यदि आप के लिए देख रहे हैं ऋषिकेश में सर्वश्रेष्ठ शाकाहारी रेस्तरां...
आप सही जगह पर हैं!
के साथ स्थित है पवित्र गंगा और हिमालय की तलहटी में, ऋषिकेश भारत के किसी भी शहर से काफी अलग है।
दुनिया भर के लोग योग रिट्रीट, रेकी, राफ्टिंग, ध्यान पाठ्यक्रम और कुछ अन्य आध्यात्मिक चीजों की यात्रा के लिए वहां जा रहे हैं। यह अपने कई अलग-अलग आश्रमों, आश्चर्यजनक हिमालय की तलहटी, शाकाहारी रेस्तरां आदि के कारण सबसे उपयुक्त स्थान है।
आज हम ऋषिकेश में एक शाकाहारी/शाकाहारी शहर की तरह देखने जा रहे हैं क्योंकि आपके आस-पास बढ़िया शाकाहारी भोजन ढूंढना बहुत आसान है। ऋषिकेश भारत में शाकाहारी-अनुकूल शहरों की रैंकिंग सूची में सबसे ऊपर है.
हम से सिद्धि योग इंटरनेशनल इस अद्भुत शहर को कोई दूसरा नहीं जानता। ऋषिकेश में हमारे अनुभव के वर्षों में, हमने हर एक शाकाहारी रेस्तरां का दौरा किया है। और आज हम आपको वही प्रस्तुत करना चाहते हैं जो हमें सबसे ज्यादा पसंद आया।
ऋषिकेश में 14 शीर्ष शाकाहारी रेस्तरां
1। आत्मा रसोई
स्वादिष्ट और पौष्टिक शाकाहारी भोजन का अनुभव।
एक शाकाहारी, जिसका मंत्र है “भोजन प्रेम से तैयार”, यह प्लांट-आधारित कैफे खाने के लिए खाने के सपने की जगह है। यहां आप वेजी बाउल्स, लेट्यूस रैप्स, स्मूदी और कच्चे डेसर्ट जैसी चीजों का स्वाद ले सकते हैं।
जैसा कि आप पहले से ही जानते हैं कि हम सभी सूचीबद्ध रेस्तरां में भोजन कर चुके हैं, इसलिए हम वहां से कुछ आवश्यक व्यंजन बताएंगे। अंकुरित चना और कच्ची तिरामिसु बहुत अच्छी तरह से तैयार हैं और हम इन दोनों की सलाह देते हैं।
सबसे अच्छी बात?
वास्तव में, लागत! 2 के लिए एक भोजन आपको लगभग $ 7 USD का खर्च देगा, जो आपके द्वारा प्राप्त गुणवत्ता के लिए बिल्कुल लायक है।
2. रमना का गार्डन ऑर्गेनिक कैफे
गार्डन-स्थित, सुरम्य परिवेश & ताजा खाना।
ये जगह एकदम कमाल की है! यह रमना के गार्डन चिल्ड्रन होम द्वारा चलाया जाता है, जो स्कूल जाने और कम जोखिम वाले बच्चों के लिए अच्छी तरह से जाना जाता है। मेनू शाकाहारी के अनुकूल है, लेकिन यह सब नहीं है क्योंकि व्यंजन तैयार करने के लिए आवश्यक सभी उत्पाद उनके जैविक उद्यान से आते हैं।
अलग-अलग प्लेटें हैं जिन्हें आप पालक ग्नोची, मौसमी सलाद, बैंगन मूसका, और भारतीय लंच स्पेशल के रूप में ऑर्डर कर सकते हैं जो भूरे चावल के साथ तैयार किया गया है। डेसर्ट अन्य व्यंजनों से हीन नहीं हैं। उनमें से कुछ-ज़रूर कोशिश करनी चाहिए चॉकलेट ट्रफल हैं जो स्कूल में छात्रों द्वारा व्यक्तिगत रूप से तैयार किए जाते हैं।
यह जगह केवल शाकाहारी के अनुकूल नहीं है, हालांकि, यह भी है बटुआ के अनुकूल क्योंकि यहां आप यूएसडी $ 2 की कीमत के लिए 7 के लिए एक मेनू ले सकते हैं।
3. बीटल्स कैफे
कुछ स्वस्थ और स्वादिष्ट भोजन को शानदार तरीके से परोसने के लिए आराम स्थान।
गंगा नदी और उसके रेट्रो वाइब के अद्भुत दृश्यों के साथ, यह अपने दोस्तों या प्रियजनों के साथ इत्मीनान और लंबे भोजन के लिए एकदम सही जगह है। कैफे है पेडल मार्ग पर स्थित है जिसे "कहा जा सकता है"शहर का दिल".
