প্রত্যয়িত আয়ুর্বেদ পুষ্টিবিদ? 🚀

এই পরিচায়ক বিভাগে, আপনি আয়ুর্বেদ পুষ্টিতে আপনার যাত্রার ভিত্তি স্থাপন করবেন। শরীর ও মনের পুষ্টিতে আয়ুর্বেদের তাৎপর্য বুঝতে পারবেন। 🌱

এই অধ্যায়টি আয়ুর্বেদের দার্শনিক দিকগুলি এবং কীভাবে সেগুলি পুষ্টির সাথে সম্পর্কিত তা অন্বেষণ করে৷ আপনি আয়ুর্বেদিক খাদ্যতালিকাগত পছন্দগুলিকে গাইড করে এমন গভীর-মূল নীতিগুলির মধ্যে অনুসন্ধান করবেন। 🌞

এখানে, আপনি শিখবেন কিভাবে আয়ুর্বেদ খাদ্যকে শুধু দেহের ভরণ-পোষণ হিসেবে নয় বরং মন ও আত্মাকে পুষ্ট করার উপায় হিসেবে দেখে, যা তারা যা খায় তার সাথে আরও গভীর সংযোগের দিকে পরিচালিত করে। 🌏

এই অধ্যায়টি আয়ুর্বেদ অনুসারে হজমের জটিল প্রক্রিয়ার মধ্যে পড়ে, এটি কীভাবে শরীরের টিস্যু বা ধাতুকে প্রভাবিত করে তার উপর ফোকাস করে।

আপনি আয়ুর্বেদিক ডায়েটিক্সের মৌলিক নীতিগুলি উপলব্ধি করতে পারবেন, বুঝতে পারবেন যে এটি কেবল আপনি কী খাচ্ছেন তা নয় বরং আপনি কীভাবে খাচ্ছেন তাও মননশীল খাওয়ার উপর জোর দিয়ে।

এই অধ্যায়টি আয়ুর্বেদে খাদ্য সংমিশ্রণের জটিলতাগুলি ব্যাখ্যা করে, প্রকাশ করে যে কোন খাবারগুলি একত্রে সুরেলাভাবে কাজ করে এবং কোনটি জোড়া লাগালে এড়ানো উচিত।

এখানে, আপনি আয়ুর্বেদে খাদ্য পদার্থের বিশটি গুণাবলী এবং কীভাবে এই গুণগুলি সরাসরি শরীরের গঠনকে প্রভাবিত করে তা অন্বেষণ করেন। 🥦

আপনি বিভিন্ন খাবারের অনন্য উদ্যমী গুণাবলী এবং সামগ্রিক স্বাস্থ্য এবং জীবনীশক্তির উপর তাদের প্রভাব আবিষ্কার করতে পারবেন.. 🌼

এই অধ্যায়টি খাবারগুলিকে তাদের বৈশিষ্ট্যের উপর ভিত্তি করে শ্রেণীবদ্ধ করে, যা আপনাকে আয়ুর্বেদিক খাদ্য গোষ্ঠীগুলির একটি বিস্তৃত বোঝার জন্য সাহায্য করে। 🍲

সালাদে বিভিন্ন ধরনের শাক-সব্জীর জৈব শক্তি এবং কীভাবে তারা বিভিন্ন শরীরের গঠন বা দোষের সাথে মিথস্ক্রিয়া করে তা অন্বেষণ করুন। 🌅

এই বিভাগটি ব্যাখ্যা করে যে কীভাবে একজনের মানসিক গঠন খাদ্যতালিকাগত পছন্দগুলিকে প্রভাবিত করে এবং স্বতন্ত্র মনের প্রকারের উপর ভিত্তি করে একটি সুষম খাদ্য তৈরি করার নির্দেশিকা প্রদান করে।

সর্বোত্তম স্বাস্থ্য এবং ভারসাম্য নিশ্চিত করার জন্য, আপনি শিখবেন কীভাবে তাদের খাদ্যগুলি তাদের অনন্য শরীরের ধরন বা প্রকৃতির সাথে মেলে।

