الأطعمة لتقوية جهاز المناعة لديك

كثير منا يريد تجنب تناول الأدوية. ومع ذلك ، فإن الأسباب الشائعة لزيارة الطبيب هي نزلات البرد أو العدوى الفيروسية. قد تعني هذه العدوى تناول المضادات الحيوية (التي يمكن أن تقتل البكتيريا السليمة في أجسامنا) ويمكن أن نفقد الطاقة والقوة البدنية. قد تتسبب المضادات الحيوية أيضًا في عسر الهضم.

ومع ذلك ، فإن الإصابة بالمرض في المقام الأول ترتبط مباشرة بقوة أجهزة المناعة لدينا ، أي مناعتنا.

ما هي الحصانة؟

المناعة هي قدرة الجسم على الدفاع عن نفسه ضد الغزاة والعدوى الأجنبية ، عن طريق صنع الأجسام المضادة.

ما هي الحصانة

لا تؤدي المناعة المنخفضة إلى التهابات مثل نزلات البرد فحسب ، بل قد تسبب أيضًا عدوى أكثر خطورة لأي جزء آخر من الجسم. يمكن أن تشمل بعض هذه الالتهابات اضطرابات الجهاز الهضمي واليرقان وحساسية الجلد وحتى السرطان.

السؤال هو ، لماذا نحصل على هذه العدوى ولماذا تنخفض مناعتنا؟

هناك أسباب عديدة لضعف المناعة. الأكثر شيوعًا هو الإجهاد والتغذية السيئة.

الإجهاد هو موضوع واسع وعميق للغاية ويستحق منشورًا خاصًا به ، لذلك سننظر اليوم في التغذية.

عندما نقول سوء التغذية نعني ، في هذا السياق ، غياب أو نقص تلك العناصر الغذائية التي تجعل خلايانا المقاتلة قوية بما يكفي لمحاربة الجراثيم التي تدخل أجسامنا.

إن امتلاك جهاز مناعة قوي أمر مهم لليوغي. تحتاج اليوجا إلى انضباط منتظم في كل جانب من جوانب الحياة والممارسة اليومية. تعمل المناعة المنخفضة والالتهابات المستمرة كعقبات على طريق التقدم في ممارسة اليوغا.

يوغي يرتبط ارتباطًا وثيقًا بهذا الكون والطبيعة. تم تطوير هذا الاتصال من خلال جلب الوحدة بين طاقات الكون والنفس. هذه الطاقة غنية بالأطعمة التي تبني المناعة. إذا كانت هناك حرب تدور داخل أجسادنا بسبب ضعف المناعة أو سوء التغذية ، فإن أذهاننا ستكون مضطربة وسامة وغير مستقرة. هذا موانع لممارسة اليوغا.

يعد إحضار الطعام الملون إلى طبقك طريقة جيدة لتعزيز مناعتك وتقليل فرص الإصابة بالعدوى.

دعونا نلقي نظرة على بعض من أفضل الأطعمة المعززة للمناعة لدمجها في نظامك الغذائي.

فيتامين C هو جندي قوي للغاية يعمل بجد لجعل خلايانا المقاتلة قوية. هذا الفيتامين من المغذيات القوية التي تعزز المناعة. الأطعمة مثل البرتقال والمانجو والأناناس والجير الحلو والعنب والرمان والفراولة والعنب والتوت والتوت الهندي وجوافة مصادر غنية بفيتامين سي. من المستحسن دائمًا تناول هذه الفاكهة كاملة وليس كعصير ، لأن فيتامين C غير مستقر للغاية ويميل إلى التلف عندما يلامس الأكسجين في الغلاف الجوي.

فوائد فيتامين ج

جميع الخضروات التي نتناولها في سلطة مثل الملفوف الأخضر والأحمر والخيار والبروكلي واللفت والطماطم والخس والجزر هي مصادر غنية بفيتامين سي. إنه من الأفضل أن غسل هذه الخضار مرتين لضمان خلوها من أي تلوث و / أو مبيدات حشرية.

فيتامين أ ، المعروف أيضا باسم بيتا كاروتين، هو أيضا معزز قوي للمناعة. تم العثور على كميات كبيرة من فيتامين أ في الفواكه الصفراء والبرتقالية مثل البابايا وفاكهة البايل والفواكه العاطفة والمانجو والبرتقال.

فوائد فيتامين أ

فيتامين إي هناك حاجة أيضا في النظام الغذائي لبناء مناعة. يعمل مع فيتامين سي ويكمل أدائه كمقوي للمناعة. فيتامين E يؤخر شيخوخة الخلايا في الجسم. كما أنه يحمي من تلف أنسجة المخ. الأطعمة الغنية بفيتامين E هي اللوز والجوز وبذور السمسم.

فوائد فيتامين ه

المواد الكيميائية النباتية

الألوان الجميلة التي نراها في الفواكه والخضروات هي مؤشرات على أنها تحتوي على مواد كيميائية نباتية تعزز المناعة يحمينا من العديد من الالتهابات. أفضل نصيحة لك ولعملائي هي اجعل وجباتك ملونة. هذا يضمن أنك تستهلك ما يكفي من المواد الكيميائية النباتية المعززة للمناعة من الطبيعة. العديد من هذه المواد الكيميائية النباتية التي يعتقد أنها تمتلك المضادة للأكسدة الخصائص: كيرسيتين (موجود في البصل) ، بيوفلافونويدس (موجود في فول الصويا) والأنثوسيانين (موجود في التوت والبطاطا).

