
Introduzione
La medicina moderna ha una definizione quantificabile per l' proprietà delle erbeLe erbe possono avere proprietà diverse, come antiossidanti, antinfiammatorie, anti-invecchiamento, ecc. Tuttavia, gli scienziati non sono ancora in grado di comprenderne i molteplici percorsi metabolici. Queste erbe possono produrre questi effetti in modo leggermente diverso.
Proprietà come l'azione antiossidante e antinfiammatoria non sono effetti isolati. Possono essere il risultato di un'azione metabolica complessa e multiforme.
Queste proprietà sono molto basilari, quindi una loro combinazione copre una più ampia gamma di effetti metabolici.
Queste proprietà ayurvediche di base sono chiamate gurvadiguna . Sono venti, con 10 coppie di effetti uguali e opposti. Il primo guna è Gurutva o pesantezza. Quindi questo gruppo di Guna che inizia con Gurutva è chiamato gurvadiguna . Questi Guna coprono tutte le possibili azioni metaboliche di una sostanza sul corpo umano.
Nei blog futuri, useremo queste proprietà in tutti i concetti ayurvedici come le proprietà di dosha, dhatu, patogenesi ayurvedica e modalità di azione in Erbe/medicine ayurvediche.
Riepilogo
L'Ayurveda ha una vasta gamma di proprietà fisiche specifiche che definiscono l'azione e l'effetto metabolico di una sostanza sul corpo: pesantezza, leggerezza, ecc. Queste 20 proprietà sono fondamentali per comprendere l'erboristeria ayurvedica.
Guna (proprietà metaboliche)
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1 |
Guru |
Pesante |
Laghu |
Leggero |
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2 |
Foglio |
Freddo |
Ushna |
Caldo |
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3 |
Snigdha |
Umido/Untuoso |
Ruksha |
Asciutto |
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4 |
Mandare |
Noioso |
Tikshna |
Affilato |
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5 |
Sthir |
Stabile |
Sar |
Mobile |
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6 |
Mrudu |
Morbido |
Kathin |
Difficile |
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7 |
Vishad |
Chiaro |
Pichchil |
Viscido |
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8 |
Shlakshn |
Liscio |
Khar |
Ruvido |
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9 |
Sukshm |
Fine/Sottile |
Sthul |
Ingombrante |
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10 |
Sandra |
Solido |
Drav |
Fluido |
Oltre alle erbe, queste proprietà si applicano anche agli alimenti, agli stili di vita, alle condizioni climatiche e a qualsiasi altro fattore che influenzi il nostro metabolismo.
Significato metabolico dei Guna
Guru (Pesante)
Questa proprietà emerge dall'elemento terra. La Terra, o qualsiasi pianeta, si forma quando le particelle si condensano attorno a un singolo punto di attrazione gravitazionale. Un fenomeno simile si verifica nel caso del Gurutva o della pesantezza. Questo è il motivo per cui la forza gravitazionale ha un sinonimo hindi chiamato Gurutva karshan (attrazione del Gurutva / proprietà della pesantezza).
Una guru crea pesantezza all'interno del corpo. Ad esempio, il burro o l'olio creano naturalmente pesantezza all'interno del corpo. Tuttavia, una sostanza non deve essere oleosa per creare pesantezza. Gli oli essenziali non creano alcuna pesantezza, anzi, aiutano ad alleviarla. D'altra parte, il formaggio o i funghi sono alimenti non oleosi, ma sono pesanti per il corpo.
C'è un altro aspetto metabolico della pesantezza. Una sostanza pesante è normalmente difficile da digerire e assorbire. Pertanto, la pesantezza si manifesta come una tendenza a compattarsi. Una sostanza compatta è difficile da scomporre. Eppure, dopo essere stata scomposta, crea nuovamente compattezza. Quindi, questi I guna sono fondamentalmente le tendenze metaboliche di una sostanza.
