Si vous cherchez le meilleurs restaurants végétaliens à Rishikesh...
Vous êtes au bon endroit!
Situé le long de la saint Gange et dans les contreforts de l'Himalaya, Rishikesh est bien connue pour être une ville pas comme les autres en Inde.
Des gens du monde entier s'y rendent pour visiter des retraites de yoga, du Reiki, du rafting, des cours de méditation et d'autres activités spirituelles. C'est l'endroit idéal, en raison de ses nombreux ashrams différents, de ses contreforts himalayens magnifiques, de ses restaurants végétaliens, etc.
Aujourd'hui, nous allons jeter un œil à Rishikesh comme une ville végétarienne/végétarienne, car il est assez facile de trouver de la bonne nourriture végétalienne près de chez vous. Rishikesh est en haut de la liste des villes respectueuses des végétaliens en Inde.
Nous venons de Internationale du Siddhi Yoga connaître cette ville incroyable comme aucune autre. Au cours de nos années d'expérience ici à Rishikesh, nous avons visité tous les restaurants végétaliens. Et aujourd'hui, nous voulons vous présenter ceux que nous avons le plus appréciés.
14 meilleurs restaurants végétaliens à Rishikesh
1. Cuisine de l'âme
Expérience culinaire végétalienne délicieuse et nutritive.
Possédé par un végétalien, dont le mantra est "nourriture préparée avec amour», Ce café à base de plantes est l'endroit rêvé pour les gourmets. Ici, vous pourrez déguster des choses comme des bols végétariens, des enveloppements de laitue, des smoothies et des desserts crus.
Comme vous le savez déjà, nous avons mangé dans tous les restaurants répertoriés, alors nous vous dirons certains des plats incontournables. Le pois chiche germé et le tiramisu cru sont très bien préparés et nous vous recommandons ces deux.
La meilleure partie?
En fait, le coût! Un repas pour 2 vous coûtera environ 7 $ USD, ce qui en vaut la peine pour la qualité que vous recevez.
2. Café biologique Ramana's Garden
Situé au jardin, un cadre pittoresque & nourriture fraîche.
Cet endroit est absolument génial! Il est géré par le Ramana's Garden Children's Home, qui est bien connu pour être une école et un refuge pour les enfants à risque. Le menu est végétalien, mais ce n'est pas tout car tous les produits nécessaires à la préparation des plats proviennent de leur jardin bio.
Vous pouvez commander différentes assiettes telles que des gnocchis aux épinards, des salades de saison, de la moussaka aux aubergines et le Spécial déjeuner indien qui est préparé avec du riz brun. Les desserts ne sont en aucun cas inférieurs aux autres plats. Certains des incontournables sont les truffes au chocolat préparées personnellement par les élèves de l'école.
Cet endroit est non seulement végétalien, mais c'est aussi portefeuille convivial car ici vous pouvez prendre un menu pour 2 pour le prix de 7 $ USD.
3. Café des Beatles
Endroit confortable pour essayer des plats sains et savoureux servis de manière magnifique.
Avec la vue imprenable sur le Gange et son ambiance rétro, c'est l'endroit idéal pour des repas tranquilles et longs avec vos amis ou vos proches. Le café est situé sur Paidal Marg qui peut être appelé "le coeur de la ville ».
Le café propose des plats végétaliens, continentaux, indiens et sans gluten. Par exemple, si vous y allez pour le petit déjeuner, vous pouvez essayer leur crêpe à haute teneur en protéines et leur café au lait de soja, tous deux pour seulement 3.5 USD. Si vous ne buvez pas de café, vous aimerez peut-être leurs jus et smoothies pressés à froid.
Donc, si vous cherchez des aliments sains, tapez simplement "Café des Beatles dans Google, et allez prendre ce que vous méritez!
4. Restaurant et café bio de Zorba
Les végétariens et paradis des végétaliens.
Zorba est célèbre non seulement pour les touristes, mais aussi pour les habitants. La raison derrière cela est la excellente nourriture et bonnes vibrations que vous pouvez ressentir pendant votre séjour.
