auch vegane und vegetarische Gerichte. Zu den absoluten Empfehlungen gehören Gerichte der indisch-westlichen Fusionsküche.
Salate, Pasta und vieles mehr. Wenn es um leckere Desserts geht, ist der vegane Bananen-Karotten-Kuchen die perfekte Wahl.
Das Besondere daran ist, dass alle Getränke vegan zubereitet werden können. Man kann Kaffee, Milchgetränke und Masala Chai probieren. Es ist für jeden Geschmack etwas dabei.
Das Café besticht durch sein modernes Interieur und das hervorragende, vor allem aber preisgünstige Essen. Ein Essen für zwei Personen kostet hier nur 7-8 US-Dollar.
Das beste Café in Rishikesh erwartet Sie!
6. Café Bistro Nirvana
Hütte aus Bambus und Rattan kombiniert mit Bio-Lebensmitteln…
Perfekt!
Möbel aus Bambus, Sitzgelegenheiten im Freien nahe der Bäume und eine freundliche Atmosphäre. Das vegetarische Bio-Menü im Café-Bistro Nirvana ist eines der umfangreichsten in Rishikesh.
Es gibt viele traditionelle Gerichte wie Dal Makhani, Chicken Tikka Masala, viele verschiedene Suppen, Knoblauch-Naan, Bio-Pizzen, Pita-Falafel-Platten und Pfannkuchen.
Im Bistro Nirvana erwarten Sie großzügige Portionen und ein vielfältiges veganes Angebot. Hier können Sie unter Bäumen wahre spirituelle und körperliche Erfüllung finden!
Facebook: https://www.facebook.com/Bistro-Nirvana-1376300075932790/
7. Der sitzende Elefant
Wunderbares Restaurant auf dem Dach des Ellbee Ganga View Hotels in Rishikesh.
Der wunderschöne Blick auf den Ganges ist spektakulär!
Aber das ist noch nicht alles. Dieses Restaurant mit seiner von Elefanten inspirierten Einrichtung bietet köstliche Gerichte für jede Mahlzeit. Alle Speisen sind auch vegetarisch erhältlich und schmecken trotzdem hervorragend!
Das Sitting Elephant ist eine ausgezeichnete Adresse für alle, die einfache und gesunde Gerichte bevorzugen. Zu den besten Gerichten zählen die Zwiebelsuppe, die Pilz-Vorspeisen, die Gemüse-Kebab-Platte und das aromatische Nugget-Biryani.
Dieses vegetarische Paradies legt Wert darauf, seinen Gästen einen individuellen Service zu bieten, der all ihren persönlichen Bedürfnissen gerecht wird.
Nur in einem Punkt ist man sich sicher…
…Und genau das werden Sie tun, wenn Sie sich in diesen wundervollen Ort verlieben!
8. Free Spirit Café
Ein Paradies für Veganer!
Das Free Spirit Cafe ist ein friedlicher Ort mit toller Atmosphäre und einem fantastischen Blick auf den Ganges, der sich mit der malerischen grünen Hügellandschaft der Umgebung verbindet.
Das veganfreundliche Café gehört zu den wenigen Orten in Rishikesh, die hygienische und gesunde Speisen zu absolut fairen Preisen anbieten.
Die Atmosphäre dort ist entspannt und angenehm, und das Personal weiß, wie man sich besonders fühlt:
Hier finden Sie einige ihrer Gerichte, die Sie unbedingt probieren sollten:
Veganer Papaya-Shake, Gemüse-Laffa, Pfannkuchen, frischer Apfel-Rote-Bete-Karotten-Saft, Paneer-Butter-Masala und Aloo Gobi mit Knoblauch-Naan.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass das Free Spirit Cafe ein hervorragender Ort ist, um sich mit hochwertigen und gesunden veganen Speisen verwöhnen zu lassen.
9. Little Buddha Café
Einige der besten Küchen der Welt, vereint in einer Fülle gesunder veganer Gerichte.
Das Little Buddha Cafe bietet allen Besuchern einen majestätischen Blick auf den Ganges.