ঋতু পরিবর্তনগুলি কীভাবে খাদ্যতালিকাগত পছন্দগুলিকে প্রভাবিত করে এবং পরিবর্তনশীল জলবায়ুর সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ করার জন্য কীভাবে আপনার খাদ্যকে মানিয়ে নেওয়া যায় তা অন্বেষণ করুন।

এই অধ্যায়ে শৈশব থেকে বার্ধক্য পর্যন্ত, প্রতিটি পর্যায়ে সর্বোত্তম পুষ্টি নিশ্চিত করে জীবনের পর্যায়গুলিতে কীভাবে খাদ্যের চাহিদাগুলি পরিবর্তিত হয় তার উপর আলোকপাত করা হয়েছে।

একটি সামগ্রিক এবং সুষম পদ্ধতির উপর জোর দিয়ে ওজন ব্যবস্থাপনা এবং বিপাকের জন্য আয়ুর্বেদিক পন্থা আবিষ্কার করুন।

আপনার রান্নাঘরকে প্রাকৃতিক ফার্মেসিতে পরিণত করে সাধারণ রান্নাঘরের ভেষজ এবং মশলার নিরাময়ের বৈশিষ্ট্যগুলি অন্বেষণ করুন।

আয়ুর্বেদ অনুসারে গর্ভবতী মায়েদের জন্য বিশেষ খাদ্যতালিকাগত সুপারিশগুলি বুঝুন, একটি স্বাস্থ্যকর গর্ভাবস্থার প্রচার করুন৷

খিচুড়ির ধারণা এবং একটি স্বাস্থ্যকর এবং পুষ্টিকর খাবার হিসেবে এর স্বাস্থ্য উপকারিতা সম্পর্কে জানুন, যা অনেকের পছন্দ।

আমা (টক্সিন) এর শরীরকে ডিটক্সিফাই করার জন্য আয়ুর্বেদিক কৌশলগুলি অন্বেষণ করুন, সামগ্রিক সুস্থতার প্রচার করুন।

ভারসাম্য এবং সুস্থতার জন্য পৃথক শরীরের ধরন অনুসারে ভেষজ চা এবং ক্বাথ কীভাবে প্রস্তুত করবেন তা শিখুন।

প্রতিদিনের আচার-অনুষ্ঠানে আয়ুর্বেদিক জ্ঞানকে অন্তর্ভুক্ত করার, সামগ্রিক সুস্থতার প্রচারের বিষয়ে ব্যবহারিক পরামর্শ পান।

🌿এই কোর্সে, আমরা শুধু তত্ত্ব শিক্ষা দিচ্ছি না; আমরা আপনার বা আপনার ক্লায়েন্টের স্বাস্থ্যের অবস্থা মূল্যায়ন করতে এবং তাদের জীবনকে আমূল পরিবর্তন করার জন্য অন্তর্দৃষ্টিপূর্ণ প্রতিক্রিয়া প্রদান করার জন্য ব্যবহারিক দক্ষতা দিয়ে সজ্জিত করছি।🛠️

এটি করার জন্য, আপনার যা দরকার তা হল মূল্যায়ন সম্পূর্ণ করা এবং আপনাকে দেওয়া টুলস অনুযায়ী আপনার ক্লায়েন্টের কাছ থেকে ইনপুট সংগ্রহ করা, যে টুলগুলি ডঃ সাঙ্গোত্রার এক দশকেরও বেশি ক্লিনিকাল অভিজ্ঞতার উপর ভিত্তি করে তৈরি করা হয়েছে এবং তার উপর ভিত্তি করে ডঃ বিকাশ কে সংগোত্রার থাকবে। একচেটিয়া একের পর এক অধিবেশন আপনার সাথে এবং আপনার বা আপনার ক্লায়েন্টের বর্তমান অবস্থা সম্পর্কে সবকিছু ব্যাখ্যা করুন যেমন দোশার বর্তমান অবস্থা, অগ্নি (পাচনতন্ত্রের আগুন), দোষের ভারসাম্যহীনতার সাথে সম্পর্কিত কারণগুলিকে ট্রিগার করুন, আমের মাত্রা (শরীরে টক্সিন) মূল্যায়ন করুন এবং আরও অনেক কিছু।🌱