Gurvadiguna – Les propriétés fondamentales des herbes ayurvédiques

Introduction

La médecine moderne possède une définition quantifiable pour le propriétés des herbesLes plantes médicinales peuvent posséder différentes propriétés, comme des effets antioxydants, anti-inflammatoires et anti-âge. Cependant, les scientifiques ne comprennent pas encore pleinement les multiples voies métaboliques impliquées. Ces plantes pourraient produire ces effets de manière légèrement différente.

Des propriétés comme l'action antioxydante et anti-inflammatoire ne sont pas des effets isolés. Elles peuvent résulter d'une action métabolique complexe et multifactorielle.

Ces propriétés étant très fondamentales, leur combinaison permet de couvrir une plus grande variété d'effets métaboliques.

Ces propriétés ayurvédiques fondamentales sont appelées gurvadiguna . Elles sont au nombre de vingt, avec dix paires d'effets égaux et opposés. Le premier guna est Gurutva , ou lourdeur. C'est pourquoi ce groupe de gunas commençant par Gurutva, est appelé gurvadiguna . Ces gunas englobent toutes les actions métaboliques possibles d'une substance sur le corps humain.

Dans de futurs articles, nous utiliserons ces propriétés dans tous les concepts ayurvédiques tels que les propriétés des doshas, ​​des dhatus, la pathogénie ayurvédique et le mode d'action herbes/médicaments ayurvédiques.

Résumé

Gunas (Propriétés métaboliques)

Outre les plantes, ces propriétés s'appliquent aux aliments, aux modes de vie, aux conditions climatiques et à tout autre facteur affectant notre métabolisme.

Signification métabolique des Gunas

Guru (lourd)

Cette propriété découle de l'élément Terre. La Terre, comme toute planète, se forme lorsque des particules se condensent autour d'un point d'attraction gravitationnelle unique. Un phénomène similaire se produit pour le Gurutva, ou lourdeur. C'est pourquoi la force gravitationnelle a un synonyme en hindi : Gurutva karshan (attraction du Gurutva / propriété de lourdeur).

Une lourde procure une sensation de lourdeur dans le corps. Par exemple, le beurre ou l'huile créent naturellement cette sensation. Cependant, une substance n'a pas besoin d'être grasse pour provoquer cette sensation. Les huiles essentielles, par exemple, ne créent pas de lourdeur ; au contraire, elles contribuent à la soulager. En revanche, le fromage ou les champignons sont des aliments non gras, mais ils sont lourds pour le corps.

Il existe un autre aspect métabolique de la lourdeur. Une substance lourde est généralement difficile à digérer et à absorber. Par conséquent, la lourdeur se traduit par une tendance à la compacité. Or, une substance compacte est difficile à décomposer. Pourtant, elle retrouve sa compacité après décomposition. Ainsi, ces Les Gunas sont essentiellement les tendances métaboliques d'une substance.

Par exemple, la graisse animale fond lorsqu'elle est chauffée, mais elle peut se solidifier à nouveau. Elle a donc tendance à se solidifier ou à devenir dense. Cependant, la sensation de lourdeur n'est pas liée à la solidité. C'est une propriété distincte. La lourdeur peut ou non engendrer une sensation de lourdeur. Par exemple, l'huile est lourde mais pas solide. Si vous consommez beaucoup d'huile, vous pouvez vous sentir lourd.

En matière de mode de vie, le sommeil engendre une sensation de lourdeur dans le corps. On peut se sentir lourd même par temps nuageux. Par conséquent, tout ce qui affecte notre esprit ou notre corps peut être un guide précieux .

Laghu (Lumière)

(Laghu vtaor) est une propriété intrinsèque de l'élément espace. Cependant, elle existe également dans les éléments air et feu.

(laghu tva) est l'opposé de la ( gurutva laghu tend à apporter de la légèreté au corps. De plus, elle est facile à digérer.

Ainsi, une laghu est facilement assimilée par l'organisme et procure une sensation de légèreté. Par exemple, le ghee, beurre clarifié indien, est laghu . Bien qu'onctueux, le ghee est rapidement digéré et assimilé par le corps. En revanche, le yaourt (un produit fermenté) est lourd, car il a tendance à rester compact.

L'alcool est un autre exemple intéressant. Léger, il se diffuse rapidement dans l'organisme.

Résumé

Feuille (froide)

Voici la prochaine catégorie de propriétés (froid-chaud), où le froid est plus important que la chaleur. Le froid permet de maintenir et de prolonger la vie. On peut conserver les spermatozoïdes et d'autres tissus vivants grâce à la cryostase (conservation par la glace).

Nous connaissons tous les réactions exothermiques et endothermiques. Ce sont deux types de réactions, classées selon les échanges d'énergie. Pour expliquer sheetatva ), concentrons-nous sur les réactions endothermiques.

