চিনি কীভাবে আপনার যোগ অনুশীলনকে হত্যা করছে এবং এর পরিবর্তে কী খাওয়া যায়

আমরা সবাই জানি যে চিনি অস্বাস্থ্যকর। এটি কোনও সংবাদ নয়।

কিন্তু আপনি কি কখনও ভেবে দেখেছেন যে আপনার চিনি গ্রহণ আপনার যোগ অনুশীলনকে আঘাত করছে?

অনুসারে ন্যান্সি আপেলটন, পিএইচডি, লেখক চিনি অভ্যাস চাটুনঅতিরিক্ত চিনি গ্রহণের কারণ হতে পারে দ্রুত অ্যাড্রেনালিন (এছাড়াও চিনির উচ্চ হিসাবেও পরিচিত), ফোকাসের অভাব এবং উদ্বেগ।

চিনি কীভাবে আমাদের মস্তিষ্ককে প্রভাবিত করে সে সম্পর্কে আরও জানতে নীচে এই ছোট টিইডি ভিডিওটি দেখুন।

এটি কেবল আমাদের মস্তিস্ককেই প্রভাবিত করে না, আমাদের দেহকেও প্রভাবিত করে। এটি টিস্যু ফাংশন এবং নমনীয়তা দুর্বল করতে পারে, পাশাপাশি আমাদের টেন্ডস এবং লিগামেন্টগুলিকে আরও ভঙ্গুর করে তুলতে পারে। স্থূলত্ব, দাঁত ক্ষয় এবং ডায়াবেটিসের মতো অসুস্থতা এবং রোগগুলি এটি বাড়িয়ে তুলতে এমনকি ট্রিগারকে সহায়তা করতে পারে সে সম্পর্কে উল্লেখ না করা।

অনুযায়ী বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা, আমাদের 25 গ্রাম (ছ) এর বেশি চিনি খাওয়া উচিত নয় প্রতিদিন। গড় আমেরিকান প্রায় গ্রাস করে 80 গ্রাম / দিন (20 চা চামচ), অধিক তিন বার প্রস্তাবিত পরিমাণ।

আপনাকে একটু রেফারেন্স দেওয়ার জন্য, এক গ্লাস 2% দুধে 12 গ্রাম চিনি থাকে। এটি আপনার প্রতিদিনের খাবারের অর্ধেকই কেবল আপনার সকালের সিরিয়াল দিয়ে! এবং এটিতে সিরিয়াল নিজেই অন্তর্ভুক্ত নয়, এতে অবশ্যই আরও কিছু রয়েছে।

এক আউন্স চকোলেটে 14 গ্রাম চিনি থাকতে পারে, সোডা একটি ক্যান সাধারণত 33g ধরে, এবং এক টেবিল চামচ মধুতে এটি পুরোপুরি 17 গ্রাম চিনি থাকতে পারে।

সুতরাং এটির আপনার যোগ অনুশীলনের সাথে কী সম্পর্ক আছে?

ঠিক আছে, একবার সেই অ্যাড্রেনালাইন ভিড় আমরা চিনি খাওয়ার পরে পেয়েছি চিনিতে পরিণত হয় কম, আপনি যদি, এটি সরাসরি আমাদের ঘনত্বের স্তরকে প্রভাবিত করে, আমাদের নতুন জিনিস শেখার ক্ষমতা, এবং আমাদের জ্ঞানীয় ফাংশন.

আমি আপনার সম্পর্কে জানি না, তবে আমি সজাগ এবং বিস্তৃত জাগ্রত থাকা সত্ত্বেও আমি ধ্যানকে অসুবিধে করি। ক্লান্তি এবং চিনির ক্রাশ জ্বালা এড়াতে এবং আমি সংগ্রাম করতে যাচ্ছি।

আমি জানি আমি এতে একা নই। আমরা যখন অলস, উদ্বিগ্ন বা বিক্ষিপ্ত বোধ করি, তখন মাইন্ডলেসনেসটি প্রায়শই দরজার বাইরে প্রথম জিনিস হয়।

আমাদের অনুশীলন চালিয়ে যাওয়ার প্রেরণা পিছলে যেতে শুরু করে। এবং তারপরেও, যখন আমরা এটি আমাদের ম্যাটগুলিতে তৈরি করার অনুপ্রেরণা খুঁজে পাই, তখনও প্রায়শই আমাদের অনুশীলনের সময় পুরোপুরি উপস্থিত থাকার মতো পর্যাপ্ত শক্তি থাকে না।

সংক্ষেপে, চিনি আমাদের উদাসীন বোধ করে, আমাদের ধ্যান অনুশীলনকে নাশকতা দেয় এবং আমাদের দেহকে শক্ত করে তোলে এবং দুর্বল করে তোলে। এই দু'টি সত্যই আমাদের চিনির গ্রহণ থেকে সাবধান থাকার পক্ষে যথেষ্ট কারণ।

