गुरुवादिगुण - आयुर्वेदिक जड़ी बूटियों के मूल गुण

परिचय

आधुनिक चिकित्सा के लिए एक मात्रात्मक परिभाषा है जड़ी बूटियों के गुण. जड़ी-बूटियों में अलग-अलग गुण हो सकते हैं जैसे कि एंटी-ऑक्सीडेंट, एंटी-इंफ्लेमेटरी, एंटी-एजिंग आदि। हालांकि, वैज्ञानिक अभी भी कई चयापचय मार्गों को समझने में सक्षम नहीं हैं। ये जड़ी-बूटियाँ इन प्रभावों को थोड़े अलग तरीके से उत्पन्न कर सकती हैं।

एंटी-ऑक्सीडेशन, एंटी-इंफ्लेमेटरी एक्शन जैसे गुण अकेले प्रभाव नहीं हैं। वे एक जटिल और बहुआयामी चयापचय क्रिया का परिणाम हो सकते हैं।

ये गुण बहुत ही बुनियादी हैं, इसलिए इन गुणों के संयोजन में चयापचय प्रभावों की एक विस्तृत विविधता शामिल है।

इन मूल आयुर्वेदिक गुणों को कहा जाता है गुरुवादिगुण. वे संख्या में बीस हैं, 10 जोड़े समान और विपरीत प्रभाव के साथ। पहला गुना है गुरुत्व: या भारीपन। इसलिए . का यह समूह गुणों के साथ शुरू गुरुत्व:कहा जाता है गुरुवादिगुण. इन गुणों मानव शरीर पर किसी पदार्थ की सभी संभावित चयापचय क्रियाओं को कवर करता है।

भविष्य के ब्लॉगों में, हम इन गुणों का उपयोग सभी आयुर्वेदिक अवधारणाओं जैसे दोष, धातु, आयुर्वेदिक रोगजनन और क्रिया के तरीके के गुणों में करेंगे। आयुर्वेदिक जड़ी-बूटियाँ/दवाएँ.

सारांश

गुणों (चयापचय गुण)

जड़ी-बूटियों के अलावा, ये गुण खाद्य पदार्थों, जीवन शैली, जलवायु परिस्थितियों और हमारे चयापचय को प्रभावित करने वाले किसी भी अन्य कारक पर लागू होते हैं।

का चयापचय महत्व गुणों

गुरु (भारी)

यह गुण पृथ्वी तत्व से उत्पन्न होता है। पृथ्वी या कोई भी ग्रह तब बनता है जब कण गुरुत्वाकर्षण आकर्षण के एक बिंदु के चारों ओर संघनित हो जाते हैं। इसी तरह का विकास के मामले में होता है गुरुत्व: या भारीपन। यही कारण है कि गुरुत्वाकर्षण बल का एक हिंदी पर्यायवाची है जिसे कहा जाता है - गुरुत्व:करण (का आकर्षण) गुरुत्व:/ भारीपन की संपत्ति)।

A गुरु पदार्थ शरीर के अंदर भारीपन पैदा करता है। उदाहरण के लिए मक्खन या तेल प्राकृतिक रूप से शरीर के अंदर भारीपन पैदा करता है। हालांकि, भारीपन पैदा करने के लिए किसी पदार्थ का तैलीय होना आवश्यक नहीं है। एसेंशियल ऑयल किसी भी तरह का भारीपन नहीं पैदा करते हैं, बल्कि ये भारीपन को दूर करने में मदद करते हैं। दूसरी ओर, पनीर या मशरूम गैर-तेल वाले खाद्य पदार्थ हैं, फिर भी वे शरीर के लिए भारी होते हैं।

भारीपन का एक और चयापचय पहलू है। एक भारी पदार्थ को आमतौर पर पचाना और अवशोषित करना मुश्किल होता है। इसलिए, भारीपन कॉम्पैक्ट बनने की प्रवृत्ति के रूप में आता है। कुछ कॉम्पैक्ट तोड़ना मुश्किल है। फिर भी, यह टूटने के बाद फिर से कॉम्पैक्टनेस बनाता है। तो, ये गुणों मूल रूप से हैं किसी पदार्थ की चयापचय प्रवृत्तियाँ।

उदाहरण के लिए, पशु वसा गर्म होने पर पिघल जाता है, लेकिन यह फिर से जम सकता है। तो, यह जम जाता है या घना हो जाता है। फिर भी, भारीपन दृढ़ता पर निर्भर नहीं है। यह एक विशिष्ट संपत्ति है। यह दृढ़ता पैदा कर सकता है या नहीं भी कर सकता है। उदाहरण के लिए, तेल भारी है लेकिन ठोस नहीं है। अगर आप ज्यादा तेल खाते हैं तो आपको भारीपन महसूस हो सकता है।

लाइफस्टाइल की बात करें तो नींद शरीर में भारीपन पैदा करती है। बादल वाले दिन में आप भारी महसूस कर सकते हैं। इसलिए, जो कुछ भी हमारे मन या शरीर को प्रभावित करता है वह हो सकता है a गुरु.