Les réactions endothermiques absorbent plus d'énergie qu'elles n'en produisent. Elles ont donc un effet refroidissant sur l'environnement. Par exemple, la fonte des glaces absorbe l'énergie du milieu environnant. Ainsi, à mesure que la neige fond, l'environnement se refroidit.

Presque tous les procédés de cuisson sont des exemples de réactions endothermiques, car les aliments absorbent la chaleur. Cette chaleur rompt les liaisons intracellulaires et rend les aliments plus tendres et plus faciles à digérer.

De même, une cuisson métabolique se produit à l'intérieur de notre système digestif. Notre tube digestif cuit les aliments ingérés grâce aux sucs digestifs afin d'en extraire les nutriments. Au contact de ces sucs, les aliments peuvent absorber la chaleur et produire un effet rafraîchissant sur le corps. Ces substances sont appelées agents rafraîchissants.

Une partie du refroidissement herbes ayurvédiques sont le bois de santal, la cardamome verte, le fenouil, la réglisse, etc.

Ushna (chaud)

Les substances chaudes ou réchauffantes fonctionnent exactement à l'inverse : elles produisent un surplus d'énergie lors de la digestion. L'exemple le plus courant est l'alcool , qui procure une sensation de chaleur immédiate dans le corps. C'est pourquoi l'alcool est indispensable dans de nombreuses régions au climat froid.

Parmi les herbes aromatiques courantes utilisées pour les plats épicés, on trouve le clou de girofle, la cannelle, la cardamome noire, le poivre noir, etc.

Résumé

Snigdha (Humide/Onctueux)

Selon le célèbre Ayurvedacharya Hemadri, une substance qui apporte hydratation, douceur et onctuosité est appelée Snigdha . Le ghee, ou beurre clarifié indien, en est un exemple idéal .

Une Snigdha n'a pas besoin d'être lourde, liquide, molle, à action lente ou visqueuse. Ces propriétés sont étroitement liées et forment une excellente combinaison. Cependant, une Snigdha peut être piquante. Par exemple, l'huile de ricin est Snigdha , mais elle a une action très piquante sur les intestins.

Parmi les exemples courants de Snigdha ), on trouve l'oignon, l'ail, le clou de girofle, l'anis étoilé, etc. La célèbre ashwagandha est également onctueuse.

Cette propriété est essentielle car l'humidité est le principal vecteur de nutriments dans l'organisme. Toutes les cellules baignent dans le liquide tissulaire onctueux. L'humidité prévient la sécheresse et maintient l'homéostasie corporelle. Toutes les enzymes, hormones et autres sécrétions ont l'humidité comme constituant de base.

Cependant, cette humidité est différente de la liquidité. Normalement, les liquides sont saturés d'humidité. Par exemple, l'eau, le lait, etc., contiennent tous de l'humidité à des degrés divers, mais l'essence fait exception.

Ruksha (sec)

Ruksha est le facteur d'équilibre opposé à Snigdha (onctueux). Le mot ruksha signifie sec, et cette propriété est également importante car un excès d'humidité peut perturber le métabolisme normal. Maître Hemadri explique que la sécheresse est le pouvoir d'extraire l'humidité d'une substance. La sécheresse peut engendrer d'autres propriétés telles que la dureté, la solidité, etc.

Dans l'organisme, la sécheresse est étroitement liée à la détérioration. Par exemple, la sécheresse des cellules nerveuses (axones) entraîne une détérioration de la gaine protectrice du nerf. En l'absence d'isolation naturelle, les nerfs peuvent être gravement endommagés.

La sécheresse entraîne également le dessèchement des cellules. Par exemple, dans la couche externe de la peau, l'épiderme se forme à partir de cellules cutanées mortes et sèches. Si ces cellules étaient humides et vivantes, elles pourraient attirer davantage d'agents pathogènes et seraient plus vulnérables à l'humidité et aux variations de température extérieure.

Résumé

Emporter

Gurvadiguna possède 20 propriétés contrastées qui équilibrent le corps. Ces propriétés sont profondément liées entre elles. Par exemple, la lourdeur semble indissociable de la solidité ou de l'humidité. Cependant, chaque propriété existe indépendamment des autres. Ces propriétés sont présentes partout : dans le corps humain, les animaux, les plantes et même la matière inanimée. Elles constituent les points de connexion de toutes les entités de l'univers.

Dans le prochain article, nous aborderons d'autres propriétés des substances. En lisant les articles à venir sur les plantes ayurvédiques, j'espère que ces informations vous aideront à mieux comprendre leurs propriétés.

Les pratiques de guérison ancestrales de l'Ayurveda vous fascinent ? Notre formation certifiante en Ayurveda est conçue pour vous immerger dans cette tradition profonde et vous transmettre les connaissances et les compétences nécessaires pour promouvoir le bien-être. Inscrivez-vous dès maintenant et entreprendre un voyage de découverte de soi et de guérison.