Que voulons-nous dire par une excellente cuisine?
Eh bien, le restaurant propose une pléthore de plats entièrement végétariens et un menu végétalien cru exclusif qui est maintenant une grande tendance dans toutes les destinations touristiques à travers l'Inde.
Ce restaurant multi-cuisine vous donne la possibilité de tout manger des classiques méditerranéens, indiens et japonais comme les sushis à l'avocat et au falafel, la salade de noix aux légumes, le jus d'élixir vert, et tout cela à des prix adaptés aux portefeuilles.
Et ce n'est pas tout… Ils sont aussi proposer des soirées musicales avec différents artistes régulièrement.
5. Chatsang Café
L'endroit idéal pour commencer votre journée avec une bonne tasse de café!
Mais ce n'est pas tout. La brillante tasse de café n'est pas tout ce que cet endroit peut vous offrir.
Situé très près de Lakshman Jhula, le Chatsang Cafe est bien connu comme l'un des meilleurs endroits pour manger à Rishikesh.
La nourriture est faite maison, et il y a des plats végétaliens et végétariens. Certaines des assiettes incontournables sont de la cuisine fusion indienne et occidentale.
Salades, pâtes et bien plus encore. Quand il s'agit de bons desserts, le gâteau végétalien à la banane et aux carottes est votre choix parfait.
Ce qui est intéressant ici, c'est que toutes les boissons peuvent être végétaliennes. Vous pouvez essayer le café, les boissons laitières, le masala chai. Il y en a pour tous les goûts.
Le café peut se vanter de son design intérieur moderne et de la nourriture extrêmement bonne et surtout adaptée aux portefeuilles. Le repas pour deux ici ne vous coûtera que 7 à 8 USD.
Le meilleur café de Rishikesh vous attend!
6. Café Bistro Nirvana
Cabane en bambou et canne combinée à de la nourriture biologique…
Parfait!
Mobilier en bambou, terrasse extérieure près des arbres et ambiance conviviale. Le menu bio végétarien du café-bistrot Nirvana est l'un des plus grands de Rishikesh.
Il existe de nombreux plats traditionnels tels que le Dal Makhani, le poulet Tikka Masala, de nombreux types de soupes, le naan à l'ail, les pizzas biologiques, les plateaux de pita-falafel, les crêpes.
Au Bistro Nirvana, vous verrez que les portions sont généreuses et que le véganisme est très représenté. Là, vous pouvez vraiment faire du Nirvana spirituel et physique sous les arbres!
Facebook: https://www.facebook.com/Bistro-Nirvana-1376300075932790/
7. L'éléphant assis
Magnifique restaurant sur le toit de l'Ellbee Ganga View Hotel à Rishikesh.
La belle vue sur le Gange est spectaculaire!
Mais ce n'est pas tout. Ce restaurant au décor inspiré des éléphants propose de délicieuses options pour chaque repas. Tous leurs plats peuvent être végétariens et toujours délicieux!
L'éléphant assis est un excellent endroit si vous préférez manger des aliments simples et sains. Certains des meilleurs plats sont leur, soupe à l'oignon, apéritifs aux champignons, plateau de kebab végétarien et biryani aux pépites aromatiques.
Ce paradis végétarien vise à fournir aux clients un service personnalisé qui répond à tous leurs besoins personnels.
Il n'y a qu'une chose dont vous pouvez être sûr…
… Et c'est que vous tomberez amoureux de cet endroit incroyable!
8. Café de l'esprit libre
Le paradis des végétaliens!
Free Spirit Cafe est un endroit paisible avec une super ambiance et une vue fantastique sur le fleuve Ganga qui est combiné avec les pittoresques collines verdoyantes autour.
Le café végétalien est l'un des endroits à Rishikesh qui propose une nourriture hygiénique et saine à des prix parfaitement justes.
