परिचय
इस श्रृंखला के पहले ब्लॉग में हमने देखा कि हर्बल उपचार तभी प्रभावी होते हैं जब वे शरीर के प्रकार , मौसम और सेवन के समय के अनुकूल हों। हमने यह भी चर्चा की कि आप अपने शरीर के प्रकार के अनुसार हर्बल उपचारों को कैसे अनुकूलित कर सकते हैं।
सबसे कारगर हर्बल उपचारों , आपको बीमारी के लक्षणों से केवल अस्थायी राहत ही मिल सकती है। इसका कारण क्या है? क्योंकि बीमारी का मूल कारण, यानी विकार का स्रोत, दूर नहीं होता।
कारण को दूर करें
आयुर्वेद में निदान परिवर्जनम सबसे मूलभूत और अनिवार्य उपचार है। इस प्रकार, निदान परिवर्जनम का तात्पर्य रोग के कारणों का निदान और निवारण करना है। निदान का अर्थ है कारण या लक्षण, और परिवर्जनम का अर्थ है "बचना या दूर करना"।
कारण कारक
ये कारक कुछ भी हो सकते हैं – बेहद गंभीर या सूक्ष्म; मानसिक या शारीरिक। उदाहरण के लिए, उल्टी करने की इच्छा को अप्राकृतिक रूप से दबाने से त्वचा संबंधी कई विकार जैसे धब्बे, झुर्रियाँ, एरिसीपेलस आदि उत्पन्न हो सकते हैं। चरक संहिता में यह भी उल्लेख है कि छींकने की स्वाभाविक इच्छा को दबाने से चेहरे का लकवा या माइग्रेन हो सकता है!
दूसरी ओर, सूक्ष्म मानसिक कारक अमूर्त होते हैं। फिर भी, वे शरीर को अधिक गहराई से प्रभावित करते हैं, और परिणामस्वरूप उपचार अधिक प्रभावी होता है।.
उदाहरण के लिए, वैज्ञानिक रूप से यह सिद्ध हो चुका है कि तनाव प्राकृतिक प्रतिरक्षा को कम करता है ।
यह मधुमेह, उच्च रक्तचाप, हार्मोनल असंतुलन आदि जैसी अधिकांश जीवनशैली संबंधी बीमारियों के प्रमुख कारणों में से एक है। तनाव ऑटोइम्यून और सूजन संबंधी विकारों को भी ट्रिगर और बढ़ा सकता है।.
प्लेसीबो प्रभाव एक मानसिक गुण है जो शरीर को ठीक करने में मदद कर सकता है। उपचार में जितना अधिक विश्वास या आस्था होगी, प्लेसीबो का प्रभाव उतना ही अधिक होगा। और लोगों ने प्लेसीबो प्रभाव की मदद से कैंसर जैसी गंभीर बीमारियों को भी ठीक किया है।.
कारण का निवारण इतना महत्वपूर्ण क्यों है?
रोचक बात यह है कि निदान शब्द के दो अर्थ हैं - कारण और लक्षण। आधुनिक चिकित्सा में, चिकित्सक का लक्ष्य रोग के लक्षणों को दूर करना होता है। हालांकि, आयुर्वेद का दृष्टिकोण कहीं अधिक व्यापक है।.
निदान परिवर्जनम के महत्व को समझने के लिए, आइए एक बहती नदी के उदाहरण पर विचार करें।.
मान लीजिए कि एक कचरा डालने वाली पाइप लगातार नदी को प्रदूषित कर रही है। इस नदी को साफ करने का सबसे कारगर तरीका कचरा इकट्ठा करना नहीं, बल्कि उस पाइप को बंद करना है। एक बार जब आप उस पाइप को बंद कर देंगे, तो नदी अपने अंदर मौजूद कचरे को खुद ही बहा ले जाएगी। नदी की तरह ही, हमारा शरीर भी एक गतिशील प्रणाली है। और जब आप गलत खान-पान और जीवनशैली के कारण शरीर में जमा होने वाले कचरे को कम कर देंगे, तो आपका शरीर सभी विषाक्त पदार्थों को बाहर निकाल देगा और खुद को साफ कर लेगा।
फिर भी, यदि आपके शरीर में विषाक्त पदार्थ जमा होते रहते हैं, तो आपको सबसे शक्तिशाली और उपयुक्त दवा का लाभ भी नहीं मिल पाएगा। यही कारण है कि निदान परिवर्जनम यानी कारण का निवारण कितना महत्वपूर्ण है।.
कारण कारकों के प्रकार क्या हैं और उन्हें कैसे दूर किया जा सकता है?
आयुर्वेद में मुख्यतः दो प्रकार के कारक होते हैं –
- भौतिक
- मानसिक
क्योंकि अस्तित्व के तीन स्तर हैं – भौतिक, मानसिक और आध्यात्मिक; इसलिए कारण कारकों की भी तीन श्रेणियां होनी चाहिए। लेकिन, आध्यात्मिक स्तर पर कोई विकार नहीं होता।.