Das ist aber noch nicht alles, sie servieren auch einen der schönsten und der Blick auf den Fluss ist einfach majestätisch… das Essen ist großartig.
Die entspannte Atmosphäre, die gute Musik, das kostenlose WLAN und das köstliche Essen machen diesen Ort zu einer hervorragenden Wahl für jede Mahlzeit. Das Ambiente ist einfach unglaublich und der Duft von Räucherstäbchen verleiht ihm die authentische Rishikesh-Atmosphäre!
Das Little Buddha Cafe serviert ein opulentes Frühstück, Mittag- und Abendessen. Die Speisekarte bietet eine große Auswahl an indischen und westlichen Gerichten: Indisches Brot, Chips mit Guacamole, Pizza, grüne Salate, Gnocchi, Tacos und Oreo-Shakes sind allesamt köstlich.
Die Speisekarte ist toll mit einer großen Auswahl und das Personal ist freundlich und unaufdringlich.
Ein sehr entspannter und angenehmer Ort, um den Tag mit hervorragendem Essen zu verbringen.
10. Devraj Coffee Corner
Espresso mit Aussicht und…
Direkt neben der Lakshman Jhula gelegen, bietet dieses Café mit seinen wenigen Tischen einen herrlichen Blick auf den Fluss. Hier gibt es ausschließlich vegetarische Gerichte, sodass alles auf der Speisekarte für Vegetarier geeignet ist. Das Ganze wird durch die perfekte Atmosphäre abgerundet.
Devraj Coffee Corner bietet eine große Vielfalt an Speisen aus verschiedenen Ländern an.
Das Angebot an veganen und glutenfreien Backwaren, Tee, Kaffee und anderen Speisen ist hervorragend. Besonders beliebt sind Crêpes mit Banane und Honig, Kartoffelpüree mit Gemüse, Hawaii-Pizza sowie Obst- und Gemüsesalate.
Ein schöner Ort zum Entspannen und um nach einem Spaziergang durch Rishikesh einen richtig guten Kaffee mit hervorragendem Geschmack und fantastischer Aussicht zu genießen!
11. Pyramid Cafe
Eine Fülle von Küchenrichtungen im Namen des perfekten veganen Gerichts.
Das Pyramid Cafe bietet seinen Kunden eine abwechslungsreiche Auswahl an veganen Gerichten aus der europäischen, mexikanischen und indischen Küche.
Um diesen fantastischen Ort zu erreichen, ist eine kleine Wanderung nötig. Doch die Mühe lohnt sich absolut.
Das Restaurant empfängt seine Gäste mit einem traumhaften Außenbereich im Schatten von Mangobäumen. Der wunderschöne Garten trägt ebenfalls dazu bei, Ihnen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu bieten.
All dies, kombiniert mit einem atemberaubenden Blick auf die Stadt Rishikesh und Live-Musik, macht das Pyramid zu einem der besten Restaurants in Rishikesh.
Das Essen steht dem Ambiente in nichts nach. Wir empfehlen Ihnen, die Zwiebel-Pakoras im Kichererbsenmehlteig zu probieren – ihr Bestseller.
Wichtig zu wissen ist, dass sich nur wenige Gerichte im veganen Teil der Speisekarte befinden. Die übrigen Gerichte können jedoch leicht in vegane Varianten umgewandelt werden, wenn man ein oder zwei Zutaten weglässt.
Der Preis hier ist für indische Verhältnisse recht normal, sodass zwei Personen für unter 5 US-Dollar satt und zufrieden nach Hause kommen.
12. Straßenessen
Alles, was man sich vorstellen kann, um satt zu werden, für unter 2 US-Dollar!
Indien ist bekannt für sein Streetfood. Wir haben dort alles probiert und können Ihnen daher fundierte Empfehlungen geben, was Sie unbedingt kosten sollten.
Chole Kulche:
Für alle, die Chole Kulche nicht kennen: Es handelt sich um das bekannte Kichererbsengericht, serviert mit Brot. Auf dem Teller befinden sich außerdem Zutaten wie Limettensaft, Zwiebeln und vieles mehr. Wer es vegan zubereiten möchte, kann einfach darum bitten, Brot ohne Butter zu verwenden.