L'atmosphère y est détendue et confortable et le personnel sait comment vous faire sentir spécial:
Ici, vous pouvez vérifier certains de leurs plats incontournables:
Shake végétarien à la papaye, laffa de légumes, crêpes, jus de pomme-betterave-carotte frais, beurre Paneer Masala et Aloo Gobi avec Naan à l'ail.
À considérer, nous pouvons dire que le Free Spirit Cafe est un endroit superbe pour vous dorloter avec de la nourriture végétalienne saine et de haute qualité.
9. Petit Bouddha Café
Certaines des meilleures cuisines du monde, toutes combinées dans une pléthore de plats végétaliens sains.
Little Buddha Cafe offre à tous ses visiteurs une vue majestueuse sur le Gange.
Mais ce n'est pas tout, ils servent également l'un des plus grands, la vue sur la rivière est tout simplement majestueuse ... la nourriture est excellente.
L'atmosphère cool, la bonne musique, le wifi gratuit et la nourriture délicieuse font de cet endroit une option exceptionnelle pour chaque repas. L'ambiance est incroyable et l'odeur de l'encens ajoute l'authenticité Rishikesh!
Le Little Buddha Cafe sert un petit-déjeuner, un déjeuner et un dîner extravagants. Le menu propose une grande variété de plats indiens et occidentaux: une sélection de pains indiens, de frites et de guacamole, de pizza, de salades vertes, de gnocchis, de tacos et de shakes Oreo sont tous les plus délicieux.
Le menu est super avec beaucoup de choix et le personnel est sympathique et discret.
Un endroit très détendu et agréable pour passer la journée avec de la bonne nourriture.
10. Coin café Devraj
Espresso avec vue et…
Situé juste à côté de Lakshman Jhula, ce coin café a quelques tables donnant sur la rivière. Ici, vous trouverez des légumes purs, donc tout sur le menu est sans danger pour les végétariens. Tout est combiné avec l'atmosphère parfaite.
Devraj Coffee Corner représente de nombreux types d'aliments de différents pays.
L'excellente variété d'articles de boulangerie végétaliens et sans gluten, thé, café et autres aliments. La crêpe à la banane et au miel, la purée de pommes de terre aux légumes, la pizza hawaïenne et les salades de fruits et légumes sont parmi les plus appréciées.
Bel endroit pour se détendre et prendre un bon café après une promenade dans Rishikesh avec un goût excellent et une vue fantastique!
11. Pyramid Cafe
Une pléthore de cuisines au nom du repas végétalien parfait.
Le Pyramid Cafe propose à ses clients des plats végétaliens mixtes de la cuisine européenne, mexicaine et indienne.
Pour atteindre cet endroit incroyable, vous aurez besoin d'un peu de randonnée. Cependant, une fois que vous y serez, cela en vaudra la peine.
Le restaurant accueille le client avec son incroyable restaurant en plein air qui est situé à l'ombre des manguiers. Le magnifique jardin aide également le restaurant à vous offrir la meilleure expérience culinaire possible.
Tout cela est combiné avec une vue imprenable sur la ville de Rishikesh et jouer de la musique en direct fait de Pyramid l'un des meilleurs restaurants de Rishikesh.
La nourriture n'est en aucun cas inférieure à l'atmosphère. Nous vous recommandons d'essayer leur pakora aux oignons battus à la farine de pois chiches qui est leur best-seller.
Une chose importante à savoir est que seules quelques éléments sont dans la section végétalienne du menu, cependant, le reste des plats peut être facilement converti en végétalien si vous supprimez un ou deux ingrédients.
Le prix ici est assez normal pour l'Inde, donc deux personnes peuvent rentrer chez elles pour moins de 5 USD.
12. Alimentation de rue
Tout ce que vous pouvez imaginer pour faire le plein pour moins de 2 $ USD!
L'Inde est bien connue pour sa cuisine de rue. Nous avons tout essayé, nous pouvons donc vous donner des conseils appropriés sur ce que vous devriez essayer.