लघु (रोशनी)

लघुvtaor हल्कापन अंतरिक्ष तत्व का अभिन्न गुण है। हालांकि, यह वायु और अग्नि तत्वों में भी मौजूद है।

लघुtva या हल्कापन इसके विपरीत गुण है गुरुत्व: (भारीपन)। ए लघु पदार्थ शरीर में हल्कापन लाता है। इसके अलावा, ए लघु पदार्थ पचने में आसान होता है।

तो, ए लघु पदार्थ आसानी से शरीर में आत्मसात हो जाता है और हल्कापन पैदा करता है। उदाहरण के लिए, भारतीय स्पष्ट मक्खन या घी है लघु. ऑयली होने के बावजूद भी शरीर घी को जल्दी से पचा और आत्मसात कर सकता है। दूसरी ओर, दही (एक किण्वित उत्पाद) भारी होता है, क्योंकि यह कॉम्पैक्ट रहता है।

एक और दिलचस्प उदाहरण शराब है। शराब हल्की होती है और शरीर में तेजी से फैलती है।

सारांश

चादर (सर्दी)

यह गुणों का अगला सेट (ठंडा-गर्म) है, जहां गर्मी की तुलना में ठंडक अधिक महत्वपूर्ण है। शीतलता जीवन को बनाए रखती है और बढ़ाती है। हम शुक्राणुओं और अन्य जीवित ऊतकों को क्रायोस्टेसिस (बर्फ के माध्यम से संरक्षण) के माध्यम से संरक्षित कर सकते हैं।

हम सभी एक्ज़ोथिर्मिक और एंडोथर्मिक प्रतिक्रियाओं के बारे में जानते हैं। ये दो प्रकार की प्रतिक्रियाएं हैं, जो ऊर्जा लेनदेन के आधार पर विभाजित हैं। समझाने के लिए शीतलत्व: (ठंडापन), आइए हम एंडोथर्मिक प्रतिक्रियाओं पर ध्यान दें।

एंडोथर्मिक प्रतिक्रियाएं वे हैं जो उनके उत्पादन से अधिक ऊर्जा को अवशोषित करती हैं। इसलिए, पर्यावरण पर उनका समग्र शीतलन प्रभाव पड़ता है। उदाहरण के लिए, बर्फ का पिघलना आसपास की ऊर्जा को अवशोषित करता है। इसलिए, जैसे-जैसे बर्फ पिघलती है, वातावरण ठंडा होता जाता है।

लगभग सभी खाना पकाने की प्रक्रिया एंडोथर्मिक प्रतिक्रियाओं के उदाहरण हैं क्योंकि भोजन गर्मी को अवशोषित करता है। यह गर्मी अंतःकोशिकीय बंधनों को तोड़ती है और भोजन को नरम और पचाने में आसान बनाती है।

इसी तरह मेटाबॉलिक कुकिंग भी होती है जो हमारे पाचन तंत्र के अंदर जाती है। भोजन से पोषक तत्व निकालने के लिए हमारी आहार नाल पाचक रसों के साथ भोजन को पकाती है। जब भोजन पाचक रसों के साथ परस्पर क्रिया करता है, तो यह गर्मी को अवशोषित कर सकता है और शरीर में शीतलन प्रभाव पैदा कर सकता है। ऐसे पदार्थ कहलाते हैं चादर या शरीर के लिए ठंडक।

कुछ ठंडक आयुर्वेदिक जड़ी बूटियों चंदन, हरी इलायची, सौंफ, मुलेठी आदि हैं।

Ushna (गरम)

गर्म या गर्मी पैदा करने वाले पदार्थ बिल्कुल विपरीत तरीके से उत्पादन करते हैं। वे पाचन प्रक्रिया के दौरान अतिरिक्त ऊर्जा का उत्पादन करते हैं। सबसे सामान्य उदाहरण है शराब. यह शरीर में तुरंत वार्मिंग प्रभाव पैदा करता है। इसलिए, ठंडे मौसम वाले कई क्षेत्रों में शराब एक आवश्यकता है।

कुछ सामान्य गर्म जड़ी बूटियां हैं लौंग, दालचीनी, काली इलायची, काली मिर्च आदि।

सारांश

स्निग्धा (नम/अस्थिर)