Momos:
Momos sind tibetische Teigtaschen, die frittiert oder gedämpft werden.
Man findet sie überall in Rishikesh.
Samosas:
Samosas werden aus Mehl, das von den Einheimischen als Maida bezeichnet wird, zubereitet. Die Samosas werden mit einer Füllung gefüllt. Meistens handelt es sich dabei um pürierte, gekochte Kartoffeln, Erbsen, Zwiebeln, Linsen, Früchte oder grüne Chilischoten. Anschließend werden sie in Pflanzenöl frittiert, bis sie die perfekte goldbraune Farbe haben.
Aloo Tikki:
Aloo Tikki wird in den Straßen von Rishikesh weit verbreitet angeboten. Daher gehört es zu den Verkaufsschlagern auf den Straßen von Rishikesh.
Das Gericht besteht aus einem frittierten Kartoffelpuffer und verschiedenen Soßen. Es benötigt nur Wasser, Mehl und Kartoffeln und ist daher recht einfach zuzubereiten.
Früchte:
Wer frisches Obst sucht, ist in den Straßen von Rishikesh genau richtig. Dort gibt es verschiedene frische Früchte wie Mangos, Orangen, Grapefruits und Bananen. Auch frisch gepresste Säfte werden angeboten.
Wichtig ist, die Früchte vor dem Verzehr mit gefiltertem Wasser zu waschen.
13. Pumpernickel Deutsche Bäckerei
Die deutsche Bäckerei befindet sich in der Hauptstraße Lakshman Jhula.
Vom obersten Stockwerk der Bäckerei hat man einen wunderschönen Blick auf den Ganges, Tapovan und die Lakshman Jhula. Dort gibt es einen tollen Bereich zum Lesen oder einfach nur zum Ausruhen.
Die Speisekarte dieses unglaublichen Lokals ist einfach genial, sie bietet alles für jeden, außer für Fleischesser.
Es gibt eine große Auswahl an veganen und vegetarischen Gerichten, die sehr kreativ zubereitet werden. Kreativität allein genügt jedoch nicht. Das Essen hier ist einfach köstlich.
Wir empfehlen Ihnen den rohen Spaghetti-Salat mit Pesto. Er ist sehr schmackhaft und farbenfroh.
14. Moksh Café
Dieses hervorragende vegane Restaurant ist in nur 5 Minuten zu Fuß auf der rechten Seite der Lakshman Jhula Brücke leicht zu finden.
Die Atmosphäre an diesem fantastischen Ort vermittelt das Gefühl, sich in einer anderen Welt zu befinden, weit weg vom lauten indischen Verkehr und dem Hupen der Autos.
Dieses Café kann ein Paradies für Menschen sein, die gerne Kontakte knüpfen und keine Lust haben, anderen dabei zuzusehen, wie sie auf ihre Handys, Laptops und sonstige technische Geräte starren.
Um dies zu ermöglichen, hat das Moksh Cafe eine „No Wi-Fi“-Richtlinie eingeführt, die dazu beitragen soll, dass die Menschen miteinander in Kontakt treten, anstatt ständig auf das Geschehen in den sozialen Medien zu starren.
Menschen aus aller Welt kommen dorthin, um gemeinsam im Rhythmus der Live-Musik, die dort jeden Abend gespielt wird, Spaß zu haben.
Hier können Sie Gerichte wie die gebratene Gemüseplatte mit braunem Reis und ihrer süßen Tahini-Sauce mit Sesamsauce genießen.
Unser empfohlener Drink ist der alkoholfreie Mojito, der zu den besten in Rishikesh zählt.
Worauf wartest du noch?
Abschluss
Wie Sie sehen können, ist Rishikesh eine Stadt mit wunderschöner Natur, die Veganer und Vegetarier aus aller Welt mit einer großen Anzahl an Möglichkeiten zur Befriedigung ihrer individuellen Bedürfnisse willkommen heißt.
Wenn Sie Rishikesh also auf die bestmögliche Weise erleben möchten, können Sie sich unsere Yoga-Lehrerausbildungskurse in Rishikesh !