शारीरिक कारण
भौतिक कारणों को दो मुख्य श्रेणियों में बांटा जा सकता है –
- पथ्य
- जीवन शैली
आहार संबंधी कारण
हम जो भोजन ग्रहण करते हैं, उसी से हमारा शरीर बनता है। इसीलिए सही भोजन स्वास्थ्य की ओर ले जाता है, जबकि गलत भोजन से बीमारियां होती हैं।.
गलत खान-पान एक शक्तिशाली और लगातार प्रदूषण फैलाने वाला कारक है। यहां तक कि अगर आप सबसे असरदार दवाएं भी लें, तो भी गलत खान-पान उनका असर खत्म कर सकता है। उदाहरण के लिए –
अगर आपको वसंत ऋतु में गंभीर सर्दी-खांसी हो और आप नारियल पानी या आइसक्रीम का सेवन करें, तो सबसे अच्छी दवा भी आपको आराम नहीं दे पाएगी। इस मामले में कई कारक काम कर रहे हैं।.
- वसंत ऋतु वह मौसम है जब शरीर वार्षिक कफ दोष असंतुलन या प्रकोप ।
- कफ दोष में असंतुलन से सर्दी और खांसी होती है।
- कोई भी ठंडी चीज (जैसे आइसक्रीम) या ठंडक पहुंचाने वाली चीज (जैसे नारियल पानी) कफ दोष के ।
उपरोक्त स्थिति में, गलत भोजन दवा के प्रभाव को कम कर देगा। और आपको शायद ही कोई राहत मिलेगी। इसीलिए पारहेज या निषिद्ध भोजन संबंधी दिशानिर्देशों की अवधारणा अत्यंत महत्वपूर्ण है।
खान-पान संबंधी विकारों के कारणों को कैसे दूर किया जा सकता है?
शीघ्र और प्रभावी उपचार के लिए, आपको उन खाद्य पदार्थों का सेवन बंद करना होगा जो रोग उत्पन्न करने वाले कारकों को सक्रिय करते हैं। यह अभ्यास आयुर्वेदिक उपचार का एक मूलभूत चरण है। इसे पराहेज या निषिद्ध खाद्य पदार्थों के दिशानिर्देश कहा जाता है।
प्रतिबंधित भोजन कई कारकों पर निर्भर करता है। हालांकि, महत्वपूर्ण कारक ये हैं –
उदाहरण के लिए, यदि कोई व्यक्ति जोड़ों के दर्द ( वात असंतुलन) से पीड़ित है, तो उसे ऐसे खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए जो वात असंतुलन को बढ़ाते हैं। उदाहरण के लिए, हरी पत्तेदार सब्जियां, हरी मटर, पत्ता गोभी, फूलगोभी आदि; आइसक्रीम, कोल्ड ड्रिंक्स, जंक फूड आदि जैसे ठंडे खाद्य पदार्थ।
शरीर का प्रकार
उदाहरण के लिए, पित्त प्रधान व्यक्ति जिसे पेप्टिक अल्सर है, उसे पित्त बढ़ाने वाले खाद्य पदार्थ जैसे लाल मिर्च, अत्यधिक तैलीय और मसालेदार भोजन, या बहुत तीखा भोजन नहीं खाना चाहिए। यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि पित्त प्रधान लोगों को पेप्टिक अल्सर होने की संभावना सबसे अधिक होती है।
सामान्य स्वास्थ्य स्थिति और पाचन क्षमता
अपच के इतिहास वाले कमजोर कफ
आदर्श रूप से, मांस आधारित आहार सामान्य दुर्बलता के लिए एक उत्कृष्ट उपाय है। हालांकि, चरक संहिता दुर्बल व्यक्ति के लिए मांस के सेवन को वर्जित करती है, क्योंकि ऐसे व्यक्ति की चयापचय दर धीमी हो सकती है। वह मांस में मौजूद पोषक तत्वों को पचाने और अवशोषित करने में सक्षम नहीं हो सकता है। बल्कि, अधिक वसा कमजोर पाचन तंत्र पर बोझ डालकर विषाक्त पदार्थों का उत्पादन कर सकती है।.
आयु, लिंग आदि जैसे कई अन्य कारक भी हैं जो उचित भोजन विकल्पों को निर्धारित करते हैं।.
जीवनशैली आधारित कारण
स्वास्थ्य के लिए भोजन एक महत्वपूर्ण कारक है, लेकिन जीवनशैली भी उतनी ही महत्वपूर्ण है। जीवनशैली में दैनिक दिनचर्या, व्यायाम या शारीरिक गतिविधि, नींद की अवधि और गुणवत्ता, तनाव का स्तर, इलेक्ट्रॉनिक उपकरणों का उपयोग, धूम्रपान, शराब आदि जैसी लतें शामिल हैं।.
