Avouons-le, Goa est la destination idéale pour ceux, notamment les célibataires, qui souhaitent des vacances tout compris. Et à vrai dire, Goa a de quoi satisfaire tous les goûts : hôtels confortables, restaurants gastronomiques haut de gamme, retraites de yoga , sports d'aventure, bungalows de plage animés et abordables, et marchés exclusifs.
Si l'on parle de la recette du bonheur à Goa, on pense bien sûr à la bonne cuisine et à un style de vie bohème. Si vous êtes en vacances à Goa, ne manquez pas deux choses : participer à des cours de yoga pour harmoniser le corps et l'esprit, et vous régaler des saveurs de la cuisine goanaise. Dans cet article, nous vous proposons une liste des 7 meilleurs restaurants du nord de Goa où déguster une cuisine goanaise authentique. Poursuivez votre lecture pour les découvrir : Les voici :
Les 7 meilleurs restaurants du nord de Goa
1. Bar-restaurant Venite
Ce remarquable restaurant goanais a tout pour plaire : un décor plein de charme, des couleurs et un éclairage chaleureux, et une merveilleuse variété de plats. Vous ne serez pas déçu ! Installé dans une maison vieille de vingt ans, ce restaurant décontracté propose des spécialités goanaises, continentales et des fruits de mer. Ne manquez pas de goûter aux plats comme le balchao aux crevettes et les différentes saucisses. Ce restaurant est apprécié pour son service rapide et sa cuisine hygiénique à des prix abordables. De plus, une belle carte des boissons accompagne à merveille votre délicieux repas.
Horaires d'ouverture : de 9h00 à 22h30 tous les jours sauf le dimanche. Les horaires peuvent varier.
Adresse : Altinho, Panaji, Goa – 403001
Contact : 0832 242 5537
Facebook : https://www.facebook.com/HotelVenite/
2. Vive Panjim
Viva Panjim est un restaurant traditionnel où l'on peut admirer un mobilier portugais classique et de nombreux objets d'époque ornant les murs. Situé au rez-de-chaussée d'un immeuble indo-portugais datant des quinze décennies, ce restaurant dispose également d'une petite véranda où l'on peut dîner en plein air. Son atout majeur ? Une cuisine goanaise authentique, des spécialités portugaises et des fruits de mer, ainsi que des options végétariennes. Ne manquez pas le riz au curry de crevettes goanaises et le curry de poisson goanais.
Horaires d'ouverture : variables. Consultez Google Maps pour connaître les disponibilités.
Adresse : Fontainhas, Panaji, Goa 403001
Contact : 0832 242 2405
Facebook : https://www.facebook.com/pages/Viva-Panjim/213221735370822
3. La Maison Lloyds
Ce restaurant propose à ses visiteurs des repas gastronomiques dans une charmante demeure portugaise de 150 ans, transformée en établissement, avec un jardin paisible en toile de fond. La cuisine goanaise y est préparée par la mère de Lloyd, et vous pourrez y déguster des recettes exclusives. Le menu propose également un mélange moderne de grillades continentales. Venez profiter d'un festin dominical sans fin, agrémenté de musique live, d'un buffet et de cocktails. Le style des plats proposés change à chaque repas et peut inclure des spécialités goanaises, orientales ou libanaises.
Horaires d'ouverture : de 19h à 2h tous les jours sauf le jeudi. De 12h30 à 15h et de 18h30 à minuit le week-end.
Adresse : Près de l'église de Candolim, Candolim, Nord de Goa
Téléphone : +91 9823032273
Facebook : https://www.facebook.com/houseoflloydsgoa/
4. La cuisine de maman
Si vous souhaitez déguster des plats comme à la maison, rendez-vous chez Mum's Kitchen, l'un des meilleurs restaurants de Goa . Depuis 1997, ce restaurant est incontestablement l'adresse de prédilection des gourmands de Panjim pour savourer une cuisine goanaise traditionnelle. De nombreuses mères de familles goanaises ont d'ailleurs enrichi leur carte de recettes ancestrales. Le restaurant propose un large choix de plats, végétariens et non végétariens. Mum's Kitchen est également réputé pour son ambiance chaleureuse et conviviale, sublimée par un décor rustique et un mobilier moderne. Lors de votre visite, ne manquez surtout pas de goûter au curry de thon et au balchao de porc.
Horaires d'ouverture : de 11h00 à 23h00 tous les jours
Adresse : Miramar Panaji, Goa, 403001, Inde
Téléphone : +919822175559
Site web : http://mumskitchengoa.com/
Facebook : https://www.facebook.com/MumsKitchenGoa/
5. Soi – Restaurant authentique de Goa
Un mobilier soigné, des murs aux couleurs éclatantes, une ambiance d'antan et une cuisine goanaise authentique, sans oublier une carte de cocktails remarquable, font de ce restaurant un lieu exceptionnel pour un repas mémorable. La carte propose des plats traditionnels goanais et des spécialités de fruits de mer. Vous y trouverez également d'autres options comme le curry de poisson goanais, les calamars farcis et le balchao de crevettes. Enfin, une carte des boissons, élaborée avec soin à partir de saveurs locales, complète l'offre.
Horaires d'ouverture : variables. Consultez Google Maps pour connaître les disponibilités.
Adresse : 134 (8/2) Aguada – Siolim Road, Candolim, Goa, 403515, Inde
Contact : +91 955 210 0700, +91 830 88 495 16
Site web : http://sinq.in/soi/
Facebook : https://www.facebook.com/SoiGoa/
6. Souza Lobo
Situé sur la plage animée de Calangute, le Souza Lobo propose d'excellents fruits de mer et une cuisine goanaise traditionnelle. Ce restaurant vous permet de savourer votre repas tout en profitant d'une vue imprenable sur le soleil et la mer. Ouvert depuis 1932, année historique, cet établissement est très apprécié des locaux comme des touristes. Parmi les spécialités du Souza Lobo, vous trouverez le riz aux crevettes, le poisson masala, les steaks de bœuf et bien d'autres encore. Pour accompagner ces mets délicieux, une carte des vins et des boissons variée, ainsi que des concerts, complètent à merveille cette expérience culinaire.
Horaires d'ouverture : variables. Consultez Google Maps pour connaître les disponibilités.
Adresse : Calangute, Goa, 403516, Inde
Contact : +918322281234
Site web : http://www.souzalobo.com
Facebook : https://www.facebook.com/souzalobogoa/
7. Poisson gras
Essayez-le une fois, vous l'adorerez ! Ce restaurant de cuisine goanaise réputé est un incontournable pour ses mets délicieux, son ambiance chaleureuse et son service impeccable. Ce restaurant moderne propose une carte mêlant spécialités portugaises, fruits de mer et plats tandoori. Parmi les plats les plus appréciés, on trouve le thali de poisson et de nombreuses autres recettes à base de poisson.
Horaires d'ouverture : De 12h00 à minuit tous les jours.
Adresse : Khobra Waddo, Goa, 403516, Inde
Contact : +918806177550
Site web : http://www.fatfishgoa.com
Facebook : https://www.facebook.com/fatfishgoa/
Enfin, il ne fait aucun doute que « manger et recommencer » est le mot d'ordre des gourmets qui souhaitent découvrir ce paradis culinaire. Quel que soit votre lieu de séjour à Goa, les restaurants mentionnés ci-dessus enrichiront votre expérience d'une explosion de saveurs. Alors, lequel de ces restaurants aimeriez-vous essayer ? Lequel ajouteriez-vous à votre liste ? Si vous connaissez d'autres restaurants réputés à Goa pour leur cuisine, n'hésitez pas à les mentionner dans les commentaires.
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