Chole Kulche :
Pour ceux qui ne savent pas ce qu'est exactement Chole Kulche, voici le pois chiche bien connu servi avec du pain. Dans l'assiette, vous pouvez également avoir des ingrédients comme du jus de citron vert, de l'oignon et bien plus encore. Pour le rendre plus végétalien, vous pouvez simplement demander au responsable de le faire avec du pain qui ne contient pas de beurre.
Momo :
Les momos sont des boulettes tibétaines frites ou cuites à la vapeur.
Vous pouvez les trouver partout à Rishikesh.
Samosas:
Le samosa est préparé avec de la farine que les habitants appellent la coquille maida. Les samoussas sont farcis de garniture. Dans la plupart des cas, il s'agit de purée de pommes de terre bouillies, de pois verts, d'oignons, de lentilles, de fruits ou de piment vert. Après cela, il est frit dans de l'huile végétale jusqu'à ce qu'il obtienne la couleur marron doré parfaite.
Aloo Tikki :
Aloo Tikki est largement distribué dans les rues de Rishikesh. C'est donc l'un des best-sellers dans les rues de Rishikesh.
Le plat est préparé autour d'un gâteau de pomme de terre frit combiné avec quelques sauces. Les ingrédients ne sont que de l'eau, de la farine et des pommes de terre, donc c'est assez simple à cuisiner.
Fruits:
Si vous cherchez des fruits frais, les rues de Rishikesh sont l'endroit idéal pour trouver le meilleur ajustement pour vous. Il existe différents fruits frais comme les mangues, les oranges, les pamplemousses et les bananes. Les gens offrent également du jus.
Une chose importante à garder à l'esprit est de laver les fruits avec de l'eau filtrée avant de les manger.
13. Boulangerie allemande Pumpernickel
La boulangerie allemande est située sur la rue principale de Lakshman Jhula.
Il a une belle vue sur la rivière Ganga, Tapovan et Lakshman Jhula depuis le dernier étage de la boulangerie. Il y a un grand espace pour lire un livre ou simplement se reposer si vous le souhaitez.
Le menu de cet endroit incroyable est tout simplement génial, il a tout pour tout le monde sauf les mangeurs de viande.
Il existe un grand nombre de plats végétaliens et végétariens préparés de manière très créative. Cependant, la créativité n'est pas tout ce dont vous avez besoin. Le repas ici sera absolument appétissant.
Nous vous recommandons d'essayer la salade de spaghetti crue garnie de pesto. C'est très savoureux et vibrant.
14. Café Moksh
Cet excellent endroit végétalien peut être facilement trouvé en seulement 5 minutes à pied sur le côté droit du pont Lakshman Jhula.
L'atmosphère dans cet endroit incroyable donne l'impression d'être dans un monde différent et loin du trafic indien intense et des klaxons des voitures.
Ce café peut être un paradis pour les gens qui aiment socialiser et ne veulent pas regarder les gens debout sur leurs téléphones portables et quel que soit le gadget technologique dont ils disposent.
Pour y arriver, Moksh Cafe a lancé une politique «Pas de Wi-Fi» qui est lancée pour aider les gens à se connecter les uns aux autres plutôt que de garder les yeux baissés sur ce qui se passe sur les réseaux sociaux.
Des gens du monde entier s'y rendent pour s'amuser ensemble au rythme de la musique live qui s'y joue tous les soirs.
Ici, vous pourrez déguster des plats comme le plat de légumes rôtis avec du riz brun, leur tahini sucré combiné avec de la sauce au sésame.
Notre boisson recommandée ici est le mojito vierge qui est l'un des meilleurs de Rishikesh.
Alors qu'attendez-vous?
Conclusion
Comme vous pouvez le voir, Rishikesh est une ville avec une belle nature accueillant tous les végétaliens et végétariens du monde entier avec leur grand nombre de lieux pour satisfaire leurs besoins personnels.
Donc, si vous voulez découvrir Rishikesh de la meilleure façon possible, vous pouvez consulter nos Cours de formation de professeur de yoga à Rishikesh!
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