Ad esempio, il grasso animale si scioglie quando riscaldato, ma può solidificarsi di nuovo. Quindi, tende a solidificarsi o a diventare denso. Tuttavia, la pesantezza non dipende dalla solidità. È una proprietà distinta. Può creare solidità o meno. Ad esempio, l'olio è pesante ma non solido. Se mangi molto olio, potresti sentirti pesante.
In termini di stile di vita, il sonno crea pesantezza nel corpo. Potresti sentirti pesante in una giornata nuvolosa. Pertanto, qualsiasi cosa che influenzi la nostra mente o il nostro corpo può essere un guru .

Laghu (Luce)
Laghu vtaor, la leggerezza, è una proprietà intrinseca dell'elemento spazio. Tuttavia, è presente anche negli elementi aria e fuoco.
Laghu tva, o leggerezza, è la proprietà opposta a Gurutva (pesantezza). Una laghu tende a conferire leggerezza al corpo. Inoltre, una laghu è facile da digerire.
Quindi, una laghu viene facilmente assimilata dall'organismo e produce leggerezza. Ad esempio, il burro chiarificato indiano o il ghee sono laghu . Pur essendo oleosi, il corpo può digerire e assimilare rapidamente il ghee. D'altra parte, lo yogurt (un prodotto fermentato) è pesante, poiché tende a rimanere compatto.
Un altro esempio interessante è l'alcol. L'alcol è leggero e si diffonde rapidamente nell'organismo.
Riepilogo
Gurutva (pesantezza) e laghu tva (leggerezza) sono proprietà che si bilanciano a vicenda. La pesantezza fornisce la base per la crescita e lo sviluppo, ma un eccesso può portare a obesità, disturbi di Kapha , ecc. La leggerezza aiuta il corpo attraverso una corretta digestione e assimilazione. Tuttavia, un eccesso di leggerezza può causare vertigini, un corpo magro e debole, malnutrizione, ecc.
Foglio (freddo)
Questo è il successivo insieme di proprietà (freddo-caldo), in cui il freddo è più importante del caldo. Il freddo sostiene e prolunga la vita. Possiamo preservare gli spermatozoi e altri tessuti viventi attraverso la criostasi (conservazione attraverso il ghiaccio).
Conosciamo tutti le reazioni esotermiche ed endotermiche. Si tratta di due tipi di reazioni, distinte in base alle transazioni energetiche. Per spiegare il fenomeno dello sheetatva (freddo), concentriamoci sulle reazioni endotermiche.
Le reazioni endotermiche sono quelle che assorbono più energia di quanta ne producano. Pertanto, hanno un effetto di raffreddamento complessivo sull'ambiente. Ad esempio, lo scioglimento del ghiaccio assorbe energia dall'ambiente circostante. Pertanto, quando la neve si scioglie, l'ambiente diventa più freddo.
Quasi tutti i processi di cottura sono esempi di reazioni endotermiche perché il cibo assorbe calore. Questo calore rompe i legami intracellulari e rende il cibo più morbido e facile da digerire.
Allo stesso modo, c'è una cottura metabolica che avviene all'interno del nostro apparato digerente. Il nostro canale alimentare cuoce il cibo ingerito con i succhi digestivi per estrarne i nutrienti. Quando il cibo interagisce con i succhi digestivi, può assorbire il calore e produrre un effetto rinfrescante nel corpo. Queste sostanze sono chiamate "lastre" o "raffreddanti per il corpo".
Parte del raffreddamento erbe ayurvediche sono il sandalo, il cardamomo verde, il finocchio, la liquirizia, ecc.
Ushna (piccante)
Le sostanze calde o che producono calore producono esattamente il contrario. Producono energia in eccesso durante il processo digestivo. L'esempio più comune è l'alcol . Produce un effetto di riscaldamento immediato nel corpo. Pertanto, l'alcol è una necessità in molte regioni con climi rigidi.