তাহলে আমরা কি করতে পারি? আপনি সম্ভবত মনে করতে পারেন যে এর সুস্পষ্ট উত্তর হ'ল সমস্ত মিষ্টিজাতীয় খাবার দূর করা। তবে লেখক ও মনোবিজ্ঞানী হিসাবে ড ডেভিড ডিসালভো দেখায়, আমাদের মস্তিস্কের সঠিকভাবে কাজ করতে কিছুটা চিনি দরকার সুতরাং আমরা এটি পুরোপুরি কাটাতে চাই না।

প্রচুর খাবারে স্বাভাবিকভাবেই চিনি থাকে: ফল, রুটি, দুগ্ধ ইত্যাদি So তাই আদর্শভাবে আমরা সমস্ত কাটাতে চাই যোগ সোডা, ওয়াইন, ক্যান্ডি এবং জাঙ্ক ফুডের মতো শর্করা।

এটি অবশ্যই করা থেকে সহজ বলা হয়েছে। আমার কৌশলটি স্বাস্থ্যকর, কম মিষ্টি সংস্করণগুলির সাথে আমি পছন্দ করি এমন খাবারগুলি প্রতিস্থাপন করছে। এখানে পাঁচটি সুস্বাদু এবং মিষ্টি খাবার যা আমাদের শক্তির স্তর, মস্তিষ্কের কার্যকারিতা বা নমনীয়তা নষ্ট করে না।

কাঁচা কাকাও

কাকাও হ'ল সেই গাছ, যার গায়ে কাকো / কোকো শিম জন্মে। এই মটরশুটি হ'ল আমরা চকোলেট তৈরিতে ব্যবহার করি। তবে কাকো কাঁচা রেখে গেছে, সমস্ত প্রক্রিয়াজাতকরণের আগে, কিছু আশ্চর্যজনক স্বাস্থ্য সুবিধা রয়েছে যা সাধারণত স্টোর-কেনা চকোলেটটিতে নেই।

কাঁচা কাকো নিবস
কাঁচা কাকাও নিবস

কাঁচা কাকোতে ম্যাগনেসিয়াম, দস্তা, আয়রন এবং পটাসিয়ামের মতো প্রয়োজনীয় খনিজগুলির পরিমাণ বেশি। এটা রয়েছে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমূহের এবং ভিটামিন বি 1, বি 2, বি 3, বি 9, মাত্র কয়েক নাম। এবং কাকো একটি দুর্দান্ত উত্স হার্ট স্বাস্থ্যকর ফ্যাট, ফাইবার এবং প্রোটিন.

কাকো নিবস নিয়মিত চকোলেট থেকে কিছুটা তিক্ত, তবে আপনি যখন নিজেকে চিনির তীব্র তাত্পর্য পাবেন তখন এগুলি আপনার তৃষ্ণাকে তৃপ্ত করবে।

আপনি পুরো ক্যাকো নিবস কিনতে পারেন এবং এগুলি চকোলেট চিপের মতো খেতে পারেন। অথবা, আপনি এগুলিকে একটি ব্লেন্ডারে মিশিয়ে গ্রানোলা, দই বা স্মুদিতে যোগ করতে পারেন।

ফল এবং Veggie স্মুডিজ

ফলটিতে প্রযুক্তিগতভাবে চিনি থাকে তবে সোডাস, ক্যান্ডি এবং অন্য কোনও জাঙ্ক ফুডে ব্যবহৃত নকল জিনিসগুলি থেকে এটি আলাদা ধরণের চিনি।

ফলের ভেজি স্মুডিজ

এক বা দুটি স্বল্প-চিনিযুক্ত ফল বেছে নেওয়ার চেষ্টা করুন, পছন্দ করুন ব্লুবেরি বা অ্যাভোকাডো, তারপরে কয়েকটি টাটকা শাকসব্জী, বাদামের দুধ (অদৃশ্য সংস্করণের জন্য বেছে নিন) এবং সম্ভবত কিছু বাদাম মাখন, ক্যাকো, চিয়া বা আপনার পছন্দ মতো কোনও সুপারফুড ফেলে দিন।

স্মৃতিগুলি সেই ব্যস্ত দিনগুলির জন্য উপযুক্ত যখন আপনার কাছে বড় খাবার একসাথে রাখার জন্য খুব বেশি সময় না থাকে। এবং আপনার ডায়েটে অতিরিক্ত প্রোটিন, ফাইবার এবং অপরিহার্য পুষ্টি পেতে এটি দুর্দান্ত উপায়।

স্মুডিজ সম্পর্কে সেরা জিনিসগুলির মধ্যে একটি খুব স্বাদ পরিবর্তন না করে ক্যাল এবং শাকের মতো শাক যোগ করুন। সুতরাং আপনি যে লালসা সন্তুষ্ট করতে পারেন এবং শাকসব্জী অতিরিক্ত পরিবেশন পান।