कैफे शाकाहारी, महाद्वीपीय, भारतीय और लस मुक्त भोजन प्रदान करता है। उदाहरण के लिए, यदि आप नाश्ते के लिए वहां जाते हैं, तो आप उच्च प्रोटीन पैनकेक और सोया मिल्क कॉफी की कोशिश कर सकते हैं, दोनों केवल USD $ 3.5 के लिए। यदि आप कॉफी नहीं पीते हैं, तो हो सकता है कि आप उनके कोल्ड-प्रेस्ड जूस और स्मूदीज को पसंद करें।
इसलिए यदि आप कुछ स्वस्थ भोजन खोज रहे हैं, तो बस टाइप करें "बीटल्स कैफे Google में, और जो आप चाहते हैं उसे लेने के लिए जाएं!
4. ज़ोरबा का ऑर्गेनिक रेस्तरां और कैफे
शाकाहारी और vegans का स्वर्ग.
ज़ोरबा केवल पर्यटकों के साथ ही नहीं, बल्कि स्थानीय लोगों के साथ भी प्रसिद्ध है। इसके पीछे कारण है उत्कृष्ट भोजन और अच्छा वाइब्स जो आप महसूस कर सकते हैं, जबकि आप वहां हैं।
उत्कृष्ट भोजन से हमारा क्या तात्पर्य है?
खैर, रेस्तरां सभी शाकाहारी और एक विशेष कच्चे शाकाहारी मेनू का ढेर प्रदान करता है, जो अब पूरे भारत के सभी पर्यटन स्थलों में एक बड़ा चलन है।
यह बहु-व्यंजन रेस्तरां आपको भूमध्यसागरीय, भारतीय और जापानी क्लासिक्स से सुशी जैसे एवोकाडो और फलाफेल, सब्जी नट्स सलाद, हरी अमृत रस, और यह सब बटुए के अनुकूल कीमतों पर खाने का अवसर देता है।
और यह सब नहीं है ... वे भी कर रहे हैं संगीत संध्या पार्टियों की पेशकश विभिन्न कलाकारों के साथ नियमित रूप से।
5. चटसंग कैफे
एक अच्छा कप कॉफी के साथ अपने दिन की शुरुआत करने के लिए सही जगह!
हालाँकि, यह सब नहीं है। कॉफी का शानदार कप यह सब नहीं है जो यह जगह आपको पेश कर सकती है।
लक्ष्मण झूला के बहुत करीब स्थित, चटसांग कैफे, ऋषिकेश में खाने के लिए सबसे अच्छी जगहों में से एक के रूप में जाना जाता है।
भोजन घर की बनी शैली का है, और शाकाहारी और शाकाहारी व्यंजन हैं। मस्ट-ट्राई की कुछ प्लेट भारतीय और पश्चिमी संलयन व्यंजनों से हैं।
सलाद, पास्ता, और बहुत कुछ। जब महान डेसर्ट की बात आती है, तो शाकाहारी केला और गाजर का केक आपकी पसंद है।
यहां दिलचस्प यह है कि सभी पेय शाकाहारी-अनुकूल हो सकते हैं। आप कॉफी, डेयरी पेय, मसाला चाय की कोशिश कर सकते हैं। सभी के लिए कुछ न कुछ है।
कैफे अपने आधुनिक इंटीरियर डिजाइन और बेहद अच्छे और अधिक महत्वपूर्ण बटुए के अनुकूल भोजन के साथ डींग मार सकता है। यहां दो के लिए भोजन आपको केवल $ 7-8 अमरीकी डालर का खर्च आएगा।
ऋषिकेश में सबसे अच्छा कॉफी हाउस आपका इंतजार कर रहा है!
6. कैफे बिस्त्रो निर्वाण
जैविक भोजन के साथ संयुक्त बांस और बेंत की झोपड़ी ...
बिल्कुल सही!
बांस से बने फर्नीचर, पेड़ों के पास बैठने की जगह और अनुकूल वातावरण। कैफे-बिस्ट्रो निर्वाण में शाकाहारी कार्बनिक मेनू ऋषिकेश में सबसे बड़ा है।
कई पारंपरिक व्यंजन जैसे दाल मखनी, चिकन टिक्का मसाला, कई प्रकार के सूप, लहसुन नान, ऑर्गेनिक पिज्जा, पिता-फलाफेल प्लैटर, पेनकेक्स हैं।
बिस्त्रो निर्वाण में आप देखेंगे कि भाग उदार हैं और वैराग्य का अत्यधिक प्रतिनिधित्व है। वहाँ आप वास्तव में पेड़ों के नीचे आध्यात्मिक और भौतिक निर्वाण कर सकते हैं!