Alcune erbe piccanti comuni sono i chiodi di garofano, la cannella, il cardamomo nero, il pepe nero, ecc.
Riepilogo
Sheet (freddo) e ushna (caldo) sono due proprietà equilibranti. Il freddo previene i danni infiammatori, mentre il calore stimola e preserva il normale metabolismo corporeo.
Snigdha (umido/untuoso)
Secondo il famoso Ayurvedacharya Hemadri, una sostanza che apporta idratazione, morbidezza e untuosità è chiamata Snigdha . Il ghee o burro chiarificato indiano è un esempio ideale di Snigdha .
Una Snigdha non deve essere pesante, liquida, morbida, ad azione lenta o viscida. Queste proprietà sono strettamente correlate e formano un'ottima combinazione. Tuttavia, una Snigdha può essere aggressiva. Ad esempio, l'olio di ricino è Snigdha , ma ha un'azione radicalmente aggressiva sull'intestino.
Alcuni esempi quotidiani di Snigdha (sostanze untuose) sono la cipolla, l'aglio, i chiodi di garofano, l'anice stellato, ecc. Anche il famoso Ashwagandha è untuoso.
Questa proprietà è importante perché l'umidità è il principale vettore nutrizionale del corpo. Tutte le cellule del corpo sono immerse nel fluido tissutale untuoso. L'umidità previene la secchezza e preserva l'omeostasi corporea. Tutti gli enzimi, gli ormoni e le altre secrezioni hanno l'umidità come base.
Tuttavia, questa umidità è diversa dalla liquidità. Normalmente, i liquidi sono ricchi di umidità. Ad esempio, acqua, latte, ecc. hanno tutti livelli di umidità diversi, ma la benzina fa eccezione.
Ruksha (secco)
Ruksha è il fattore di bilanciamento opposto a Snigdha /untuoso. La parola ruksha significa secco e questa proprietà è importante anche perché troppa umidità può ostacolare il normale metabolismo. Il Maestro Hemadri afferma che la secchezza è il potere di estrarre l'umidità da una sostanza. La secchezza può determinare altre proprietà come durezza, solidità, ecc.
Nell'organismo, la secchezza è strettamente associata al deterioramento. Ad esempio, la secchezza delle cellule nervose (assoni) porta al deterioramento della guaina protettiva nervosa. Con la perdita del naturale isolamento nervoso, i nervi possono subire gravi danni.
La secchezza porta anche all'avvizzimento delle cellule. Ad esempio, nello strato più esterno della pelle, l'epidermide si forma a causa delle cellule morte e secche. Se queste cellule fossero umide e vive, potrebbero attrarre più agenti patogeni ed essere più vulnerabili all'umidità e alle variazioni di temperatura esterna.
Riepilogo
Snigdha (umido) e ruksha (secco) formano una coppia in reciproco equilibrio. L'idratazione è il fondamento di tutte le funzioni metaboliche. Tutti gli ormoni, gli enzimi e le cellule del corpo esprimono la loro vita in presenza di idratazione nutriente. La secchezza bilancia l'idratazione in eccesso. Ad esempio, le cellule cutanee secche e morte proteggono gli strati umidi interni del corpo.
Porta via
Gurvadiguna possiede 20 proprietà contrastanti che equilibrano il corpo. Queste proprietà sono profondamente interconnesse tra loro. Ad esempio, la pesantezza sembra essere parte integrante della solidità o dell'umidità. Ma ogni proprietà esiste indipendentemente dalle altre. Queste proprietà esistono ovunque, nel corpo umano, negli animali, nelle piante e persino negli esseri non viventi. Sono i punti di collegamento per tutte le entità dell'universo.
Nel prossimo blog, parleremo delle proprietà delle sostanze. Spero che queste informazioni vi aiutino a collegare i puntini, mentre leggete le prossime notizie sulle erbe ayurvediche.
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