प्रसिद्ध के अनुसार आयुर्वेदाचार्यहेमाद्री, वह पदार्थ जो नमी, कोमलता और अस्वाभाविकता लाता है, कहलाता है स्निग्धा. घी या भारतीय घी इसका एक आदर्श उदाहरण है एक स्निग्धा पदार्थ।

A स्निग्धा पदार्थ को भारी, तरल, मुलायम, धीमी गति से काम करने वाला या घिनौना होने की आवश्यकता नहीं है। ये गुण निकट से संबंधित हैं और एक बहुत अच्छा संयोजन बनाते हैं। हालांकि, एक स्निग्धा पदार्थ तेज हो सकता है। उदाहरण के लिए, अरंडी का तेल है स्निग्धा, लेकिन आंतों पर इसका मौलिक रूप से तेज प्रभाव पड़ता है।

रोज़मर्रा के कुछ उदाहरण स्निग्धा/अशुद्ध पदार्थ हैं प्याज, लहसुन, लौंग, स्टार सौंफ आदि। प्रसिद्ध अश्वगंधा भी अशुद्ध है।

यह गुण महत्वपूर्ण है क्योंकि नमी शरीर में प्राथमिक पोषण वाहक है। शरीर की सभी कोशिकाएं अशुद्ध ऊतक द्रव में स्नान करती हैं। नमी रूखेपन को रोकती है और शरीर के होमियोस्टैसिस को बरकरार रखती है। सभी एंजाइम, हार्मोन और अन्य स्राव में नमी का आधार होता है।

हालांकि, यह नमी तरलता से अलग है। आम तौर पर, तरल पदार्थ नमी से भरे होते हैं। उदाहरण के लिए, पानी, दूध, आदि सभी में विभिन्न स्तरों पर नमी होती है, लेकिन पेट्रोल एक अपवाद है।

रूक्ष (सूखा)

रूक्ष के लिए विपरीत संतुलन कारक है स्निग्धा/अस्थिर। शब्द रूक्ष: मतलब सूखा और यह गुण भी महत्वपूर्ण है क्योंकि बहुत अधिक नमी सामान्य चयापचय में बाधा उत्पन्न कर सकती है। मास्टर हेमाद्री का कहना है कि शुष्कता किसी पदार्थ से नमी निकालने की शक्ति है। सूखापन के परिणामस्वरूप अन्य गुण जैसे कठोरता, दृढ़ता आदि हो सकते हैं।

शरीर में, सूखापन गिरावट के साथ निकटता से जुड़ा हुआ है। उदाहरण के लिए, तंत्रिका कोशिकाओं (अक्षतंतु) में सूखापन सुरक्षात्मक तंत्रिका म्यान में गिरावट की ओर जाता है। जैसा कि प्राकृतिक तंत्रिका इन्सुलेशन चला गया है, नसें गंभीर रूप से क्षतिग्रस्त हो सकती हैं।

सूखापन भी कोशिकाओं के सिकुड़ने का कारण बनता है। उदाहरण के लिए, त्वचा की बाहरी परत में, मृत, शुष्क त्वचा कोशिकाओं के परिणामस्वरूप एपिडर्मिस बनता है। यदि ये कोशिकाएं नम और जीवित होती हैं, तो वे अधिक रोगजनकों को आकर्षित कर सकती हैं, और आर्द्रता और बाहरी तापमान में उतार-चढ़ाव के प्रति अधिक संवेदनशील हो सकती हैं।

सारांश

दूर ले जाओ

गुरुवादिगुण इसमें 20 विपरीत गुण होते हैं जो शरीर को संतुलित करते हैं। ये गुण एक दूसरे के साथ गहराई से जुड़े हुए हैं। उदाहरण के लिए, भारीपन दृढ़ता या नमी का अभिन्न अंग प्रतीत होता है। लेकिन प्रत्येक संपत्ति दूसरों से स्वतंत्र होती है। ये गुण हर जगह मौजूद हैं, मानव शरीर, जानवरों, पौधों और यहां तक ​​कि निर्जीव में भी। वे ब्रह्मांड में सभी संस्थाओं के लिए कनेक्टिंग पॉइंट हैं।

अगले ब्लॉग में, आइए पदार्थों के अगले गुणों पर चर्चा करें। जैसा कि आप आने वाले ब्लॉगों में आयुर्वेदिक जड़ी-बूटियों के बारे में पढ़ते हैं, मुझे आशा है कि यह जानकारी आपको बिंदुओं को जोड़ने में मदद करेगी।

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