फेसबुक: https://www.facebook.com/Bistro-Nirvana-1376300075932790/
7. बैठे हाथी
ऋषिकेश में एलबी गंगा व्यू होटल की छत पर अद्भुत रेस्तरां।
गंगा नदी का सुंदर दृश्य शानदार है!
लेकिन वह सब नहीं है। यह एक रेस्तरां है जिसमें हाथी से प्रेरित सजावट है, जिसमें हर भोजन के लिए स्वादिष्ट विकल्प उपलब्ध हैं। उनके सभी व्यंजन हालांकि शाकाहारी और स्वादिष्ट हो सकते हैं!
यदि आप साधारण और स्वस्थ भोजन खाना पसंद करते हैं तो सिटिंग एलीफेंट एक उत्कृष्ट स्थान है। सबसे अच्छे व्यंजनों में से कुछ उनके, प्याज का सूप, मशरूम क्षुधावर्धक, शाकाहारी कबाब थाली, और सुगंधित डली बिरयानी हैं।
यह शाकाहारी स्वर्ग मेहमानों को व्यक्तिगत सेवा प्रदान करने के लिए केंद्रित है जो उनकी सभी व्यक्तिगत आवश्यकताओं को पूरा करता है।
केवल एक ही चीज़ है जिसके बारे में आप निश्चित हो सकते हैं ...
... और यह है कि आप इस अद्भुत जगह के प्यार में पड़ जाएंगे!
8. फ्री स्पिरिट कैफे
शाकाहारी का स्वर्ग!
स्पिरिट कैफ़े एक शानदार जगह है और गंगा नदी के ऊपर एक शानदार दृश्य है जो चारों ओर सुरम्य हरी पहाड़ियों के साथ संयुक्त है।
शाकाहारी-अनुकूल कैफे ऋषिकेश में एक जगह है जो पूरी तरह से उचित कीमतों पर स्वच्छ और स्वस्थ भोजन प्रदान करता है।
वहां का वातावरण तनावमुक्त और आरामदायक है और कर्मचारी जानते हैं कि आपको कैसे विशेष महसूस करना है:
यहाँ आप उनके कुछ व्यंजन अवश्य देखें:
शाकाहारी पपीता शेक, वेज लाफ, पेनकेक्स, ताजा सेब-चुकंदर-गाजर का रस, पनीर मक्खन मसाला और लहसुन गोभी के साथ आलू गोबी।
विचार करने के लिए, हम बता सकते हैं कि फ्री स्पिरिट कैफे कुछ उच्च-गुणवत्ता और स्वस्थ शाकाहारी भोजन के साथ खुद को लाड़ प्यार करने के लिए एक शानदार जगह है।
9. लिटिल बुद्धा कैफे
सबसे अच्छे विश्व व्यंजनों में से कुछ, सभी स्वस्थ शाकाहारी व्यंजनों के ढेरों में संयुक्त हैं।
लिटिल बुद्ध कैफे अपने सभी आगंतुकों के लिए गंगा नदी का एक शानदार दृश्य प्रस्तुत करता है।
हालाँकि, यह सब नहीं है, वे नदी के सबसे बड़े दृश्य को भी राजसी मानते हैं। भोजन बहुत अच्छा है।
शांत वातावरण, अच्छा संगीत, मुफ्त वाईफाई, और स्वादिष्ट भोजन इस जगह और हर भोजन के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प बनाते हैं। वातावरण अविश्वसनीय है और धूप की गंध ऋषिकेश की प्रामाणिकता को जोड़ती है!
लिटिल बुद्धा कैफे में असाधारण नाश्ता, दोपहर का भोजन और रात का खाना परोसा जाता है। मेनू भारतीय और पश्चिमी भोजन की एक विस्तृत विविधता प्रदान करता है: भारतीय रोटी, चिप्स और गुआमकोले, पिज्जा, हरी सलाद, gnocchi, tacos, और Oreo शेक का चयन सभी सबसे स्वादिष्ट हैं।
मेनू बहुत सारे विकल्पों के साथ बढ़िया है और कर्मचारी मित्रवत और विनीत है।
शानदार भोजन के साथ दिन बिताने के लिए एक बहुत ही आराम और सुखद जगह।
10. देवराज कॉफी कॉर्नर
एस्प्रेसो एक दृश्य के साथ और ...