তবে আপনার মসৃণতায় ফলের রস যুক্ত করার তাগিদ প্রতিরোধ করুন। ফলের রসগুলি চিনি দিয়ে জাম-প্যাকড এবং ফাইবারবিহীন। একটি ক্রিমিয়ার স্মুডির জন্য বাদামের দুধগুলিতে লেগে থাকুন। অথবা আপনি যদি জল একইরকম ধারাবাহিকতা চান তবে জল যুক্ত করুন।

চেক আউট এই রেসিপি থেকে একটি সুস্বাদু ফল এবং veggie স্মুদি জন্য ওহ শে গ্লোস.

বাদাম এবং বীজ

বাদাম এবং বীজ চিনির বিকল্পের জন্য দুর্দান্ত বিকল্প। যদিও তারা সাধারণত খুব মিষ্টি হয় না, তারা খুব সন্তোষজনক এবং ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড, ম্যাগনেসিয়াম এবং ফাইবারের মতো প্রচুর পরিমাণে দুর্দান্ত পুষ্টি উপাদান রয়েছে.

বাদাম এবং বীজ

এগুলি সুবিধাজনক, স্বাস্থ্যকর এবং নাস্তার জন্য দুর্দান্ত। আপনি এগুলিকে আপনার সকালের দইতে যোগ করতে পারেন বা বাদামের মাখন হিসাবে এগুলি উপভোগ করতে পারেন। বাদাম মাখনের জন্য গেলে কেবলমাত্র উপাদানগুলির তালিকাটি পরীক্ষা করে নেওয়ার বিষয়টি নিশ্চিত করুন। এমন ব্র্যান্ড সন্ধান করুন যা এটি সহজ রাখে এবং কোনও অতিরিক্ত চিনি যুক্ত না করে (যেমন এইটা).

কাঁচা এবং ভাজা শাকসবজি

আপনি যদি আপনার খাবারের সাথে খানিকটা মিষ্টি খেতে চান তবে ভাজা মিষ্টি আলু, বিট, স্কোয়াশ বা রোস্ট গাজরের মতো দিক বেছে নিন।

কাঁচা ভাজা vegabless

পাশের সিবাট্টার টুকরোটির চেয়ে অনেক স্বাস্থ্যকর, ভাজা শাকসবজি স্বাদে মিষ্টি ও স্বাস্থ্যকর। আপনি যদি কাঁচা শাকসব্জি পছন্দ করেন তবে এগুলি খাওয়ার জন্য হুমমাস বা সালসার মতো চিনিবিহীন ডিপ পান।

সাইট্রাস জল

আপনি যদি সোডা বা রস পছন্দ করেন তবে এটি আপনার জন্য। সেই সরল গ্লাস পানিতে আরও কিছুটা আকর্ষণীয় করে তুলতে চুন, লেবু, কমলা বা আঙ্গুরের টুকরো ব্যবহার করুন।

সাইট্রাস জল

আমরা আমাদের পানীয়গুলিতে সুইটেনার যুক্ত করতে অভ্যস্ত, কিছু সিট্রাস যোগ করা চিনির প্রতিস্থাপনের একটি দুর্দান্ত উপায় এবং তবুও আমাদের আকুল মিষ্টি পেতে।

সিট্রাস জল প্রাকৃতিকভাবে ঘটে যাওয়া ইলেক্ট্রোলাইটগুলির কারণে সুপার হাইড্রেটিং যা এটি আমাদের সকলের জন্য উপযুক্ত make বিশেষ করে লেবুর জল শক্তির স্তর বাড়িয়ে তুলতে, ত্বককে চাঙ্গা করতে এবং স্বাস্থ্যকর হজমকে উত্সাহ দিতে পারে।

নিজেকে একটি প্রাকৃতিক শক্তি বাড়ানোর জন্য দীর্ঘ রাত বিশ্রামের পরে আপনার শরীরটি পুনরায় পূরণ করার জন্য সকালে প্রথমে সিট্রাস জল পান করার চেষ্টা করুন।

চিনি এড়ানো কষ্টদায়ক হতে হবে না। আপনি কোনটি সবচেয়ে বেশি উপভোগ করেন তা জানার জন্য বিভিন্ন খাবারের পরীক্ষা করুন। আপনার শরীর, মন এবং যোগ অনুশীলন আপনাকে ধন্যবাদ জানাবে!

নির্দেশিকা সমন্ধে মতামত দিন

আপনার ইমেইল প্রকাশ করা হবে না। প্রয়োজনীয় ক্ষেত্রগুলি * চিহ্নিত করা আছে।

এই সাইট স্প্যাম কমাতে Akismet ব্যবহার করে। আপনার ডেটা প্রক্রিয়া করা হয় তা জানুন.