我们都知道糖是不健康的。 这不是新闻。
但是,您是否曾经想过,糖摄入量是否会损害您的瑜伽练习?
根据《Nancy Appleton》一书的作者 Nancy Appleton 博士的说法 舔糖习惯,过量的糖消耗会导致 快速肾上腺素 (也称为高糖),缺乏专注力和焦虑感。
观看下面的TED短视频,以了解有关糖如何影响我们的大脑的更多信息。
它不仅影响我们的大脑,还影响我们的身体。 它可以削弱组织功能和柔韧性,并使肌腱和韧带更加脆弱。 更不用说它会加剧甚至帮助引发的疾病,例如肥胖,蛀牙和糖尿病。
据 世界卫生组织,我们不应消耗超过25克(g)的糖 每天。 美国人的平均消费约为 80克/天(20茶匙), 多于 三次 建议金额。
给你一点参考, 一杯2%的牛奶含12克糖。 这几乎是您每天早上吃谷物的每日摄入量的一半! 而且这还不包括谷物本身,而谷物本身肯定含有更多的谷物。
一盎司的巧克力可以含14克糖, 一罐苏打水通常装33克,一汤匙蜂蜜中可以含17克糖。
那么这与您的瑜伽练习有什么关系?
好吧,一旦肾上腺素激增,我们在消耗糖分后会变成糖分 低,如果您愿意, 它直接影响我们的注意力水平,我们的 学习新事物的能力,而我们的 认知功能.
我对你一无所知,但是即使我很警觉也很清醒,我仍然很难冥想。 引发疲劳和糖崩溃易怒,我要奋斗。
我知道我并不孤单。 当我们感到呆滞,焦虑或分心时,正念往往是第一件事。
我们继续实践的动力开始减弱。 然后,即使我们确实找到了将其粘贴到垫子上的灵感,我们在练习过程中也常常没有足够的精力充分发挥作用。
简而言之,糖让我们感到昏昏沉沉、破坏性 我们的冥想练习 并收紧和削弱我们的身体。 这两个事实足以引起我们对糖摄入量的警惕。
因此,我们应该做些什么? 您可能会认为显而易见的答案是消除所有含糖食品。 但是,作为作者和心理学家 戴维·迪萨沃 指出, 我们的大脑确实需要一点糖才能正常运作 因此我们不想完全删除它。
很多食物天然都含有糖:水果,面包,乳制品等。因此,理想情况下,我们将所有食物切掉 添加 糖,例如苏打水,葡萄酒,糖果和垃圾食品。
当然,这说起来容易做起来难。 我的技术是用更健康,少糖的食物代替我喜欢的食物。 这里有五种美味又甜的食物,它们不会破坏我们的精力,大脑功能或灵活性。
生可可
可可树是可可/可可豆生长的树。 这些豆是我们用来做巧克力的。 但是,在进行所有加工之前,未经加工的可可豆具有一些惊人的健康益处,而普通的商店购买的巧克力却根本没有这些益处。
生可可富含镁,锌,铁和钾等基本矿物质。 它包含 抗氧化剂 和 维生素B1,B2,B3,B9,仅举几例。 可可是 对心脏有益的脂肪,纤维和蛋白质.
可可豆粒比普通巧克力更苦一点,但是当您发现自己渴望吃糖时,它们仍然可以满足您的需求。
您可以整体购买可可粒,然后像巧克力片一样吃。 或者,您可以将它们在搅拌机中研磨,然后添加到格兰诺拉麦片,酸奶或冰沙中。
水果和蔬菜冰沙
从技术上讲,水果中确实含有糖,但它与苏打水,糖果和其他任何垃圾食品中使用的假糖不同。
尝试采摘一两个低糖水果,例如 蓝莓或鳄梨,然后倒入一些新鲜蔬菜,坚果牛奶(不加糖的版本),以及一些坚果黄油,可可,奇亚或您喜欢的任何超级食品。
当您没有足够的时间准备一顿丰盛的晚餐时,冰沙非常适合那些忙碌的日子。 这是从饮食中获取额外蛋白质,纤维和必需营养素的好方法。
关于冰沙的最好的事情之一是你可以 添加羽衣甘蓝和菠菜等蔬菜,而不会过多改变风味。 所以你可以满足那种渴望 和 多吃一份蔬菜。
但是,抵制向果汁添加果汁的冲动。 果汁是用糖果酱包装的,不含纤维。 坚持吃坚果奶以获得更柔滑的奶昔。 如果想要与果汁相同的稠度,也可以加水。
看一看 这个食谱 从中获得美味的水果和素食奶昔 哦,她发光.
坚果和种子
坚果和种子是替代糖的绝佳选择。 虽然它们通常不太甜,但它们却很令人满意, 包含大量的重要营养素,例如omega-3脂肪酸,镁和纤维.
它们方便,健康,非常适合零食。 您可以将它们添加到早晨酸奶中,也可以将其作为坚果黄油食用。 如果您要买坚果黄油,请务必检查一下成分表。 寻找一个既简单又不添加任何糖的品牌 (喜欢 点击例子).
生和烤蔬菜
如果您想在用餐时加一点甜味,请选择烤红薯,甜菜,南瓜或烤胡萝卜等面。
烤蔬菜比侧面那片恰巴塔面包健康得多,烤起来的味道甜美健康。 如果您更喜欢生蔬菜,可以找鹰嘴豆泥或莎莎酱等不含糖的蘸酱一起食用。
柑橘水
如果您喜欢汽水或果汁,这是给您的。 使用一片石灰,柠檬,橙子或葡萄柚来使那杯纯净水更加有趣。
我们已经习惯于在饮料中添加甜味剂,添加一些柑橘类水果是替代糖并且仍然获得我们渴望的甜味的好方法。
柑桔水由于其天然存在的电解质而具有超强保湿效果,因此非常适合所有瑜伽士。 柠檬水尤其可以提高能量水平,使皮肤恢复活力, 促进健康消化.
经过一整夜的休息后,早晨最好先喝柑桔水,以补充体内的能量,从而增强自身的自然能量。
避免吃糖不一定会很痛苦。 尝试不同的食物,找出最喜欢的食物。 您的身体,思想和瑜伽练习将感谢您!