लक्ष्मण झूला के ठीक बगल में स्थित, इस कॉफ़ी कोने में नदी के ऊपर कुछ टेबल हैं। यहां आपको शुद्ध शाकाहारी मिलेगा, इसलिए मेनू में सब कुछ शाकाहारियों के लिए सुरक्षित है। सब कुछ सही माहौल के साथ संयुक्त है।
देवराज कॉफ़ी कॉर्नर विभिन्न देशों के कई प्रकार के भोजन का प्रतिनिधित्व कर रहा है।
शाकाहारी और लस मुक्त बेकरी आइटम, चाय, कॉफी और अन्य खाद्य पदार्थों की उत्कृष्ट विविधता। केले और शहद के साथ क्रेप, सब्जियों के साथ मैश आलू, हवाई पिज्जा और फलों और सब्जियों के सलाद सबसे पसंदीदा हैं।
शानदार स्वाद और शानदार नज़ारों के साथ ऋषिकेश घूमने के बाद एक अच्छी जगह पर आराम करने और एक अच्छी कॉफ़ी पाने के लिए!
11. पिरामिड कैफे
उत्तम शाकाहारी भोजन के नाम पर व्यंजनों का ढेर।
पिरामिड कैफे अपने ग्राहकों को यूरोपीय, मैक्सिकन और भारतीय व्यंजनों से शाकाहारी भोजन के मिश्रित विकल्प प्रदान करता है।
इस अद्भुत जगह तक पहुंचने के लिए आपको एक ट्रेक की आवश्यकता होगी। हालाँकि, एक बार जब आप वहाँ पहुँच जाते हैं तो यह पूरी तरह से इसके लायक हो जाएगा।
रेस्तरां अपने अद्भुत आउटडोर रेस्तरां के साथ अतिथि का स्वागत कर रहा है जो आम के पेड़ों की छाया के नीचे स्थित है। सुंदर उद्यान आपको सर्वोत्तम भोजन अनुभव संभव बनाने के लिए रेस्तरां में भी मदद करता है।
यह सब ऋषिकेश शहर में एक आश्चर्यजनक दृश्य के साथ संयुक्त है और लाइव प्लेइंग म्यूजिक पिरामिड को ऋषिकेश में सबसे अच्छे रेस्तरां में से एक बनाता है।
भोजन किसी भी तरह से वायुमंडल से हीन नहीं है। हम आपको सलाह देते हैं कि उनके छोले के आटे की प्याज़ पकोड़ा बनाने की कोशिश करें जो उनका बेस्टसेलर है।
यह जानने के लिए एक महत्वपूर्ण बात यह है कि मेनू के शाकाहारी अनुभाग में केवल कुछ चीजें हैं, हालांकि, यदि आप एक या दो सामग्री निकालते हैं, तो बाकी व्यंजन आसानी से शाकाहारी में परिवर्तित हो सकते हैं।
यहां कीमत भारत के लिए बहुत सामान्य है, इसलिए दो लोग $ 5 अमरीकी डालर से कम में घर वापस पा सकते हैं।
12. स्ट्रीट फूड
सब कुछ आप $ 2 अमरीकी डालर के तहत पूर्ण पाने की कल्पना कर सकते हैं!
