هذا الإفطار غير حياتي

لقد كافحت دائمًا للحفاظ على طاقتي طوال اليوم. بغض النظر عن مقدار نومي أو مدى صحتك التي أكلتها ، كنت دائمًا ما أجد نفسي أتناول فنجانًا ثانيًا أو ثالثًا أو رابعًا من القهوة ، أو أتوق إلى شيء حلو في منتصف صباحي.

كنت اغذيها. تعبت من الشعور بالإرهاق طوال الوقت ، قررت اللجوء إلى الأيورفيدا.

لفترة من الوقت ، كنت أدمج الأيورفيدا في حياتي هنا وهناك ؛ مع أشياء صغيرة مثل الاستخدام السمن بدلاً من الزيت النباتي عندما أطهو ، وأبذل قصارى جهدي تناول الطعام موسميًا وبلدي نوع الجسم.

لكنني لم ألتزم بها أبدًا. كنت أرغب في معرفة المزيد لأنني أقرأ دائمًا عن جميع الفوائد المدهشة للأيورفيدا ، لذلك دخلت على الإنترنت وبدأت بحثي.

في الأيورفيدا ، هناك الكثير من التركيز أجني ، أو حرائق الجهاز الهضمي. اجنى هي الطاقة الأيضية التي تساعد الجسم على امتصاص العناصر الغذائية والقضاء عليها هدر، فهي تولد الحرارة وتحول طعامنا إلى طاقة يحتاجها الجسم للنمو.

إذا كان لدينا اجنى صحية وحارقة ساخنة ، سيكون لدينا المزيد من الطاقة على مدار اليوم ؛ كخاصتنا اجنى يبرد ، يبدأ جسمنا في التحرك ببطء أكثر ونبدأ في الشعور بالبطء.

عندما نستيقظ لأول مرة في الصباح ، تعمل حرائقنا الهضمية بشكل طبيعي أكثر برودة. هذا يجعل هضم الطعام أكثر صعوبة في أول شيء في الصباح. هذا يعني أننا نحتاج إلى تناول الطعام الذي يسهل هضمه وكذلك يشعل نارنا الداخلية ، من البداية.

يعد تناول الأطعمة الدافئة والمتبلة طريقة رائعة للقيام بذلك. سواء أكان الفاكهة المطبوخة أو الخضار ، أو الحبوب الدافئة المتبلة أو حساء العدس الساخن ؛ هناك طرق عديدة لتوليد الحرارة في تلك الساعات المبكرة كل صباح.

وحاولت الكثير منهم.

بدأت بتفاح مطبوخ مع القرفة والهيل. كان لذيذًا ، لكن لم يكن شيئًا أرغب في تناوله كل صباح. كما أنه لم يملأني بما يكفي ، لذلك لم أشعر أنه سيكون خيارًا مستدامًا.

من هناك ، قررت أن أحاول كريم حساء الأرز ثم حساء العدس - لا يزال غير مناسب لي. كلاهما يستغرقان المزيد من التحضير لعمله وأردت أن أبقي فطوري بسيطًا قدر الإمكان حتى يكون من السهل الحفاظ عليه.

لذلك قررت العودة إلى الأساسيات: الشوفان. أنا لا أعرف لماذا لم أبدأ هنا. لطالما أحببت الشوفان ولديهم بعض الفوائد الصحية، إذا حصلت على النوع الصحيح. ذهبت بقطع من الصلب.

لقد وجدت وصفة من Joyful Belly ل دقيق الشوفان مع القرنفل والهيل وشراب القيقبوالباقي هو التاريخ.

أضفت شاي الزنجبيل إلى ذخيرتي قبل تناول القهوة - لقد أحدث فرقًا كبيرًا في عملية الهضم وشعورًا رائعًا بالمعدة أول شيء في الصباح. أصنع الشاي من الزنجبيل الطازج ، مما يحدث فرقًا كبيرًا في الذوق.

يمكنك العثور على الوصفة التي أستخدمها هنا.

مزيج التوابل - في الشاي والشوفان - الممزوج بحلاوة شراب القيقب يضرب البقعة. ليس ذلك فحسب ، ولكن من السهل جدًا صنعه!

لم أكن أبداً آكلاً كبيرًا لتناول الطعام في الصباح ، لكن دقيق الشوفان هذا خفيف بما يكفي على معدتي لدرجة أنني لا أشعر وكأنني أحشو نفسي بالكامل. والألياف العالية في الشوفان تبقيني ممتلئة لفترة أطول مما لو كنت أبدأ يومي بحبوب باردة.

إنه مرضي ولذيذ ومثالي للسقوط ، عندما تبدأ الأشياء في التباطؤ والتبريد. معرفة أني سأحصل على شيء يسخنني يجعل الخروج من السرير في الصباح أسهل بكثير.

لكن الهدف من كل هذا كان شعور أفضل. وأنا كذلك.

لدي طاقة طوال اليوم. لقد قللت من تناول القهوة المهووسة (على الرغم من أنني ما زلت أحمل فنجانًا في الصباح - فأنا بشر ، بعد كل شيء) ، وأنا لا أتجول طوال اليوم.

لقد لاحظت اختلافًا في عملية الهضم ولا أتوق إلى تناول حلوى في منتصف الصباح.

لم أعد أستيقظ متسائلاً عما أتناوله على الفطور ، وبالتأكيد لا أتساءل عما سأشعر به طوال اليوم - والآن بعد أن جربت بعض الخيارات المختلفة ، أعرف ما أحب وماذا تناسبني.

هذا هو المفتاح في بعض الأحيان. يمكننا أن نقرأ عن ما هو صحي بالنسبة لنا طوال اليوم ولكننا لن نعرف أبدًا ما يعمل حتى نجربه بالفعل.

حتى إعطائها الذهاب، ما الإفطار سيغير ك حياة؟

إي لي أونج
إي لي هي معلمة يوغا وكاتبة مقيمة في كوالالمبور ، ماليزيا. إنها شغوفة بالفلسفة وهي من عشاق السفر. إي لي هي أيضًا من محبي الحيوانات ، وتستمتع باستكشاف الفنون الإبداعية في أوقات فراغها.

اترك تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول المشار إليها إلزامية *

للأمان ، يلزم استخدام خدمة reCAPTCHA من Google والتي تخضع لـ Google سياسة الخصوصية و شروط الاستخدام.

أنا أوافق على هذه الشروط.

يستخدم هذا الموقع نظام Akismet لتقليل الرسائل الضارة. تعرف كيف تتم معالجة بيانات تعليقك.