ये सभी कारक स्वास्थ्य में महत्वपूर्ण योगदान देते हैं। आयुर्वेद कहता है कि यदि आप थके हुए शरीर और तनावग्रस्त मन से पौष्टिक भोजन करते हैं, तो वह शरीर को पोषण देने में विफल रहता है।.
दैनिक दिनचर्या
दोषों का एक प्राकृतिक जैवलय होता है जो शरीर की दैनिक लय
कफ दोष दिन के पहले चरण (सूर्योदय से लगभग 10 बजे तक) को नियंत्रित करता है। इसलिए, कोई भी गर्म और ज़ोरदार गतिविधि भारी, ठंडे और नम कफ को । अतः, सुबह का समय व्यायाम के लिए सबसे उपयुक्त है। हालांकि, इस समय भारी नाश्ता करना उचित नहीं हो सकता है!
जैसे-जैसे दिन बढ़ता है, चयापचय की दर भी बढ़ती जाती है। दोपहर के समय चयापचय अपने चरम पर होता है। यही भोजन करने का आदर्श समय । इसलिए, दोपहर का भोजन दिन का सबसे भारी भोजन होना चाहिए।
कुल मिलाकर, अगर आप अपने शरीर की प्राकृतिक शारीरिक प्रक्रिया के साथ तालमेल बिठा लेते हैं, तो आप लगभग सभी विकारों को प्रभावी ढंग से रोक सकते हैं और उनका इलाज कर सकते हैं।.
नींद
नींद ही शरीर के लिए कायाकल्प का एकमात्र अवसर है। नींद के दौरान, शरीर क्षतिग्रस्त कोशिकाओं की मरम्मत करता है या उन्हें हटाता है, नई कोशिकाओं का निर्माण करता है और चयापचय संबंधी विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालता है। नींद की कमी से पीड़ित व्यक्ति को न केवल कई बीमारियों का सामना करना पड़ेगा, बल्कि उसकी उम्र भी तेजी से बढ़ेगी।.
व्यसनों
सामान्य तौर पर, लत का अर्थ धूम्रपान या शराब पीना होता है। हालांकि, लत कई प्रकार की होती है और ये सभी असामान्य गतिविधियां हैं जो शरीर में असंतुलन पैदा करती हैं।.
धूम्रपान और शराब पीने के खतरों के बारे में अधिकांश लोग जानते हैं। हालांकि, आज के बच्चे इलेक्ट्रॉनिक गैजेट्स, कार्टून, हिंसक फिल्मों, सोशल मीडिया आदि के आदी हो रहे हैं। यह एक अधिक खतरनाक लत है क्योंकि यह हमें अचानक अपनी चपेट में ले लेती है।.
- मोटापा एक हानिरहित लत का सीधा परिणाम है – भोजन की लत । भोजन शरीर के लिए पोषण का स्रोत है। लेकिन कई लोग इसे तनाव से राहत पाने का जरिया मानते हैं। अत्यधिक भोजन करना आम बात हो गई है, और इसी के साथ मोटापा भी बढ़ गया है।
- संक्षेप में कहें तो, जीवनशैली में सुधार आयुर्वेदिक उपचार का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है। उदाहरण के लिए, यदि आप धूम्रपान नहीं छोड़ते हैं, तो सांस संबंधी समस्याओं के लिए हर्बल उपचार आपके लिए कभी कारगर नहीं होगा।.
- यदि आप अत्यधिक खाने की आदत नहीं छोड़ते हैं, तो वजन घटाने के उपायों से आपको कोई परिणाम नहीं मिल सकता है।
- यदि आप कोई शारीरिक गतिविधि नहीं करते हैं तो मधुमेह, उच्च रक्तचाप आदि जैसे जीवनशैली संबंधी विकार केवल दवाओं से नियंत्रित नहीं हो सकते हैं।.
ले लेना
आयुर्वेद कहता है कि रोग के मूल कारणों को दूर किए बिना कोई स्थायी इलाज संभव नहीं है। हालांकि, एक बार मूल कारणों को दूर कर लेने से शरीर स्वयं को ठीक करने में सक्षम हो जाता है। इसके अलावा, मूल कारणों को दूर करने से हर्बल दवाओं का प्रभाव ।
रोग के दो प्रकार के कारक होते हैं – शारीरिक और मानसिक। शारीरिक कारक दो प्रकार के होते हैं – आहार संबंधी और जीवनशैली संबंधी। आयुर्वेद कहता है कि सही आहार औषधि है, जबकि गलत आहार विष के समान है। साथ ही, धूम्रपान, नींद की कमी आदि जैसे रोग उत्पन्न करने वाले जीवनशैली कारकों को दूर करने से सही भोजन और औषधि का प्रभाव बढ़ जाता है और स्थायी उपचार प्राप्त होता है।.
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