مكونات أخرى قوية للغاية لبناء المناعة في الغذاء هي الأحماض الدهنية أوميغا 3. بذور الكتان تحتوي على مستويات عالية من أوميغا 3s. هذه الدهون تحمي أجسامنا من أنواع مختلفة من الهجمات والالتهابات. مع تقدمنا ​​في العمر ، نشعر بالتعب العقلي وأكثر عرضة للإصابة بالمرض من صغر سننا. تساعدنا ملعقتان كبيرتان من مسحوق بذور الكتان يوميًا على الحفاظ على صحتنا البدنية والعقلية والعاطفية. أفضل طريقة للحصول على بذور الكتان هي تحميص البذور لمدة 30 ثانية في مقلاة جافة وطحنها بمجرد أن تبرد. قم بتخزين هذا المسحوق في الثلاجة وتناول ملعقة كبيرة مرتين يوميًا بماء عادي بدرجة حرارة الغرفة. طعم بذور الكتان مسطح قليلاً ، لذلك إذا كنت مهتمًا بالطعم ، يمكنك مزجه مع اللبن.

بذور المرن

تحتاج خلايا بناء مناعتنا أيضًا البروتينات لتصبح أقوى. يساعد حليب الأبقار والعدس والبيض العضوي والتوفو والجبن والزبادي على استعادة قوة الخلية. قد يكون الكثير منا نباتيًا أو نباتيًا أو لاكتوزًا ، ولكن من الضروري اختيار نوع من الأطعمة البروتينية التي تتوافق مع مبادئنا وأنظمتنا وإضافتها إلى وجبتين أو ثلاث وجبات في اليوم. ممارسة اليوغا بانتظام الوضعيات والتقدم في ممارستنا قد يترك أجسادنا متعبة بحلول نهاية يوم حافل. قد يزيد هذا من قابليتنا للإصابة بالعدوى. الأطعمة الغنية بالبروتين بكميات مرغوبة ستصلح جسمنا من البلى كما تبني درعًا قويًا ضد الالتهابات.

بروبيوتيك Probiotic البكتيريا الموجودة في الزبادي تبني مناعتنا ضد الالتهابات المتعلقة بالجهاز الهضمي ، خاصة عندما نصاب بالتهابات المعدة بشكل متكرر وشديد. المضادات الحيوية المعطاة لنا كعلاج للعدوى تقتل نباتاتنا الهضمية الطبيعية (البكتيريا الطبيعية المجهرية). لإعادة بنائها ، نحتاج إلى استهلاك الزبادي بشكل متكرر لمدة أسبوع تقريبًا. على أساس منتظم ، يجب أن يكون لدينا حصة واحدة على الأقل من الزبادي يوميًا للحفاظ على صحة البكتيريا البروبيوتيك وصحتها.

إليك بعض الوصفات لمساعدتك على دمج هذه الأطعمة في نظامك الغذائي.

ملس

المكونات: من 200 إلى 250 جرام من اللبن ، 100 جرام من أي فواكه من اختيارك ، ملعقة كبيرة من مسحوق بذور الكتان

امزجها معًا في خلاط حتى تصبح ناعمة. يمكنك تناوله كوجبة إفطار أو وجبة خفيفة في المساء.

عصائر الخضروات الفاكهة

سلطة خضار

المكونات: 1 حبة صغيرة ، ورقان من الخس ، 2 طماطم كرزية ، 4 إلى 4 زهور من البروكلي المطهو ​​على البخار ، 5 جرامًا من الفلفل الأخضر (الأخضر أو ​​الأصفر أو الأحمر) المفروم جيدًا ، 50 جوز مفروم ، 3 ملعقة كبيرة من البازلاء المسلوقة جذر الشمندر ، 2 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز ، 1 جرام من التوفو

اخلطي جميعًا معًا ثم ضعي ملعقة كبيرة من عصير الليمون أو خل التفاح والملح حسب الرغبة. خدمة المبردة.

الخضار المحمصة الخام

هزة الفاكهة

يُخلط الفواكه حسب ذوقك واختيارك ، ويفضل أن يكون فواكه ملونة مختلفة تقدم مع زبدة الفول السوداني وحليب الصويا أو حليب اللوز ومزجها في رج. خدمة المبردة.

يهز الفاكهة

يعمل نظام المناعة القوي كأساس مستقر للغاية لكل واحد منا يسعى إلى تحقيق أي هدف من الصحة واللياقة البدنية.

تلميح: للحصول على أفضل فائدة من الفواكه والخضروات ، يجب على المرء أن يطبخ الخضار لمدة قصيرة في درجة حرارة متوسطة وأن يحصل على الفواكه وليس عصائر الفاكهة.

د. كانيكا فيرما
الدكتورة كانيكا فيرما هي طبيبة أيورفيدا في الهند. درست طب الايورفيدا والجراحة في كلية الأيورفيدا الحكومية في جابالبور وتخرجت في عام 2009. حصلت على درجات إضافية في الإدارة وعملت في أبوت للرعاية الصحية من 2011-2014. خلال تلك الفترة ، استخدمت الدكتورة فيرما معرفتها بالأيورفيدا لخدمة المنظمات الخيرية كمتطوعة في مجال الرعاية الصحية.

اترك تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول المشار إليها إلزامية *

للأمان ، يلزم استخدام خدمة reCAPTCHA من Google والتي تخضع لـ Google سياسة الخصوصية و شروط الاستخدام.

أنا أوافق على هذه الشروط.

يستخدم هذا الموقع نظام Akismet لتقليل الرسائل الضارة. تعرف كيف تتم معالجة بيانات تعليقك.