भारत अपने स्ट्रीट फूड के लिए जाना जाता है। हमने वहां सब कुछ आजमाया है, इसलिए हम आपको इस बारे में उचित सलाह दे सकते हैं कि आपको क्या प्रयास करना चाहिए।
छोले कुलचे:
जो लोग नहीं जानते कि वास्तव में छोले कुलचे क्या हैं, यह कुछ ब्रेड के साथ सर्व किया जाने वाला चना है। प्लेट में, आपके पास चूने का रस, प्याज, और बहुत अधिक के अलावा सामग्री भी हो सकती है। इसे और अधिक शाकाहारी बनाने के लिए आप प्रभारी व्यक्ति से रोटी बनाने के लिए कह सकते हैं जिसमें कोई मक्खन न हो।
मोमोज:
मोमोज तिब्बती पकौड़े हैं जो तले हुए या स्टीम्ड होते हैं।
आप उन्हें ऋषिकेश में हर जगह पा सकते हैं।
समोसे:
समोसे को आटे से तैयार किया जाता है जिसे स्थानीय लोग मैदा खोल के नाम से जानते हैं। समोसे कुछ भरने से भर जाते हैं। ज्यादातर मामलों में, यह उबला हुआ आलू, हरी मटर, प्याज, दाल, फल, या हरी मिर्च को मैश किया जाता है। इसके बाद, यह वनस्पति तेल में गहरे तला हुआ है जब तक कि यह सही सुनहरा भूरा रंग नहीं मिलता है।
आलू टिक्की:
आलू टिक्की को ऋषिकेश की सड़कों के चारों ओर व्यापक रूप से वितरित किया जाता है। तो यह ऋषिकेश की सड़कों पर सबसे ज्यादा बिकने वालों में से एक है।
पकवान को तले हुए आलू के केक के चारों ओर कुछ सॉस के साथ तैयार किया जाता है। सामग्री केवल पानी, आटा और आलू हैं, इसलिए यह पकाने के लिए बहुत सरल है।
फल:
यदि आप कुछ ताजे फलों की तलाश कर रहे हैं, तो ऋषिकेश की सड़कें आपके लिए सबसे अच्छी फिटिंग खोजने के लिए सही जगह हैं। आम, संतरे, अंगूर, और केले जैसे विभिन्न ताजे फल हैं। साथ ही लोग जूस भी दे रहे हैं।
एक महत्वपूर्ण बात यह है कि आप उन्हें खाने से पहले फलों को फ़िल्टर्ड पानी से धोएं।
13. पम्परनिकेल जर्मन बेकरी
जर्मन बेकरी लक्ष्मण झूला की मुख्य सड़क पर स्थित है।
इसमें गंगा नदी, तपोवन और लक्ष्मण झूला का सुंदर दृश्य बेकरी की ऊपरी मंजिल से है। एक किताब पढ़ने या आराम करने के लिए एक महान क्षेत्र है यदि आप चाहते हैं।
इस अविश्वसनीय जगह का मेनू सिर्फ शानदार है, इसमें मांस खाने वालों को छोड़कर सभी के लिए सब कुछ है।
बहुत ही रचनात्मक तरीके से बड़ी संख्या में शाकाहारी और शाकाहारी व्यंजन तैयार किए जाते हैं। हालांकि, रचनात्मकता आप सभी की जरूरत नहीं है। यहां का खाना बिल्कुल मुंह-पानी वाला होगा।
हम आपको सलाह देते हैं कि कच्चे स्पेगेटी सलाद को आज़माएं जो पेस्टो के साथ सबसे ऊपर है। यह बहुत स्वादिष्ट और जीवंत है।
14. मोक्ष कैफे
लक्ष्मण झूला पुल के दाईं ओर केवल 5 मिनट की पैदल दूरी पर यह उत्कृष्ट शाकाहारी स्थान आसानी से पाया जा सकता है।
इस अद्भुत जगह का वातावरण ऐसा लगता है कि आप एक अलग दुनिया में हैं और बहुत दूर से भारतीय यातायात और कारों के बीपिंग हॉर्न से दूर हैं।
यह कैफे उन लोगों के लिए एक स्वर्ग हो सकता है, जो समाजीकरण के लिए प्यार करते हैं और अपने फोन लैपटॉप और जो भी तकनीकी गैजेट उनके पास है, उसे लोग देखना नहीं चाहते।
ऐसा करने के लिए मोक्ष कैफे ने एक "नो वाई-फाई" नीति शुरू की, जो सोशल मीडिया पर चल रही चीजों को देखते हुए लोगों को एक-दूसरे से जोड़ने में मदद करने के लिए शुरू की गई है।
दुनिया भर के लोग लाइव संगीत की लय में एक साथ मस्ती करने के लिए वहां जा रहे हैं जो हर रात वहां बजता है।
यहां आप ब्राउन राइस के साथ रोस्ट वेजिटेबल प्लैटर जैसे व्यंजनों का आनंद ले सकते हैं, तिल की चटनी के साथ उनकी मीठी ताहिनी।
हमारे यहाँ अनुशंसित पेय कुंवारी मोजिटो है जो ऋषिकेश में सर्वश्रेष्ठ में से एक है।
तो आप किसका इंतजार कर रहे हैं?
निष्कर्ष
जैसा कि आप देख सकते हैं कि ऋषिकेश एक सुंदर प्रकृति वाला एक शहर है, जहां दुनिया भर से सभी शाकाहारी और शाकाहारी लोगों का स्वागत किया जाता है, ताकि वे अपनी व्यक्तिगत जरूरतों को पूरा करने के लिए बड़ी संख्या में जगह पा सकें।
इसलिए यदि आप ऋषिकेश को सर्वोत्तम तरीके से अनुभव करना चाहते हैं, तो आप हमारी जाँच कर सकते हैं ऋषिकेश में योग शिक्षक प्रशिक्षण पाठ्यक्रम!
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